以数据分析我国高端红酒市场发展现状

目前中国葡萄酒消费市场销售额约为500亿人民币。其中国产葡萄酒销售额408.17亿元，同比下降8.52%;进口葡萄酒总额为96.77亿元，占中国葡萄酒市场20%左右，仍然呈增长态势，市场份额仍以高端葡萄酒为主，但中低端葡萄酒增速更为明显。

 

　　近日，一篇《2014中国高端红酒报告》，在葡萄酒行业引起不少关注。该报告共调研了七百多位葡萄酒专业人士和中国富豪消费者，用数据分析我国高端红酒市场发展现状。

　　国内高端红酒发展现状及变迁

　　高端红酒发展现状

 

　　《2014中国高端红酒报告》统计显示，目前中国葡萄酒消费市场销售额约为500亿人民币。其中国产葡萄酒销售额408.17亿元，同比下降8.52%;进口葡萄酒总额为96.77亿元，占中国葡萄酒市场20%左右，仍然呈增长态势，市场份额仍以高端葡萄酒为主，但中低端葡萄酒增速更为明显。相较国内葡萄酒公司销售额与利润的暴跌，进口葡萄酒在中国仍保持相对市场和利润优势。

　　中国高端葡萄酒市场经过10余年快速发展，葡萄酒消费已经作为一种生活方式走进富裕阶层生活，富裕阶层对葡萄酒的鉴赏能力逐步提升，促使葡萄酒消费由品牌消费向品质消费过渡，由宴请消费到家庭消费过渡。于此同时，进口葡萄酒将进一步挤压中国本土葡萄酒市场，财富品质研究院预测，到2020年，中国境外进口葡萄酒市场份额将超过50%，并将在2030年左右，将中国本土葡萄酒品牌的市场份额压缩到20%左右。

　　说起葡萄酒，一般人都会首先想到法国葡萄酒，然而随着中国市场的消费升级，消费的多元化与个性化发展，国内高端葡萄酒市场也出现多极化发展趋势，法国一统天下的局面被打破。2013年，中国从法国进口的葡萄酒量为13738万升，较2012年下跌2个百分点;进口额为71507万美元，同比下跌9个百分点。这是自2002年以来法国葡萄酒在中国市场的首次量价齐跌。此外，从进口均价上看，法国首次跌到第三的位置，而被澳大利亚和德国抢占前二。纵观2013年中国大陆各省份葡萄酒进口状况，“跌”声一片。上海、广东、福建、北京、河北、江苏六大省份葡萄酒进口量的增速均呈现不同程度多放缓，而山东、天津、辽宁跌幅最大。过半的葡萄酒进口大省的进口额出现负增长，其中，辽宁、天津、山东、浙江出现了双位数的跌幅。上海一直位居中国大陆葡萄酒进口榜首，进口量及进口额均大幅超过内陆其他地区。2013年依旧延续了这种优势，上海地区葡萄酒进口量为10,863万升，同比增长3%;进口额为56,735万美元，同比增长5%，进口量与进口额分别是排名第二的广东的1.7倍和1.8倍。上海进口葡萄酒均价也较高，2013年进口均价为5.22美元/升，高于整体平均进口均价。

　　从中国葡萄酒进口的区域变化可以一定程度看出中国葡萄酒消费的区域特点，即二三线城市或者一些不发达地区，葡萄酒消费在商务宴请中的比例比一线发达城市更大，而当商务宴请消费受到影响的时候，则很明显体现在消费需求锐减，特别是高端葡萄酒消费需求锐减。而一线城市的消费者因为具有更国际化更新潮的生活方式，葡萄酒消费多为家庭消费，所以，其葡萄酒进口受大环境影响不大，继续稳步发展。

　　国内高端葡萄酒市场现状的五大变迁

　　1.国产葡萄酒品牌止跌企稳

　　中国国产葡萄酒行业2014年1-6月，全国规模以上企业完成销售收入191.7亿元，与上年同期相比增长0.37%；累计实现利润总额19.91亿元，与上年同期相比下降5.16%。其中，国产葡萄酒龙头张裕半年报显示其营收和净利润的增幅分别达14.86%和6.23%。此外，另一国产葡萄酒巨头长城上半年营收为11.08亿港元，同比仅小幅下滑2.89%。两大行业巨头下滑势头停息，给已经连续两年低迷的国产葡萄酒行业带来了一丝回暖的希望。

　　2.葡萄酒线上销售地位凸显

　　2014年财富品质消费调研发现，中国富豪购买葡萄酒的渠道变动较大，尽管门店仍是中国富豪首选，但相比2013年减少8%，而通过电子商务和网店的购买葡萄酒的比例大大提升，从2013年的4%增加到21%，另一重大改变是，直接从海外购买葡萄酒的富豪也越来越多，占调研人群的比例从2013年的8%增加到19%，特别是以收藏为目的的中国富豪海外购买量加大，而国内假酒市场的泛滥也助推海外购买的倾向。

　　3.葡萄酒投资新增项目减少

　　2014年，对于葡萄酒的投资逐步回归理性。随着经济收缩的影响，以往受国内富豪追捧的海外酒庄投资和相关项目建设明显减少。不只是海外，2014年国内也没有出现太多新增项目。但是值得注意的是，国内一些早些年投资的项目开始展露头角，出现在了公众的视野下。影响葡萄酒投资的主要因素有两个：一是缺乏专业的酒庄管理人才，二是缺乏更加精准的投资信息和途径。4.平民化葡萄酒消费渐成主流

　　尽管品牌仍是中国富豪选择葡萄酒的第一决策因素，但是对“性价比”的关注也日益影响其投资与购买决策，平民化的葡萄酒消费正在富豪圈层兴起，并逐渐在酒商的销售中占据主要地位。《2014年中国高端红酒报告》中显示，只有6%的富豪愿意购买每瓶1000-3000元价位的酒，而愿意购买中低端价位葡萄酒的比例已超过50%。其中，33%的中国富豪表示倾向于购买每瓶150-299元的酒，20%则会选择300-499元的酒。

　　5.精品酒庄酒迎来市场契机

　　不只是经销商的变化，消费者这种日趋理性的消费态度与对葡萄酒认识的加深，也在一定程度上催生了中国精品酒庄酒的发展。近几年，张裕、中信国安等国内大型葡萄酒公司也纷纷致力于做精品酒庄酒。除传统葡萄酒企业出于品牌发展建立酒庄之外，还有一部分酒庄拥有者是纯粹出于对高端葡萄酒的热爱而建立和经营酒庄。这部分人所占比例很小，但其作用和影响不可忽视。财富品质认为，能体现酿酒师风格、有个性的精品酒庄酒未来会有一定的发展空间，目前国内也有部分酒庄早已在遵循传统认真做酒庄酒。