黑蚂蚁的功效及吃法

　蚂蚁是我们生活总比较常见的虫类，可能很多在生活特别的讨厌蚂蚁，认为蚂蚁是个坏家伙，只会破坏我们人类的家园影响我们的生活，殊不知在意料中，蚂蚁是个好药材，尤其是我们常见的黑蚂蚁，因为黑蚂蚁具有丰富的蛋白质很容营养素，可以帮助人类治疗多种疾病，所以很多病患者们还是非常喜欢的，它的治疗可以给到患者意想不到的效果，那在生活中我们如何让正确的吃黑蚂蚁呢?这个也是很多人的问题，所以今天就给大家介绍一下黑蚂蚁的吃法以及它的功效。

　　目录

　　1.黑蚂蚁的营养成分 2.黑蚂蚁的功效和作用

　　3.怎样选择好的黑蚂蚁 4.黑蚂蚁怎么吃吸收好

　　5.吃黑蚂蚁能治风湿吗 6. 黑蚂蚁能治阳痿吗

　　7.吃黑蚂蚁是否有副作用 8.黑蚂蚁如何泡酒

　　一》黑蚂蚁的营养成分

　　我们都知道任何一种动植物都会有它自己的营养成分，比如蔬菜水果有维生素营养，大豆植物类有植物蛋白营养，哪怕是矿泉水也会有微量元素营养，所以黑蚂蚁也有自己独一无二的营养素。黑蚂蚁的学黑蚂蚁的体内中萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质。说以在黑多刺蚁的体内中。含量是非常非常丰富的，很多动植物都比不过它。 

　　草体蚁醛

　　主要功能

　　①增强免疫力。

　　②抗病毒。草体蚁醛是乙肝病毒超级抗体，具有很强的免疫调节和清除乙肝病毒的功能。

　　③帕金森氏综合症，也就是神经痉挛。帕金森综合征现在也是大家越来越数熟知一种疾病了，而且现在而言，此类疾病越来越高发，尤其在老人当中，而帕金森综合征得表现就是神经发生痉挛，从而科学家发现在黑蚂蚁的身上竟然可以镇静神经的效果，所以在医学上黑蚂蚁越来越受欢迎。

　　④调节免疫。如人患类风湿的主要原因是自身免疫失调，蚂蚁草体蚁醛专门调节免疫功能，而其它药品及保健品没有此项功能。

　　三磷酸腺苷

　　三磷酸腺苷(医学叫A.T.P)是体内广泛存在的辅酶，是体内组织细胞所需能量的主要来源，参与体内脂肪、蛋白质、糖、核酸、核苷酸等代谢过程，为吸收、分泌、肌肉收缩以及进行生化合成反应等过程提供所需要的能量。常用于心肌病、肝炎、进行性肌萎缩、神经性耳聋等疾病的治疗。ATP为蛋白质、糖原、卵磷脂、尿素等的合成提供能量，促使肝细胞修复和再生，增强肝细胞代谢活性，对治疗肝病有较大针对性。

　　在ATP与ADP的转化中，ATP的第2个高能磷酸键 位于末端，能很快地水解断裂，释放能量。同样，在提供能量的条件下，也容易加上第3个磷酸使ADP又转化为ATP。对于动物和人类来说，ADP转化成ATP时所需要的能量，来自呼吸作用;对于绿色植物来说，ADP转化成ATP时所需要的能量，来自呼吸作用和光合作用。构成生物体的活细胞，内部时刻进行着ATP与ADP的相互转化，同时也就伴随有能量的释放和储存。因其是能量“携带”和“转运”者，生物学家形象地称ATP为“能量通货”。

三萜类化合物

　　有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能，有显著的降血压和降血脂作用，同时对肝肉瘤等肿瘤细胞也有抑制作用。是抗癌最好的物质，对高血压、高血脂、失眠和多种呼吸系统疾病(如去痰、止咳、平喘)有很好的治疗作用。

　　白细胞介素

　　白细胞介素是由多种细胞产生并作用于多种细胞的一类细胞因子。由于最初是由白细胞产生又在白细胞间发挥作用，所以由此得名，现仍一直沿用。最初指由白细胞产生又在白细胞间起调节作用的细胞因子，现指一类分子结构和生物学功能已基本明确，具有重要调节作用而统一命名的细胞因子，它和血细胞生长因子同属细胞因子。两者相互协调，相互作用，共同完成造血和免疫调节功能。

    白细胞介素在传递信息，激活与调节免疫细胞，介导T、B细胞活化、增殖与分化及在炎症反应中起重要作用。信号传递白细胞介素interleukin 缩写为IL，功能关系免疫反应的表达和调节，这种调节有来源于淋巴细胞或巨噬细胞等的许多因子参与。来源于淋巴细胞的有淋巴细胞活素，来源于巨噬细胞的总称为monokine，其中的各个因子的生物活性各有不同(例如巨噬细胞活化，促进T细胞繁殖等)，因子自身的物理化学性质多不清楚。

 

　　蚁酸

　　具有强大补益气血功能，这在当今发现的所有物质(包括中、西药)无法比拟的，这也是蚂蚁自恐龙时代近2亿年所能生存至今的源泉。

　　我们知道蚁酸有很大的益气补血的作用，在很多虫类中蚂蚁中蚁酸是最为丰富，就现在而言的话，不管是中医也好还是西医也好都是没有办相比，所以这也是为什么黑蚂蚁能够在自然中活跃的生存至今的原因。

　　甲酸(化学式HCOOH，分子式CH2O2，分子量46.03)，俗名蚁酸，是最简单的羧酸。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质，熔点8.6℃，沸点100.8℃。酸性很强，有腐蚀性，能刺激皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料，也用作消毒剂和防腐剂

　　硒

　　硒也是一种微量元素，虽然是微量元素但是他的必要性非常大，如果人的体内缺少硒聚会产生很多疾病，营养缺乏，所以硒也是对人的身体健康非常重要的。

 

　　主要作用

　　①抗癌。

　　②预防动脉硬化与冠心病出现，维持机体正常血压。

　　②抗氧化作用，能清除体内自由基。

　　④大关节病(缺硒引起地方病)。

　　治疗大关节病，大关节病就是由于缺少硒而引起的疾病，所以黑蚂蚁中含有的硒能够很好的治疗这类疾病。

　　⑤清除体内重金属，是体内砷、汞、铅等重金属元素的天然解毒剂。

锌

　　锌是一种化学元素，它的化学符号是Zn，它的原子序数是30，在化学元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一种浅灰色的过渡金属。锌(Zinc)是第四"常见"的金属，仅次于铁、铝及铜，不过地壳含量最丰富的元素前几名分别是氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁。外观呈现银白色，在现代工业中对于电池制造上有不可磨灭的地位，为一相当重要的金属。另外，锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

 

　　是人类“生命火花”，25%存在大脑，直接参与大脑细胞发育。

　　①激活人体上百种酶，特别是胃 酶。参与人体多种酶的合成和代谢。

　　②阻止胸腺的萎缩，提高免疫功能，达到人们不生病、少生病、延缓衰老。蚂蚁让人长寿奥妙就是蚂蚁含锌高能阻断胸骨后腺体萎缩。

　　③提升性功能，增加精子成活率，增强生育能力。

　　④促进人体的生长发育，缺锌可发生发育迟缓、矮小、味觉障碍和伤口愈合缓慢等。

　　甲壳素

　　蚂蚁外壳含有的甲壳素是世界上唯一含阳离子可食性动物纤维， 具有双向免疫调节，排除人体多余胆固醇，降血糖和降血压，抑制细胞的转移和扩散，强化肝脏机能促进胃肠道蠕动，清除体内自由基等功能性，对身体虚弱、病后康复、老年病及“亚健康状态”均有较理想的保健预防作用。

　　甲壳质(C8H13O5N)n，又称甲壳素、几丁质，英文名Chitin。1811年法国学者布拉克诺(Braconno)发现，1823年由欧吉尔(Odier)从甲壳动物外壳中提取。

　　淡米黄色至白色，溶于浓盐酸/磷酸/硫酸/乙酸,不溶于碱及其它有机溶剂,也不溶于水。甲壳质的脱乙酰基衍生物(Chitosan derivatives)壳聚糖(chitosan)不溶于水，可溶于部分稀酸。

　　甲壳素具有抗癌抑制癌、瘤细胞转移，提高人体免疫力及护肝解毒作用。尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症，有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病。

　　可制作成甲壳素胶囊，甲壳素能改善消化吸收机能、降低脂肪及胆固醇的摄取、降低 血压、调节血脂、促进溃疡的愈合、增强免疫力、降低血压，提高胰岛素利用率，有利于糖尿病的防治等。 甲壳素应用范围很广泛，在工业上可做布料、衣物、染料、纸张和水处理等。在农业上可做杀虫剂、植物抗病毒剂。渔业上做养鱼饲料。化妆品美容剂、毛发保护、保湿剂等。医疗用品上可做隐形眼镜、人工皮肤、缝合线、人工透析膜和人工血管等。

　　蛋白质

　　蚂蚁特种昆虫活性优质蛋白，吃后脸色白而红润，能激活大脑细胞。

　　经实验研究，大黑蚂蚁能提高红细胞活力，减低血脂、促进免疫功能 ，起到护肝、镇静、抗炎、镇痛和解痉平喘的作用，对迁肝、慢肝、高血脂、神经衰弱、糖尿病、类风关、哮喘等疾病均有疗效。

     蚂蚁体内含有苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等19种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸，蛋白质含量高达40-60%;并含有维生素 B1 、 B2 、 B3 、 C 、 D 、E等：微量原素含有锌、铁、硒、磷、钙等28种，其中14种为人体所需、尤其锌、硒〔生命之花、免疫之本〕含量最丰富，比自然界任何食品高10—20倍，还含有柠檬( C10H14O )、蚁醛( HCHO )、胸蚁醛 (C10H14O) 柠蒙醛等特殊类化合物;还含有ATP、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质;此处还有特殊的〔蚂蚁抗生素〕即后胸侧极腺素等特种抗菌素，因此号称微动物营养宝库。

二》黑蚂蚁的功效和作用

　　雌蚁形大。雄蚁较雌蚁略小，均有翅，其触角细长，不呈屈膝状。幼虫头胸部细小，腹部较宽，体黄白色，无足;蛹白色。 

　　工蚁体长约1毫米。体漆黑色，平滑有光泽。头圆三角形，复眼1对，椭圆形;单眼3个，品字排列。触角1对，屈膝状，共12节，柄节最长。口器发达;咀嚼式。前胸背板甚发达，中胸背板较小。无翅。足3对，发育相等。胸部和腹部相接处缩小呈细柄状，并具有向上的鳞片1枚;腹部5节。上颚、触角、足为睹褐色;头胸、足及每腹节的后缘有褐色硬毛，腹节后缘的毛较密，其余的较稀。

 

　　蚁疗，即应用蚂蚁为人们治疗、保健、养生，就是以蚂蚁(拟黑多刺蚁)的均衡营养、平衡机体、异病同治、药食两用的特质，融合蚂蚁滋补营养、健脾补肾、通经活络、益气活血、双向调节免疫、抗病毒、抗炎镇痛镇静等功能，防治疗风湿、类风湿、乙肝、咳喘、糖尿病等虚损性疑难杂症;均衡营养平衡机体，提高免疫祛病强，提高耐力抗疲劳增强性功能，延缓衰老等保健养生功效。

　　蚁疗的主要功能和适用人群

　　①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死。

　　②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等。

　　③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症。

　　④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳萎、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳。

      ⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老。

 

　　⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等。

　　⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等。

　　⑧痔疮、便秘。

　　⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头。

　　经各大医疗研究机构实验证明;蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。

　1)保护肝脏

　　肝在现代医学讲有分泌胆汁、贮存糖元、解毒三大功能，中医讲肝主疏泄，疏泄情志、疏泄血液、疏泄水液、疏泄毒素、疏泄脂肪。肝病是威胁人类健康与生命的重要疾病之一，肝病人群在全世界有近7亿，中国有1.5亿左右。肝病在古代中医称″虚损症″，五行中肾属水、肝属木，用蚂蚁祛肝病是中医中的″滋水涵木法″。

     动物中熊是不得肝胆疾病的动物，因为它是食蚁高手，所以今天治肝病的中药60%以上有熊胆粉。蚂蚁中草体蚁醛是高能化合物，可以活化蛋白质，长期服用可激活部分肝病人的肝脏中的干细胞，由未分化到低分化，由低分化到高分化，从根本上解决多种恶性疾病，国外称干细胞疗法。

 

　　2)改善糖尿病

　　糖尿病又称消渴症，是指由于内分泌代谢失调而导致营养物质过度消耗而使机体***能量饥渴的虚损性疾病。三多一少是基本特征，病理为胰岛素不能自由调节，血糖维持0.l%的浓度。蚂蚁粉中的生物酶可多环节、多***、多层次从根本上解决胰岛素的异常。用蚂蚁调节糖尿病是对传统对抗疗法终生服药的解放，因蚂蚁是填精益髓之品，传统的补肾强壮药，滋补肝肾，益气养血，活血化淤，以丰富的氨基酸、植物多糖、不饱合脂肪酸，以及修复胰岛细胞所必需的大量锌、镁、铬等微量元素来从根本上恢复胰岛细胞的功能。

　　3)改善风湿、类风湿

　 蚂蚁体内有丰富对抗风湿、类风湿因子的蚁酸，它可穿透关节七个层面，降低病毒的活性，蚂蚁不仅是强筋健骨之品，可促进关节修复和复原。动物界有种椋鸟利用蚂蚁给它注射蚁酸，可保证全身最小的关节一生毫无伤损，我们把风湿、类风湿称为活着的僵尸，不死的癌症，但印第安人却不把它当病，他们幕天席地的生活，时常患上风湿、类风湿，他们治疗过程很有趣，把身体无病地方用泥和腊涂上，有病关节全暴露出来，而后去找蚁栖树，多次撞击，蚂蚁被激怒后，倾巢而出向露出肉的地方用蜇刺注射蚁酸，当露出部位红青肿后，把人抬回家，一般7-15天便可恢复健康，还可获得多年的免疫。

　　4)调节免疫

　　免疫是指机体识别并且排除抗原性异物从而使机体内部环境维持相对稳定和功能。免疫是指人体的自身调节力，清除力和修复力。有中枢免疫胸腺和脊椎，周围免疫淋巴和脾脏。蚂蚁粉中含有大量肽酶，可激活任何年龄段萎缩的胸腺。且蚂蚁是典型的填精益髓之品，所以可更有效增强中枢免疫调节机能。

      在蚂蚁丰富的蛋白质中有很多免疫蛋白、胶原蛋白，可增强人皮肤粘膜及血脑屏障的功能，营养细胞，促进清除病原异物，有效抑制病毒基因的表达，从根本上恢复人的免疫监控机能。

　　澳大利亚麦克利大学贝蒂教授做的霍乱菌实验和斑疹伤寒的实验，都表明蚂蚁有极强的自身免疫机能。蚂蚁粉是一种有效的免疫调节剂，免疫增强剂，免疫监控剂。

　　5)补肾、生发、明目、促性感

　　蚂蚁有强大的生殖力(一只蚂蚁一生可产3，2亿枚卵)是由于它体内有大量的维生素E和金合欢烯及酪氨酸，肾最重要的功能就是主生殖发育。中医讲肾气足，百病除;肾气虚，百病欺。肾主骨生髓，其华在发，蚂蚁粉中有大量的磷酸酶及胶原蛋白，锌，铁，钙等多种物质，可促进毛母细胞再生，头发主要是含磷的胶原蛋白。适合于斑秃，全秃，脂溢秃，神经性秃，所有毛囊萎缩者。

　　蚂蚁体内大量的色氨酸及维生素可充分营养球后视神经黄斑，从本源上恢复眼的成像和睫状肌调焦机能。尤其对青少年的弱视，近视，远视及中老年因营养不足引起的视力下降，对花眼，散光，青光眼，白内障有明显调节作用

三》怎样选择好的黑蚂蚁

　　野生大黑蚂蚁，学名叫拟黑多刺蚁，又叫鼎突多刺蚁，主要生活在广西、云南等南方山区的丛林中，尤其喜欢在松树上筑巢。其性温，无毒，营养丰富，对许多人体病症有着不可思议的疗效，是国家卫生部批准的唯一可药、食两用的蚂蚁品种。是近年来声名鹊起的蚂蚁疗法的主要原料。

    我国古代就有食用蚂蚁治病和滋补身体以延年益寿的记载，民间食用黑蚂蚁防病治病的例子不胜枚举，至今在在许多广西少数民族地区仍有食用大黑蚂蚁健身治病的习俗。近年来，随着对黑蚂蚁的药用研究的逐步深入，以及多年来民间对黑蚂蚁的药用成效例证，使大黑蚂蚁的药用成效被越来越多的人所了解、信赖和利用。

     以大黑蚂蚁为原料的治病药物、滋补酒和保健品也正不断涌现。广西区内每年的蚂蚁销量约为500吨，销往全国，甚至出口到国外，尤其是日本人特别喜欢服用黑蚂蚁。其中有很大一部分销往中药饮片厂后，药厂会提取蚂蚁的蚁酸成分入药，做成风湿膏药或胶囊，应用领域很广泛。

 

　　近代医学研究表明，黑蚂蚁属平性略偏温的保健食品，是抗衰老和治疗多种虚损性疾病的良药，主要有扶正固本、滋补强身、强筋健骨、活血化淤、祛风散寒、抗炎、镇痛、补肾养肝、解痉、平喘等广泛的药理作用，同时又具有调节免疫、改善循环、促进新陈代谢、补充人体营养、活化组织细胞、延缓衰老等作用。

　　正是由于黑蚂蚁有如此众多的生物营养元素和特殊活性物质，它们的相互作用才产生“异病同治”的神奇疗效。所以黑蚂蚁又有“微型动物营养宝库”和“天然药物加工厂”之称。

　　一看：查看是否好蚂蚁干要一摸:上手感觉是否干燥。

　　二看：蚂蚁干须色黑并呈现自然的动物油性的光泽;蚁身表面太油的则有可能不好。

　　三闻味：闻其味酸、辛碱刺鼻。优质的蚂蚁一般均具备：其味酸、辛碱，刺鼻。例如：广西的东、南面的蚂蚁特点是比较酸，油性多也比较黑。而广西的西、北面的蚁酸性、油质就少些，蚁个大但蚁身并且没有那么黑。冬蚁比夏蚁入药效果好。这说明，不同地方和季节生长的蚂蚁，其酸度及味道等各方的指标是不同，从而影响到其的质量和药效。

　　查看纯粉也可用以上同等方法，但请注意增加几点

　　1、要蚁粉细但不绵，太细的粉是经重复粉碎，蚂蚁的活性物质早已氧化，或在粉碎的过程中挥发。

　　2、太粗的蚁粉，蚁的四肢粉碎不全，人体无法吸收其内在营养，服用功效不出，无效。　　3、不酸不冲的蚁粉加有杂质或蚂蚁的质量差。吃了也白吃。

　四》黑蚂蚁怎么吃吸收好

　　黑蚂蚁全是野生的。由于不容易捕捉，以前就有人想养殖蚂蚁，但是却发现蚂蚁根本养不活，养不大，所以现在制药所用的蚂蚁只能全部从深山中捕捉。这种在大自然中完全野生的药材比人工种植或圈养的在药效上要强上很多。蚂蚁是一种高价值的营养昆虫,含有丰富的蛋白质和构成人体的必须的多种氨基酸,多种人体的必需的微量元素,其中每100克蚂蚁蛋白质的含量同重量的鸡、鱼、牛肉类含量要高十倍,每1000克蚂蚂含锌高达120――198毫克。

　　人参蚂蚁炸肉丸

　　原料：黑蚂蚁20克　人参10克　猪肉(肥三瘦七)200克　姜末5克　葱末10克　鸡蛋清2个　精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉、色拉油各适量。

 

　　制法

　　1黑蚂蚁洗净后，用温水泡透;人参用温水发透后，切成细末;猪肉剁成茸。

　　2将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆，加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清，顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。

　　3炒锅置火上，注入色拉油烧至六成热，用手将蚂蚁肉茸挤成丸子，下入油锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出装盘即成。

　　特点：色泽金黄，外酥内嫩，有补元气、祛风湿之功效。

　　白果蚂蚁肉蟹

　　原料：白果仁30克　黑蚂蚁20克　肉蟹1只(约250克)　姜片5克　葱节10克　精盐、胡椒粉、料酒、白酒、味精、鸡精、干湿淀粉、鸡汤、化鸡油、色拉油各适量。

 

　　制法

　　1白果仁用温水泡透后去皮去芯;黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟;肉蟹揭盖后治净，斩成块，用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味，再拍匀干淀粉。

　　2炒锅置火上，注入色拉油烧至七成热，下入蟹块炸至色呈金红时，捞出。

　　3锅留底油，投入姜片、葱节爆香，烹入料酒，掺入鸡汤，下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等，用小火约15分钟，至原料成熟时，用湿淀粉勾芡，淋入化鸡油，起锅装盘即成。

　　特点：咸鲜味美，蟹肉细嫩，有化痰止咳、敛肺气、祛风湿之功效。

蚂蚁是自然界中一种非常弱小的动物，毫不起眼，蚂蚁是一味滋补中药这一事实却鲜为人知，在古籍中对蚂蚁早有记载。蚂蚁作为中药材，已经有数千年的历史，和驴皮、熊胆一样都是动物药材，且都是滋补中药中的珍品。堪称真正的“药中王者”。

　　黑蚂蚁炒鸡蛋

　　原料：黑蚂蚁、鸡蛋 。

 

　　制法

　　将鸡蛋打散、倒入黑蚂蚁 ，调入适量的精盐，搅拌均匀 ，平底锅放油，摇均 把搅拌好的鸡蛋倒入锅内，摊成饼状，两面煎熟即可 改刀，装盘，可以享用了。

　　浸酒服用

　　制法：黑蚂蚁50g、枸杞子20g、生地黄lOg、何首乌lOg、女贞子lOg、白酒1000ml(补阴酒)。

 

　　用法：上药用白酒浸泡15—30天后过滤即成，每次饮服25—30ml，日饮3次，凡患外感未愈或痰湿内盛者不宜服用。

　　功效主治：阴虚病症，如心阴虚病、心悸、健忘、失眠多梦等。肺阴虚的咳呛气逆、痰中带血、夜间盗汗、虚烦不眠、口中干燥或音哑等。肾阴虚的腰酸腿软、头昏耳鸣、睡眠不熟、健忘、口干、遗精等。

　　有人曾将黑蚂蚁与驴胶放在一起加以比较，无论是从历史渊源，还是稀有程度上，黑蚂蚁较驴胶都略胜一筹，是当之无愧的“药中王者”。

五》吃黑蚂蚁能治风湿吗

　　蚂蚁的药用功效先人早就发现了，并应用到风湿、补肾壮阳、糖尿病等疾病治疗中，所以，蚂蚁才会有这么大的销量。原来，他们把黑蚂蚁销往中药饮片厂后，药厂会提取蚂蚁的蚁酸成分入药，做成风湿膏药或胶囊，应用领域很广泛。

　　除了药厂的需求外，一些风湿性关节炎患者是另外一类消费人群。这类人群多用蚂蚁进行食疗。祛风湿可用蚂蚁泡酒，米酒最好，可以去除黑蚂蚁的酸味，口感更好，白酒也可以;冲水服用的话，可买现成的蚂蚁粉，每天冲服10~20克，如果感觉口味不好的话，可以加些糖。总的来说，风湿病、肾虚、气虚、高血糖等患者，成为了500吨蚂蚁的消费大军。

 

　　专家认为，蚂蚁在民间常常用来泡酒喝，具有补肾、益气强身、消肿解毒的功效，多用于风湿性关节炎、支气管炎、肾虚等的治疗。“不过，现在蚂蚁没有进入到一般的药房，因为蚂蚁还不算是一味真正意义上的中药，只能是一种药食两用的动物，在民间有不少治病传说。”需要提醒的是，吃海鲜容易过敏的人要谨慎食用蚂蚁，因为蚂蚁是高蛋白动物，对海鲜过敏的人对蚂蚁也容易过敏。

　　类风湿关节炎(RA)是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。其特征是手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症，经常伴有关节外器官受累及血清类风湿因子阳性，可以导致关节畸形及功能丧失。

　　类风湿性关节炎是一种严重危害人类健康的慢性常见病，其病因至今尚未弄清，也无根治方法。此病虽一时不会危及生命，但却缠绵不愈，有相当一部分患者病程长达10年以上，生活不能自理。类风湿性关节炎患者，在有的国家占总人数的1%～3%，我国在0.6%以上。因此，全国至少有700万类风湿性关节炎患者。目前治疗类风湿性关节炎的药物虽多，但多数只能缓解症状，不能根除。

 

　　特别是激素类药物，又难以撤除，久用却易发生真菌、病毒、结核等感染。激素还能掩盖感染症状。目前多数学者认为，类风湿病是由于免疫功能紊乱而产生的自身免疫性疾病。临床实践证明，蚂蚁能调整人体的免疫功能，但不同于可的松类激素等免疫抑制剂。

     蚂蚁没有免疫抑制剂的副作用，而是通过免疫调节，促进胸腺、脾脏等免疫器官增强功能，使白细胞数增多，降低红细胞沉降率，促进类风湿因子转阴，减少自身抗体的产生及对细胞的破坏作用，刺激造血功能，从而改善患者的贫血状态，特别是协助T细胞与抑制T细胞的平衡而起作用。这与中医传统理论注重调节阴阳平衡的法则是相吻合的。

　有些专家测定类风湿性关节炎患者的血清中的含锌量比正常人低得多，为此得出结论，类风湿性关节炎与人体缺锌有关。人的关节滑膜缺锌，从而导致类风湿性关节炎的发生。补锌是治疗的重要途径。补锌有药补和食补之分。就目前已知的动植物含锌量来说，蚂蚁是最丰富的。

    我们在临床实践中，以蚂蚁为“君”药补锌和调整免疫功能，抑制过氧化脂质的产生，金陵蚂蚁研究治疗中心，8年来以蚂蚁为主制成的抗风湿系列药物，治疗类风湿性关节炎力专效著，不仅无毒副作用，且能在健身的基础上发挥治疗作用。

六》黑蚂蚁能治阳痿吗

　　对于许多通过其它途径久治不愈的病症，或者服用其它药品或保健品产生副作用明显的，不妨试试服用黑蚂蚁，也许能起到意想不到的效果。相对而言，黑蚂蚁治疗疾病还是有相当的优势的，主要有

　　一、黑蚂蚁营养丰富，对身体的调养和免疫力的调节平衡至关重要，对许多病痛和疑难杂症有时有着想不到的奇效。

　　二、黑蚂蚁无毒，无副作用，这是已经被证实了的，并获卫生部批准使用的。

　　三、治病不反弹，它不象一些其它保健品和药品，吃的时候管用，一停药，病又复发反弹，服用蚂蚁后病治好了，就好了，不会复发反弹。

　　四、省钱，方便。蚁疗不但效果好，还为广大病友提供了家庭治疗的方便条件，减少了住院在精神上、经济上的困扰和陪护的麻烦;而且相对于住院治疗及服用中、西药从经济上节省得多，且无任何副作用。有的病友花上千上万元都治不好的病，只花百多几百元就把病治好了。

　　五、适宜服用的人群范围广，除了少数对蚂蚁过敏者之外，3岁以上的人均可服用。它是青少年护肝、清肺、护目、壮力的营养保健大全，是女人养颜、护肤、祛斑、美白的最佳美食，是男人强肾固本的最佳选择，是老人延年益寿的最好食品。

 

　　中医专家指出，黑蚂蚁治疗阳痿与传统的壮阳补肾是一样的，而壮阳补肾只是起到一个滋补的作用;而治疗阳痿的关键是：激活患者自身的性能量，修复已紊乱了的性神经，调节生殖器的敏感程度，增强阴茎海绵体血液循环。因此黑蚂蚁只是起到了壮阳补肾的效果，对于能够治愈阳痿是不正确的。男科专家建议，男性在患了阳痿之后，最好是及时去医院进行检查治疗，一些偏方及药物只能起到辅助治疗的作用，对于彻底根除阳痿难以办到。

　　而现如今网上流传着一种说法，就是男人吃黑蚂蚁可以治疗阳痿，很多男性朋友在听到这种说法的时候，都表示想要尝试一下，那么，到底黑蚂蚁能治阳痿吗?这种方法值得尝试吗?

　　黑蚂蚁是一种高价值的营养昆虫,含有丰富的蛋白质和构成人体的必须的多种氨基酸,多种人体的必需的微量元素,其中每100克蚂蚁蛋白质的含量同重量的鸡、鱼、牛肉类含量要高十倍,每1000克蚂蚂含锌高达120――198毫克。蚂蚁含有丰富蛋白质(42-67%)，含有28种游离氨基酸，人体必需的8种氨基酸齐全，还有维生素B1、B2、B12、E等，并含有19种酶和辅酶，矿物质钙、磷、铁、硒、锌等微量元素，堪称“微型动物营养宝库”和“天然药物加工厂”。

 

　　但是，对于用黑蚂蚁治疗阳痿与传统的壮阳补肾是一样的，而壮阳补肾只是起到一个滋补的作用;养生、食疗，只能作为疾病预防和辅助治疗的重要手段，想要真正治疗疾病，还是需要通过医院、医生来解决。不能轻信谣传，乱用药。

　　黑蚂蚁能治阳痿吗?但是，对于用黑蚂蚁治疗阳痿与传统的壮阳补肾是一样的，而壮阳补肾只是起到一个滋补的作用;而真正治疗关键是：激活患者自身的性能量，修复已紊乱了的性神经，调节生殖器的敏感程度，增强阴茎海绵体血液循环。这样才能彻底地治好阳痿。达到真正的康复，永不反弹。

七》吃黑蚂蚁是否有副作用

　　一、蚂蚁的毒性、 免疫功能实验

　　[一]、蚂蚁的毒性实验：作为一种食品、药物,人们对其毒性、副作用是比较关注的,我厂生产的产品是采用拟黑多刺蚁为原料,经省有关部门检验合格,符合食品卫生标准。同时又进行过毒性试验,结果证明无毒性,可食。据报道五万人食用蚁粉、蚁酒、蚂蚁胶囊,有的长达六年,不仅未发生副作用,而且体质强健。

　　1、急、恶性毒性试验：给小白鼠大剂量灌胃,观察7天,全部存活,并未发现不良现象。以相当于成人用量60倍给大白鼠灌胃,连续灌胃14天,外观活动和肝肾功能及血常规体查,均未见异常变化,提示长期服用是安全的。

　　[二]蚂蚁的免疫功能实验研究：经鉴定为膜翅目,蚂蚁科,拟黑多刺蚁提取对老龄没对照给免疫功能及抗衰老的实验研究证明

　　A.蚁蚂制剂是一种广谱免疫增强剂。 B.蚂蚁是一种有效的免疫抗衰老剂。

　　C.蚂蚁是一种有效的性功能增强剂。 D.蚂蚁是免疫调节剂。

　　1.免疫功能试验：①给小白鼠和大白鼠灌胃四周,能显著增加胸腺和脾重量,增强腹腔巨噬细胞吞噬能力,使血液中白细胞和血清溶菌酶增多,外周血淋巴细胞内DNA、RNA含量和母化细胞率增高。②能提高老龄小鼠特异性细胞免疫功能,能恢复和提高淋巴绝对值,加快淋巴细胞分代,使母化细胞百分率增高。

     黑蚂蚁粉可以长期服用，服后有极少个别人可能有不适应现象，表现为皮肤过敏(身痒)、湿(火)热、大便稀、腹胀、鼻干、口干等现象，出现这现象即停服，过两天即自然恢复正常，待正常几天后再减量试服，待机体适应之后再恢复至正常用量。

　　胃中的挥发性物质有多种脂族烃。蚁属的毒囊中含毒液，其中最引人注意的成分是蚁酸(即甲酸);又含氨及十七种游离氨基酸。

　　黑蚂蚁同属动物Formica sanguinea的雌蚁及工蚁含挥发物质：正癸醇、正十一烷醇、正十二烷醇和它们的乙酸酯，以及金合欢烯的异构体。又F.rufa等赤蚁含异黄喋呤、核黄素、2-氨基-6-羟基喋啶、生物喋呤。

 

　　药理作用 浓蚁酸有腐蚀性，如受其侵害，可于局部加水稀释，或用鸡蛋清、牛奶，以及弱碱性物质如肥皂、镁盐等以缓解之。稀蚁酸(5～10%)可用作刺激剂，或作收敛剂以减少足汗。

　　蚂蚁是一种温和的滋补药，具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。

八》黑蚂蚁如何泡酒

　　野外捕捉回来的纯野生的优质拟黑多刺蚁，经筛选去除杂质后晒干，做成蚂蚁干和蚂蚁粉两种成品。蚂蚁干是野生黑蚂蚁去除杂质后的晒干品，蚂蚁粉是由100%纯鲜蚂蚁干粉碎、研磨加工而成的粉。一般而言，我们建议顾客服用蚁粉，各种营养成分容易吸收，使用也比较方便，我们供应有磨好的蚁粉，顾客也可以自己购买蚁干自己磨粉食用。当然，如果喜欢饮酒，用蚂蚁干泡酒喝也是一个好的选择。

　　蚂蚁的酒类制品 有玄驹神酒、蚂蚁滋补酒、蚁精酒、蚂蚁补酒、神蜉酒、中国金刚酒等。

　　1.玄驹神酒

　　组成：纯净长白山红、黑蚂蚁、五味子，纯粮酿制的白酒。

 

　　制备工艺：蚂蚁烘干，粉碎，程序变温浸提，收集过滤液。五味子碾碎，浸提，收集滤液。滤液混合，如白酒配料调整酒度至2度，低温沉淀、过滤、分装，包装即可成为成品。

　　2.蚂蚁滋补酒

　　先介绍蚂蚁滋补酒的配制要求：蚂蚁滋补酒的配方原则，是以祖国医学辨证施治为基础，不能干篇一律。以蚂蚁为主要原料的滋补酒主要用于治疗虚损性疾病和健身。虚损有阴虚、阳虚、气虚、血虚。首先要明确蚂蚁是比较温和的平性略偏温的滋补良药，再根据虚损程度以辅助中草药调配。

 

　　蚂蚁滋补酒的配制要求，应以食用50度～60度白酒为基酒浸制。因为无论是动物类药还是植物类药，其活性成分有醇溶部分也有水溶部分。酒度过高，醇溶部分能浸出，水溶部分难。

　　以浸出;相反，酒度过低，水溶部分易浸出，而醇溶部分难浸出。时间应2～4周或更长一些。滋补酒的度数在25度～40度之间。糖度在5%～8%比较适宜，可用葡萄酒、封缸酒或黄酒勾兑，一方面降度，另一方面这类酒都有一定的糖度，可以不必再加糖。如果为酿制酒，可将药料放在原料中一起制成黄酒、啤酒等。

上面介绍的蚂蚁滋补酒分为补阴酒、补阳酒、补气酒、补血酒。下面将分别介绍这几种酒的制作工艺。

　　(1)补阴酒

　　适用于阴虚病证。

　　用料及制法：蚂蚁50克，枸杞子20克，生地黄、何首乌、女贞子各10克，用白酒10阗毫升，浸2～4周之后勾兑过滤即成。无论黑蚁、黄蚁或夹色蚁所浸制的酒均呈橘黄色，不必加红曲等调色。

 

　　用法：成人每日3次，每次25～50毫升，或佐餐饮用，也可根据酒量适量饮用。凡外感未愈或痰湿内盛者不宜服用。

　　明代张介宾说：阳痿“火衰者十居七八”，肾精早亏，命门火衰，下元亏虚，非补肾填精而能奏效。故“善补阳者，必从阴引阳，是方以枸杞子、狗脊、菟丝子、肉苁蓉、山萸大补肾之阴阳，肾不亏则能“作强”。又用当归补血温阳，人参大补元气。蛤蚧尾、海狗肾乃血肉有情之品，可补肾精而填脑髓。以酒泡之，借酒之辛窜，通达百骸。本方适用于肾阳虚而见有阳痿早泄，梦遗滑精，失眠健忘者。

　　(2)补阳酒

　　用于阳气虚弱的病证。

　　用料：蚂蚁50克，蜈蚣20克，仙灵脾、牛膝、蜻蜓各10克。

　　(3)补气酒

　　补气酒是为肺脾气虚证而设。

　　用料：蚂蚁50克，黄芪20克，人参、茯苓、白术各10克。

　　(4)补血酒

      凡营血亏虚的病证，症见面色苍白或萎黄、头晕目眩、心悸气短、舌淡、脉细、贫血、妇女经血不调等。

　　用料：蚂蚁50克，当归、白芍、川芎、大枣、葡萄干各 10克。

　　3.蚁精酒(又名玄驹补酒、蚂蚁酒)

　　组成：蚂蚁、冰糖、米酒

　　制备工艺：蚂蚁→水冲洗→搅拌→渗滤(用60%乙醇作溶媒)→初滤液→加冰糖→静置(15天)→过滤→加米酒勾兑→产品。

 

　　蚂蚁与酒制成的饮品能起到护肤、抗炎、抗衰老、平喘、镇静、解痛等作用。对风湿性和类风湿性关节炎、恶性肿瘤、慢性肝炎、乙型肝炎、痛风、失眠、恶疮、肺结核、阳痿、遣精、月经不调、坐骨神经痛、神经根炎、病后脱发、神经官能症等多种疾病有很好的疗效。它能治多种病，能有效增食欲、助睡眠、去疲劳、提精神、益气力、泽美容、壮筋骨、抗衰老、延寿命。

      蚂蚁制剂能使免疫器官和免疫细胞增生;促使细胞分裂，增加细胞内脱氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)含量;促使生殖细胞增生，提高性功能。蚂蚁治病的机理就是通过提高人体的免疫功能来实现的。

4.蚂蚁补酒

　　组成：蚂蚁、枸杞、红参、黄酒。

 

　　制备工艺

　　①提取蚂蚁液：按配料要求将蚂蚁、中药均用乙醇浸提、过滤，并回收乙醇，得到蚂蚁液和中药液。

　　②酿造酒基：选优质糯米+清水浸渍一蒸煮一淋水一拌曲、搭窝一加粮酒一压榨一酒液一贮存。

　　③勾兑配酒：将上述的酒液和蚂蚁液、中药液进行勾兑一得到28度～30度酒液一澄清一产品。

　　蚂蚁补肾，益气，制成药酒，使其有效成分充分溶出，效力益增，故可治疗腰膝酸困，四肢无力，性欲低下，风湿关节疼痛等症。现代药理研究，蚂蚁除用于上述病症外，还有美容颜，抗早衰的作用，体弱或中老年人可常服，一般立秋之后服用此酒为宜。

　　5.神蜉酒

　　组成：蚂蚁、人参等。其制造方法与玄驹补酒类似。

 

　　神蜉酒的功效:护肤、抗炎、抗衰老、平喘、镇静、解痛等作用。对风湿性和类风湿性关节炎、恶性肿瘤、慢性肝炎、乙型肝炎、痛风、失眠、恶疮、肺结核、阳痿、遣精、月经不调、坐骨神经痛、神经根炎、病后脱发、神经官能症等多种疾病有很好的疗效。它能治多种病，能有效增食欲、助睡眠、去疲劳、提精神、益气力、泽美容、壮筋骨、抗衰老、延寿命。蚂蚁治病的机理就是通过提高人体的免疫功能来实现的。蚂蚁的药用价值极高，其价值主要源于蚂蚁的锌硒含量极高，能有效的吸收与解除体内积存的重金属元素(即所谓的毒素)，并把重金属元素以可溶性离子的形式排出体外。

　　6.中国金刚酒(又名玄驹壮骨酒)

　　组成：蚂蚁50%、天麻10%、仙茅10%、枸杞10%、首乌10%、三七5%、蜈蚣5%。

　　制备工艺：将上述原料按比例配好，用50～60度食用白酒浸泡，1个月后加入8%～10%冰糖或蜂蜜，然后加水勾兑，将其降成25～30度的低度酒，也可用黄酒、封缸酒勾兑降度 (不必加白糖)。

　　祛风散寒，舒筋活络。适用于痹证日久及邪滞经络、肝肾亏损、筋脉失养所造成的痹证。见有筋脉拘挛、遇寒则甚、四肢麻木重着或屈伸不利、肩背疼痛、腰痛寒痹、半身不遂、筋骨痉软、骨节酸痛、行走艰难、以及跌打损伤、瘀血作痛等症。现代多用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等

7.蚁王酒

　　组成：蚂蚁、中草药。

　　制备工艺

　　①制取浸汁：用溶剂浸渍蚂蚁或中草药，首先经粗滤，冷冻沉降10天后再抽提上清液，从而得到配酒用的蚂蚁浸汁或中药浸汁。

　　②配酒：先将酒精制成需要的浓度，调温至15℃～25℃，然后按要求加入蚂蚁浸汁，紧接加人中草药浸汁，用中药调香剂和调酸剂进行调配和勾兑，最后依要求调入冰糖水和蜂蜜，即得产品。河北邯郸华龙蚁力王开发有限公司生产的蚁力王酒，就是以拟黑多刺蚁和十几种名贵药材为主要原料与优质纯粮酒经科学配方研制而成的优质产品。

 

　　蚁王酒的功效主要有

　　①风湿骨痛人群,防治风湿,类风湿关节炎,肩周炎,强直性脊柱炎,半身不遂,颈椎病,坐骨神经痛,骨痛,骨头坏死。

　　②保肝护肝,防治乙型肝,脂肪肝,酒精肝,胆囊炎等。

　　③止咳平喘,防治哮喘,咳嗽,急慢性支气管炎,支气管扩张,慢性咽炎,肺气肿,肺心病,痨伤,百日咳等肺,脾气虚症。

　　④补肾强身,滋阴壮阳,填精固髓,增强性功能,防治阳萎,遗精,前列腺炎,女子性冷淡,月经不调,子宫寒冷,产后风,产后缺乳。

　　⑤均衡营养平机体,双向调节免疫,防癌抗癌,延缓衰老。

　　⑥调整血压,软化血管,防治心脑血管疾病,冠心病,糖尿病,高血压,高血脂,高血脂,动脉硬化,心绞痛,心肌梗死,心力衰竭,手脚麻木,中风前兆,胸闷胸痛,心律失常等。

　　⑦补气益血提高耐力抗疲劳,改善心慌气短,头晕目眩,耳鸣,晕厥,面黄肌瘦,四肢无力等。

　　⑧痔疮,便秘。

　　⑨红斑狼疮,病后脱发,少白头. 蚂蚁泡酒的偏方在我国各民族中流传甚广，最常见的是用蚂蚁浸酒治疗风湿性关节痛(老寒腿)。

　　此外，用蚂蚁泡酒还可以治疗支气管炎、慢性胃炎、月经不调、痛经、神经官能症、肺结核、病后脱发、阳萎等。那么，为了充分发挥蚂蚁泡酒的功效　　蚂蚁是一种天然药物，当前已成为世界上具有开发价值的药物和食品。中国蛇协沈阳生物资源医用研究所利用长白山黑多刺蚂蚁及天山雪莲为主料，伍用蝮蛇、桂元肉等中药，以低度白酒浸泡，经科学加工研制的雪莲蚁王酒，具有散寒祛湿、强筋壮阳、补肝益肾及抗衰老等作用。

　　结语：我们人类生活在大自然中，和很多动植物都是同一个家园，可能很多动植物由于本身的毒性让我们避而远之，但是也有很多可以为我们人类带来好处，就像是黑蚂蚁一样，它有好的一面也有坏的一面，它可以破坏我们但也可以帮助我们治疗很多无法治疗的疾病，所以还是要善待他们，那这些黑蚂蚁们才会给我们带来更大的价值。以上就是小编给给大家介绍的关于吃黑蚂蚁的知识，想要尝试的朋友们可以借鉴一下，帮助自己达到更好治疗效果。

摘自：三九养生