伪版鸡米花的做法

伪版鸡米花

更新于：2015-9-15 05:18:47

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伪版鸡米花的简介及特色

前天晚上从幼儿园接凯回家，路上他说要去吃KFC，雨天我哪也不太想去，只想回家，KFC又离我们家挺远，而且他每次去目的不是吃，根本就是在那里玩，一玩就是大半天，我问他你想吃KFC里面的什么东东，他说要吃鸡米花，好吧，平着我对鸡米花的印象就折腾出这么一盘出来，哈哈，不算成功，没有KFC的好吃，家里没有面包糠，下次材料准备齐全了再整一次，凯爸回来问我说这是什么，这么小的鸡肉丸啊，我说错，这是伪版鸡米花

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炸
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
鸡胸脯肉适量
面粉适量	炸鸡粉适量
葱适量	鸡精适量
生抽适量

伪版鸡米花的做法详细步骤

1、将鸡脯肉洗净切块

2、和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥，但是不用搅的太细

3、肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好

4、将鸡肉泥用手捏成小圆球，炸鸡粉放水和好，

5、将捏好的球球沾上炸鸡粉水水，然后放入面粉里滚下

6、油锅烧至七成热后放入鸡肉球，炸至金黄后捞出即可