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迷迭香 学名：Rosmarinus officinalis 原产地：地中海沿岸、西班牙及葡萄牙 科属：唇形科 迷迭香属 花期：当年1～4月迷迭香又称“海洋之露”，其叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶饮用。迷迭香为常绿灌木，是目前公认的最具有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。另外，迷迭香的提炼精油可作为抗菌空气清香剂使用，因此，迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。开花喜半干喜阳光18～25℃喜肥沃 迷迭香种子发芽缓慢且发芽率差，因此常采用扦插繁殖，取顶芽扦插即可，扦插后放在阴凉处大约一个月即可成活。若要加速发根可在扦插前将基部沾些发根粉，插前先以竹筷插一小洞再扦插，以免发根粉被培养土擦掉。 温度：喜温暖气候，适温18～25℃。光照：充足光照。否则易发生病虫害。水分：迷迭香叶片为革质，较能耐旱，见干后需浇水。土壤：富含沙质，排水良好的壤土。施肥：一个月左右施一次有机肥。 功效：迷迭香用途广泛，除了烹调时作为香料外，药理上还有抗氧化作用，可缓解神经紧张、胃口不佳等症状。 【花语】 迷迭香的花语是“爱情、忠贞和友谊”，另有说迷迭香的花语为“拭去回忆的忧伤”。 【健康手作】 迷迭香 原料：迷迭香叶片若干。 制作：将叶片洗干净放入茶壶中，冲泡2～3分钟后即可饮用。迷迭香有着青草一样的清凉气味和甜樟脑的气息，稍带刺激性，从古代起就被用来提高和加强记忆，迷迭香泡的茶有独特的香味，可以使人奋发向上。 |
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