益生菌治疗湿疹与过敏性皮炎

 了解过敏……

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过敏症也是免疫系统出错导致的结果之一。不过，免疫系统的数据库将环境中无辜的物质，也就是过敏原，当成了敌人。这种物质有可能是对人体有益的食物，也可能是我们平常吸入的微小颗粒，如花粉、真菌孢子或者尘螨等。这种错误产生的原因是B细胞生成的抗体向其他免疫细胞传递了错误的信号，认为过敏原是有害的物质。

淋巴细胞生成不同的抗体，会给不同的分子贴上有害或无害的标签。巨噬细胞可以识别的标签，肥大细胞不能识别，反之亦然。过敏原表面的标签是一种被科学家称为IgE的抗体(又称免疫球蛋白)。IgE可以被肥大细胞识别，但不能被巨噬细胞识别。另外，细菌上的标签可以被巨噬细胞识别，但不能被肥大细胞识别。还有另外一种抗体，叫分泌型lgA，专门用来识别无害的物质。

肥大细胞识别出IgE后引发的过敏反应，与前面提到的有巨噬细胞参与的免疫应答的不同之处在于：在过敏反应中，肥大细胞扮演着打开消防栓阀门的角色，试图将所有的问题都冲走，它们释放一种叫做组胺的化学物质，这种物质能引起流鼻涕、淌眼泪等典型的过敏症状。和平使者——调节性T细胞可以通过减少。IgE的生成，来缓解这种过敏反应。

 

 益生菌使免疫系统保持健康

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T细胞的转化通常发生在肠道内

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T细胞发源于骨髓，然后在胸腺中经过初步筛选，通过筛选的细胞在胸腺外进一步发育成熟。它们离开胸腺的那一刻，就已经决定了它们将要转化成调节性T细胞还是辅助性T细胞。这个转化过程可以发生在机体的任何部位，但是通常都发生在肠道内。 遇到一个树突状细胞后，T细胞就会进一步分化为辅助性T细胞或者调节性T细胞。如果树突状细胞在含有损伤信号的区域发现了某种有害物质，就会刺激T细胞分化为辅助T细胞，与这种有害物质展开战斗。

益生菌促进更多的T细胞发育成化解炎症的调节T细胞   如果体内有足够的益生菌，过敏就会明显的改善。首先，益生菌可以促进肠道健康。益生菌可以合成能够破坏有害微生物的化学物质，还可以与有害微生物抢夺养分，抑制它们的生长繁殖。其次，益生菌可以给树突状细胞发送“一切正常”的信号。总之，益生菌的这些作用使肠道中的树突状细胞认为它们接触的物质都是友善的，这样更多的T细胞就会发育为可以化解炎症的调节性T细胞。

益生菌对肠道内B细胞产生影响   益生菌还可以对肠道中的B细胞产生影响。有益生菌存在时，B细胞更偏向于合成分泌型IgA——标志无害的抗体，而不是IgE——激活肥大细胞、引发过敏反应的抗体。因此，免疫系统对无辜的过敏原产生免疫应答的机会就会减少。

 益生菌用于湿疹与过敏性皮炎

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湿疹最为常见的类型是过敏性皮炎。根据美国国家关节炎和肌肉骨骼皮肤疾病研究院的统计，大约有1 500万美国人深受这种疾病的折磨。许多研究已经证实，益生菌能够有效防治过敏性皮炎。

鼠李糖乳杆菌防治宝宝的过敏体质

芬兰的科学家们对159名孕妇进行了研究。她们均有过敏性湿疹、过敏性鼻炎或者哮喘的家族史，因此她们的孩子将来患湿疹的危险高于常人。

研究者将这些孕妇随机分为两组，分别让她们摄入含有鼠李糖乳杆菌GG的补充剂或外观类似的安慰剂。在产前，这些准妈妈们服用了2～4周益生菌补充剂或者安慰剂。孩子出生之后，进行母乳喂养的母亲继续服用与产前相同的药物，持续6个月。接受人工喂养的婴儿，每天需要摄入添加益生菌或者安慰剂的食物。

实验结束2年之后，这些孩子都接受了严格的体检。结果表明，对照组中有42％的婴儿出现了湿疹症状。这个数字看起来似乎很高，不过别忘了这些孩子本身就属于高危人群，因为他们都有过敏症家族史。与对照组相比，实验组的情况则要好得多，只有23％的孩子出现了湿疹症状。 这项研究的结果于2001年发表在享有盛名的英国医学杂志《柳叶刀》上，同时还配有一篇由英国伦敦皇家自由大学医学院儿童胃肠病学中心的西蒙·默奇博士撰写的评论：这项研究的结论非常鼓舞人心，如果它能被更多研究证实，并且应用于治疗其他类型的过敏性疾病，那么将益生菌用于治疗过敏性疾病将会成为医学史上又一重大的进步。