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在正值炎热的夏天 这个时候是人们胃口最差的季节 不愿吃肉不想吃鱼 喝碗清粥配凉菜，吃点蔬果 最舒服不过了 有些姑娘甚至趁着这段时间自然减肥呢 此时若能在家中阳台上种些时令菜 该多好！ 既然说出来了那就要去实践啦 新手上路可以种一些成熟期比较短的蔬菜 比如空心菜、穿心莲、木耳菜等 不用多久就能收获劳动成果啦 选好菜种还得掌握蔬菜扦插的技巧才行 一起去学习下吧 夏天可以多吃一些穿心莲 非常清爽 但胃寒的人秋冬时期最好不要食用 扦插要选择顶端比较粗壮的枝条 将底部节位处埋在土里 并且放到阴凉通风处 保持土壤的湿润 大约两周就可以掐下顶部食用啦 穿心莲要不断地掐尖 才能促使它发出更多侧芽 -养护- 穿心莲是比较好培育的蔬菜 除盛夏中午要适当遮阴外 其它时间都应给予充足光照 尤其是冬季，要注意温度的调节 尽量摆放在朝阳的地方接受阳光的照射 木耳菜的幼苗、嫩芽、嫩叶全都可以吃 清炒凉拌仍留有清香，且清脆爽口 用来煲汤可以清热祛湿、适合夏季食用 但因木耳菜属性寒凉 体寒虚弱的人就不宜食用 -1- 取木耳菜较粗壮的枝条 大约10—15cm左右为一条 每条至少有3个小节 剪去多余的叶子和顶芽 只留顶端2—3片叶子 -3- 在有菜芽的位置 将枝条底部剪成斜口状 这样才容易萌发新芽 最后插入土中 浇透水，保持土壤湿润即可 -养护- 土壤可以用粗沙、疏松的泥炭和珍珠岩混合 种植后要定期施水，以保持土壤的湿润 悉心照顾，10天左右就会长出新根啦 红背菜口感柔嫩细滑，且具有特殊的香味 不管是做凉菜、清炒还是煮汤都很美味 种植也很容易 基本不会受病虫残害
-1- 取15—20厘米长的粗壮枝条进行扦插 剪去多余叶片 只留上部的2~3片嫩叶
在有菜芽的位置处削成斜口 这样容易萌发新根
斜插进土壤里并压实 浇水保持土壤湿润 不要放在太阳底下暴晒 用遮阳物遮一下幼苗 7天后就可以揭去
-养护- 培育红背菜的土壤可以采用肥沃的沙壤土 红背菜在扦插后约10一15天就会长细根 这时应减少追肥，避免细根受到肥伤 等根系渐密后(约14~20天)再开始追肥 之后每采收一次就追肥一次 这样可以及时地补充养分
空心菜热量低，口感清脆 加一点蒜末清炒就很美味了 小编就特别喜欢吃 空心菜好吃还特别容易种植
选择新鲜空心菜的枝条（10cm左右） 把叶子掐断 叶子必须是掐断而不是扯掉 留下一点点的叶柄 这样更容易发新芽
切掉杆子底部一小部分 从有白色隔断的地方切再插入土中 这样也不会出现底部腐烂 记得多浇水 一般7-10天就会发芽了
-养护- -1- 最好采用有机质、排水好的沙质或者黏质土壤 -2- 空心菜喜温暖的环境 应该放在日照充足的环境中生长 若日照时间短 会导致生长速度缓慢，易开花 也就失去食用的价值啦 -3- 肥料越多，空心菜生长地越快 一般长出4-5片叶子后就要追肥啦 之后每隔8-10天再追肥就行了
所用基质必须无病虫害 有经过彻底消毒 一般可以选用草炭、蛭石、珍珠岩 蘑菇废料和洁净的河沙 也可使用麻渣、花生饼等做有机肥
-1- 在炎热的夏天 给蔬菜浇水时间最好是早晨或者晚上 不要在中午烈日暴晒时浇水 就算是大雨过后的晴天 也要在早晨浇水 -2- 晴天傍晚为最佳施肥时间 等土壤降温后先浇水，再施肥 如果是露天的蔬菜，大雨过后就不要施肥 为了过度的日晒及雨淋 可采取一些遮阳措施 -捉虫-
要观察菜叶正反面和周围的泥土 观察有没有害虫迹象 有害虫要及时去除 -用水冲-
菜叶容易结上蜘蛛螨 用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨冲下来 -撒草木灰-
在蔬菜周围的土壤上撒一圈草木灰 可保护蔬菜不受地老虎之害 但是千万不要撒在蔬菜上哦
最后就是等到采摘之日了 吃着自己亲手种的蔬菜 |
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