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香菇L808主要特征特性 香菇品种L808其突出特点是，栽培周期长，出菇期长，菇形圆正、菌盖厚、菇质致密，菌盖吸水后变化不明显，货架期长，适宜鲜销，干物质含量高，干菇重∶湿菇重=1∶(7～8);市场售价高，鲜菇售价比L087、856、939及9608等品种平均高1元/kg，深受各级经销商及消费者青睐;总产量较高，出菇结束后菌棒收缩明显，且烂棒较少;早春接种，带袋越夏，秋冬春出菇;较耐高温，是春季延后、秋季提前出菇的好品种，充填了当地鲜香菇销售季节空档;即使在温度最高的7-8月，只要有5d以上日最高温度25℃以下的持续降温及6℃以上温差，配合相应管理措施，也可很快出菇，因此基本可做到周年出菇。L808自2008年在驻马店示范推广以来，栽培规模迅速扩大，2011年该品种栽培量占全市秋栽保鲜菇栽培总量的60%以上。现将其主要生物学特性及周年栽培技术介绍如下。 香菇L808主要特征特性 孢子印白色;菌丝粗壮浓白;子实体单生，中大叶型，半球形;菌盖直径4.5～7cm，深褐色，菌盖表面丛毛状鳞片明显，呈圆周形辐射分布;菌肉白色，致密结实不易开伞，厚度在1.5～2.2cm;菌褶直生，宽度4mm，密度中等;菌柄长约1.5～6cm，粗1～2.5cm，温度较高时，盖小柄长，菌柄上细下粗，而温度较低时，盖大柄短，菌柄下细上粗，基部圆头状;菇蕾初现时形似“假菇”，子实体发育时，先长菌柄，后长菌盖，同时菌柄变细。 菌丝生长温度范围为5～33℃，菌龄90～120d，最长可达210d。出菇温度为12～28℃，最适出菇温度为15～22℃;菇蕾形成期需6℃以上的昼夜温差刺激，属中高温型菌株。春、秋季出菇为主，冬、夏季也可出菇。转色适宜时，菇潮明显。 |
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