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吃的干净，吃的健康，吃的安全，这个都是大家说想。又时候觉得自己煮最安全。但是如果不知道一些常识，哪怕自己煮也会毒自己，今儿小编想说就是，有这么一个家，四口人，竟然因为喝了自己煲的汤，差点险丧命，这到底是什么，这么厉害！到底是怎么回事！现在就听小编慢慢叨叨！  张老太，平时就负责儿子一家三口的饭菜，儿子媳妇去上班，孙子去上学，平时买菜简单做饭，就有张老太一个包。这段时间张老太去菜市场买了一条丝瓜，回来本想当天炒，又想过两天媳妇不是托人买了鸡，她就想到时候跟鸡去煲汤，这样夏天也比较清凉些，尤其丝瓜也可以吸油作用！就这样过两天，张老太就拿丝瓜去炖鸡，开始她感觉丝瓜好像有点坏了，稍微有点苦，由于老人家都比较不舍得丢掉，就硬着头皮将丝瓜放进去鸡汤中！回到家中的儿子媳妇孙子就准备吃饭，开始喝汤的时候也觉得有点苦涩，但是毕竟妈妈做饭很辛苦，他们也就没有说什么吃完饭菜！  结果大半夜，全家先后出现上吐下泻的症状，后面感觉不对劲，可能有点食物中毒，就搭着车去了医院。到了医院，张老大跟媳妇的情况比较严重些，尤其是张老太，可能上了年纪，多吃呕吐，腹泻，血压降低，体内出现炎症，可能中毒导致肝损伤，后面经过一系列配合治疗，一家子总算过了危险期。 后面医生问你张先生，他们家晚上到底吃了什么，张先生说就家里普通家常菜，也没什么特别食物，这下张老大一听，眼泪掉了下来，她哭说，可能是那根丝瓜，我看只是坏了一点，不舍得扔掉，就跟鸡汤一起煲。医生总算明白了，难怪他们全家检查报告显示含有某种生物毒素，然后这种毒素刚好来源于丝瓜，他们一家子也就是中了这个毒，还好救的及时。医生说这种毒素毒性不亚于砒霜，而且及时高温也是难于溶解。所以吃丝瓜，要切开看看，只要有苦味，那么就是有毒，不要不舍得丢弃，这样情况的不能吃的！  其实对于厨房白痴的小编，一听也是有所吓到。往往我们还有听一下，比如发芽的土豆，青色的西红柿、烂的生姜。鲜的扁豆，黑斑的红薯，还有就是没有炒熟的四季豆，鲜黄花菜，发绿的土豆，红心的甘蔗等等，小编就不细说它们到底是为什么会中毒，因为相关资料特别多，小编只想说，这些可以的话就知道尽量避免吃，尤其的有孩子的家庭，孩子的抵抗力比较弱，这些我们都得大体知道些！不要让孩子的健康受到伤害，等伤害后再来补，有点晚了！今儿小编就叨叨到此！希望天下孩子平安长大!  |
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