有减肥专家指出,不当吃素也会引起肥胖。吃素还容易长胖这也是有原因的。虽然素菜没有肉类本身含有的脂肪那么高,很多人以为吃素就能很好的保持健康减肥。但是有很多人在做素菜的过程中,一般多用油以及一些调味料,这样来增加素菜的香味和口感。因此,在不知不觉中人体反而会摄入很多隐形脂肪。 不当吃素除了给人体增加一些隐形脂肪外还会引发多种疾病。就连很多尼姑长期的吃素都出现了肥胖的现象。 一个人完全不吃荤,会很容易造成营养不良,免疫机制就会变弱,特别容易患各种传染病,还特别容易发生贫血,骨质疏松等疾病。而正常人一周内选择一到两天吃素,减少吃荤的高脂肪摄入,清肠道,对心脑血管更有益处。因为,素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高,饱和脂肪(坏脂肪)显著降低。 |
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