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现代人生活忙碌，常因赶时间没有养成定时排便的习惯，怀孕的妈妈更是辛苦，子宫压迫肠道常造成便秘。因此在妈妈间就流传着喝黑枣水，可以解除便秘问题。其实，黑枣水不只是对孕妇有效，对一般人也会有效。
便秘真的是现代人常见的问题，不分性别、年龄、种族，人人都有可能会因为饮食习惯、缺乏运动、服用某些药物，或者情绪低潮，甚至怀孕而导致肠胃健康出问题。 黑枣水的确可以改善便秘，第一是因为黑枣含有丰富膳食纤维，可增加粪便体积并促进肠蠕动，第二是喝黑枣水时同时补充了水分，水分可润滑肠道，这两点都可改善便秘。 若直接食用黑枣，其富含的钙、铁、钾，对防治骨质疏松、贫血有重要功效，更具有维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风等有一定效果；中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 如此一来，无论是久坐办公室导致消化不良的上班族，或怀孕期间子宫压迫肠道造成的便秘、小朋友蔬果与水份摄取不足导致解便困难，都可以服用黑枣水来缓解便秘症状。市售黑枣水常是浓缩汁，需要加水稀释，便可食用。 |
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