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-鸡冠花- Celosia cristata L. 苋科 | 青葙属 一年生草本花卉 秋光及物眼犹迷， 着叶婆娑拟碧鸡。 精彩十分佯欲动， 五更只欠一声啼。 这首诗是宋代诗人赵企写的，生动地描写了鸡冠花的形、色；而且指明鸡冠花在秋季盛开。 鸡冠花好养活，花色浓艳喜人，故大江南北到处都栽种鸡冠花。很寻常，难免有难登大雅之堂之嫌。然而这样普通的鸡冠花也曾被栽在皇帝的花园里，还成全了明朝三大才子之一解缙的一段才名。 据说，明成祖朱棣曾与解缙一起逛花园，朱棣有心考一考解缙的学问，便命他以鸡冠花为题赋诗一首。解缙当然不含糊，脱口便出：“鸡冠本是胭脂染，……” 哪知话音刚落，朱棣忽然从衣袖中取出一朵早就准备好的白鸡冠花，笑着对他说：“这是白的。” 解缙见了灵机一动，马上改口吟道：“今日如何浅淡妆？只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。”非常巧妙地把刚开了头吟咏的红鸡冠花，换成了白鸡冠花。 宋朝时还风行用瓶插的鸡冠花来供奉祖先，《枫窗小牍》提到：“鸡冠花汴中谓之洗手花，中元节前，儿童唱卖以供祖先。”这项习俗一直流传到清朝，到今天广东一些地区依然会在春节时插上几支鸡冠花。 鸡冠花花期在夏秋两季，深秋里经风霜依旧花色不减，被视为永不退色的恋情。所以鸡冠花的花语是：真挚永恒的爱。 花多数，极密生，成扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状的穗状花序。
鸡冠花的颜色有紫红、深红、粉红、淡黄或乳白，但是人们最喜欢的还是红色。 它和同科同属的青葙极相近，故青葙又名野鸡冠花。下图为青葙，其实差别挺大的。
种子细小，呈紫黑色，藏于花冠绒毛内
观赏价值：栽培供观赏，常用于园林绿化或家庭种植，可用于盆栽，群植，种在花坛中，还可以用在切花材料。 药用价值：花和种子供药用，为收敛剂，有止血、凉血、止泻功效。
鸡冠花的花期在7—10月。喜高温，全光照且空气干燥的环境。较耐旱不耐寒，繁殖能力强。
鸡冠花一般采用播种繁殖。一般在每年4-5月进行，气温保持在20℃-25℃为益。 覆土2-3毫米厚就可以，不宜太深，保持基质湿润， 一般7-10天之后就可以发芽 。 并且鸡冠花具有很强的自播性，第二年可在其生长的地方长出大量的幼苗。
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