7种家常牛肉的美味做法，吃货们赶紧收藏起来！

7种家常牛肉的美味做法，吃货们赶紧收藏起来！

2016-07-14 16:34 吃货闯天下

展开下三张

　　7种家常牛肉的美味做法，吃货们赶紧收藏起来！

　　【酱牛肉】

　　用料：

　　牛肉，干红辣椒，八角，干山楂，桂皮，花椒，姜，葱白

　　做法：

1. 　　牛肉洗净，分割成若干块，大小都可以

2. 　　将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来，浸泡60-90分钟即可

3. 　　牛肉浸过之后，焯一下水，，撇去血水和浮沫，锅里倒进足量的水，下入三五片生姜，少许葱白，牛肉，煮开后继续煮4-5分钟，将牛肉捞起，水倒掉不用

4. 　　锅洗净后，下入牛肉、生姜片、葱白、干山楂，并倒入清水，水量要没过牛肉

5. 　　煮开后，再加入花椒、桂皮、八角、干红辣椒，并加入适量酱油和白糖，糖的量不用多，10g就行；酱油主要是上色用，根据自己家的酱油品种看着办

   展开全文，抢红包 (剩余83%)

吃货闯天下

打开搜狐新闻，查看更多内容

热门评论

暂无评论，点击进入客户端抢沙发

相关和热点

美味的【猪肉娃娃菜馅饼】，赶紧回家去做吧。

天天的私家厨房

家常小菜配方,收起来,做给家人吃!

家常菜

天热就要吃拌面！！12种最美味的做法，只要3步

2

西安妈妈网

6种水煮肉片的做法

2

天下美食DIY

家常丸子做法大全，口水直流不是你的错！

美食走天下

清蒸排骨的家常做法 轻松易学的美味

食品科技网

五花肉的25种销魂吃法，实在太过瘾了！

吃喝玩乐在郑州

六种超下饭的豆腐做法!看过的吃货都收藏了

胶东在线

9种美味蛋挞做法，吃货们赶快学起来！

陈昌龙吃货

中国传统节日必不可少的一道菜！鱼的做法大全

吃货帮官方

立即下载上搜狐看有品质的新闻立即下载搜狐新闻客户端