餐饮管理经营智慧请添加; 微信号:13455124455(?长按复制) 厨师在厨房热成什么样了? 不看你不会相信↓↓↓ 当你在酒店里吹着空调, 等着吃饭还嫌慢的时候, 厨师此时正在厨房汗如雨下! 40多度高温厨房里, 没有空调、没有风扇, 只有冒着热气的炉火灶台。 厨师们在熊熊的炉火中烤灼着自己, 他们的工衣无数次地被汗水湿透, 又被炉火烘干! 有时候往下滴落的水珠太多, 他们已经分不清是汗水还是泪水。 厨师不怕热吗? 都是爹妈生的,哪有不怕热的, 可是即便一边喝着降暑药一边炒菜, 也没有厨师做“逃兵” 为了家人,为了梦想, 再苦再累, 他们咬牙坚持着, 厨师的心愿只有一个: 食客吃满意就好! ▼ 朋友,如果有一天你出去吃饭,你觉得菜放咸了,或是淡了,请不要动不动就对厨师大吼大叫,也不要动不动就要退菜,找老板。这些都是小问题,你自己在家做菜也不会讲究那么多吧!厨师行业真的很不容易! 如果可以,请尽量做到更加体谅厨师吧 我倡议: 1、饭菜不合口,不要张口就骂厨师; 2、菜上得慢一些,可以再等等; 3、菜里发现异物时,不大喊大叫,即使自己家做菜也难免; 4、珍惜厨师劳动成果,吃多少点多少,吃不完打包; 5、如果对这桌菜品很满意,对厨师说声“谢谢”; 6、叫声“师傅”比“厨子”更能显示你的素养; 7、给他们一个微笑; 8、拒绝逃单。 我是厨师, 我为厨师发声, 兄弟们,辛苦了! ▏来源:厨师求职 尊重原创,转载请标明出处!版权归原作者所有如有侵权请联系我们及时处理,我们会及时删除致歉或补偿稿费!主编微信/手机13455124455 宋虎 |
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