分享

重庆这些藏在老小区里面的好吃馆子,没得熟人带路根本找不到!

 唐成毅图书馆 2016-07-11

重庆就是怪

往往最好吃最经典的美味

就藏在最市井的地方

说起本公子就有点饿了

今天就干票大的~

深扒一下重庆那些老小区里面

好吃又不贵的金牌美食~


弓虽昌焖烧鸡



店铺开在在大竹林,一栋居民楼的一楼,店面不大,但是在店铺外面搭了简易的篷子,摆了好几桌。


生意超级好,要提前一天订位,到店才安排位置。基本上到了饭点去,就没有空桌了,所能看见的空桌都是已经被预定的了。


招牌闷烧鸡


焖烧鸡端上来时盖着保鲜膜,揭开膜的刹那,腾腾热气冒出,伴随着诱人的香气,鲜亮的色泽,令人垂涎欲滴。迫不及待地尝了一口,一下子就被逮住了食欲。再嚼两口,却又觉得各种佐料已然入味,鸡肉鲜香软糯,令人欲罢不能。


独火泥鳅


泥鳅是经过油炸后再炖的,肉很容易就从骨头上剔下来了,一咬,嘴里全是泡椒的味道,辣中又有一点点酸,非常美味。里面的蒜也是巴适得不得了。一大颗颗的独蒜,烧得很耙了,吃起来有土豆的口感,也有蒜的香味。


凉拌鱼


推荐这家的凉菜凉拌鱼,调料相当不错,鱼的肉质鲜嫩,上面是鱼片,下面是黄瓜片,非常爽口下饭。

人均:65元

地址:渝北区大竹林龙湖江与城对面(近大竹林派出所)

电话:13212346309


眼镜火锅



如果没有去过的人带路,本公子是怎么也不可能找到这里来的。眼镜火锅在大庙车站的背街底部,这条街上有很多吃的,但是不熟悉这片环境的人,很不容易找到。


这家火锅馆在这里开了十几年了,场子很大,少说也能坐个一二十桌。但是环境很破旧,所谓的“包间”就是用水泥砌成一米高的墙,隔成隔断间的样式。


火锅是典型的重庆老火锅风味,牛油浓郁、锅底麻香,烫上老肉片、毛肚、黄喉、鸭肠,再配一瓶唯怡,爽翻~


价格很便宜,在物价飞涨的今天,还能点到两块钱一份的素菜,本公子很感动。所以没有空调,环境破旧什么的都可以原谅。

人均:45元 

地址:江北区建北六支路(近海关)

电话:023-66393086


陈祖面



重庆小面50强陈祖面的总店,面娃们到弹子石必吃的一家面馆。位置很偏僻,弹子石重烟公寓楼下,在电影院背后的小巷巷里,从电影院左右两边都可以绕到后面。


环境就是重庆老面馆的样子,一个小摊摊而已,特别有时代感。


他家面是出了名的香辣!海椒不是干辣,一拌佐料扑鼻的香味,让人口水止不住流!而且价格也是超级实惠的哟~

人均:5元 

地址:南岸区大佛段正街弹子石电影院后巷内(弹子石电影院)

电话:13436199588


梯坎小酒馆



梯坎儿小酒馆藏身于一所破旧的老房子居民楼里,下梯坎到负一楼,没有临街的店面。在理发店的旁边,招牌挂得有点矮。


与店外破旧的环境形成对比,店内的装饰还算小有情调。两室一厅的套房,地方不大,却很热闹,市井气息浓厚。虽然布置简单,却在细节处流露出小用心。随处摆放着一些异国的小玩意。


剁椒炖蹄花


小土豆垫底,炖得很耙很入味,蹄花也炖得很耙,吃起来软糯,味道也很棒。


秘制干烧鱼


干烧鲫鱼味道够味,辣。很好吃,有入味,鱼肉也恰到好处,很嫩。


辣子鸡


肉不是很多,里面加麻花一起炒第一次遇到,辣子鸡味道巴适,不是那种干辣,吃起来很够味!麻花很香很好吃,鸡丁下酒不错。


凉拌土豆片


这道菜算是凉菜,不会很辣,很软很入味!


山楂酒


度数都还好,后劲也不大,很好喝,甜甜的,口感不错!有点像葡萄酒的味道!

人均:70元

地址:江北区建新东路156号1-2

电话: 13667607602


小斌老火锅



这一带的餐饮店大部分是用布蓬蓬加铝合金搭起来的,给人的感觉就是90年代坝坝式的老火锅。


如果要讲环境讲卫生这里绝对不会是一个好的选择,但这也却原汁原味儿老重庆的火锅。


当2火锅都煮开后,整条街都飘散着一股浓浓的牛油香味,从这条路经过的人估计只有咽着口水走过去了。


麻辣牛肉


牛肉肉质鲜嫩,煮进火锅实在太赚口水了!味道真的霸道,麻辣浓郁,香味醇厚。


鹅肠


他家的麻辣牛肉和鹅肠本公子超级爱啊,每次去吃必点。这两样也是他家的特色菜。食客一般都会先点两份。菜品也越来越新鲜,味道也色香味俱全。


酥肉


酥肉香脆,内外不肥,很好吃!

人均:55元

地址:九龙坡区直港大道老院老店对面(民主二村居委会旁)

电话:13452113532


开明牛蹄汤锅



这家店太难找了,路痴如本公子,去过很多次,至今没搞明白是怎样左拐右绕进去这家店的。第一次去,很是震惊,就一个破门市,用竹竿撑着雨棚,地都还是凹凸不平的......但是,座无虚席啊朋友们!可以,这很重庆。


作为资深吃货,本公子跟你保证,这家店的味道杠杠滴!就连沾水碟都香得不得了!


牛蹄汤锅味道比较重,不适合喜欢清淡的朋友。锅底很浓厚,里面混合了牛蹄和牛肉。牛蹄炖得很糯,牛肉肉质耙而香,柔嫩细致,弹性十足。打底的豆芽和豆腐都炖得入味鲜嫩,不够的话还可以加点牛肚、萝卜、木耳之类的。

人均:40元

地址:江北区松石大道460号1号门市(近富侨足浴)

电话:15310330928


小毛肚火锅



开在文化宫后门不远的地方,学田湾居民区里的老店,门口有一个大坝子,老板很情。很多客人是周围的老居民甚至是已经搬离附近的老居民。


锅底油很香,味道麻辣鲜香,有很浓的牛油味,重口味爱好者的天堂。


可以吃火锅也可以选串串煮。串串是3毛/串,食客都是大把大把的拿。


菜品很全也很新鲜,特色是麻辣牛肉、脑花、苕粉、三线肉、肥肠,每次去都要点。油碟是自助的,还有免费的玉米羹喝,有点甜,很好喝。


酥肉超棒,也是现炸的。肥肉少,瘦肉多,越嚼越香!

人均:30元 

地址:渝中区大溪沟红球坝39号

电话:15923166652


味仙阁正宗鸭血面庄



来弹子石啷个可能不整碗鸭血米线?十四年的老味道。门面有点破旧,但是听说最近门面整修过了,比以前大了,也干净整洁了很多。


门店外面的坝子也摆满了餐桌,人多的时候根本没有空位。


鸭血米线


这个真是久了不吃就会想念的东西,每一坨鸭血都很入味、里面还有青菜香菇酸萝卜,米线也是很软的那种。老板娘说鸭血每天早午各炒两次,提供一天的量,非常新鲜!


锅贴饺子


煎饺都是生煎、客人点了现煎,非常新鲜。绝对赞!

人均:11元 

地址: 南岸区 弹子石新街2号附近(老弹子石小学斜对面)

电话:17708323207


偏角火锅串串香



开在大礼堂人民村小区,挨大礼堂车站很近,也是钻巷子进去的小店。一到晚上,附近住的居民,穿着居家服就能大摇大摆的出来开整,每到晚饭点他们家都被挤爆了。


串串香味道不错,锅底煮开后香气四溢,麻辣味适中。


他们家菜品比较多,份量也非常的足。可以自助取菜,也可以单点!

人均:30元 

地址:渝中区人民路173-6号

电话:15922714866


总有那么几家店

藏在市井居民楼

靠的就是口口相传

美味确是实打实的

招得你慕名前往

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多