分享

华人万花筒|谈谈我知道有关益生菌的那些事!

 lizwang25 2016-07-16
北美华人论坛请访问:
m.huaren.us 或 www.huaren.us
(国内用户请访问:m.huaren4us.com 或 www.huaren4us.com


楼主:clearcrystal88


有点惊讶版上大多数朋友好像都从来没有接触听说过益生菌。其实很多人体内都有菌群失调的问题,只是自己没意识到。特别是四十岁以后的人,体内的有益菌直线下降,都可以把益生菌当作日常保健用的。


在老美当中,现在probiotics 益生菌已经非常普遍地使用的。十五年前我上学时,周围很多老美同学每天中饭都会吃瓶酸奶。现在大家去whole foods, trader joe 这些店看看,卖酸奶 yogurt, Kefir 的比卖果汁的可多多了。


很多医生也开始给病人使用益生菌来治病了。

我自己体内也有真菌问题, 吃了不少种类的益生菌,但是一直都没有找到最有效的那种。倒是这周开始吃最常见的culturelle GG, 很有效。本来总觉得肚子胀,腹部咕咕叫,放气, 吃了两天症状就基本消失了。很后悔没早吃这种。以前我都把GG当作治拉肚子的来对待,结果发现太低估了它的用处了。这个GG做了很多的临床试验的,效果显著,也有KIDS版的,孩子们都可以吃。


人体60%的免疫功能都在肠道内,如果肠道内的坏细菌增长过多,人就会出现种种不舒服的症状,而且因人而异,比如消化不好,如厕不正常,便秘或者拉稀,食欲不好,失眠,睡眠质量差,整天没精神,头脑不清楚,脾气暴躁,抑郁......多种多样,不一而足。 


说说我知道的几种常见的probiotics:


Culturelle GG:


大家热爱的Costco 就有卖,价格最好。临床研究最多,治疗吃坏了肚子立竿见影。 其他的消化不良,体内菌群失调,就是隔壁帖子说说的头晕迷糊睡眠不好都可以用。建议大家先试这种看有无效果。wholefoods也有卖。

VSL#3:


这种是probiotics里面的贵族了。几年前是要医生开处方才能买到,现在已经普遍使用了。 COSTCO也有卖的。特点就是剂量非常大,live bacteria多,也作了临床研究的。对于治疗慢性肠炎,colics, 过敏都有作用。

Theralac: 很多的自然疗法的医生都推荐,我吃了很久,对我效果很微小。


https://www.amazon.com/Master-Supplements-21111-Theralac-30-Count/dp/B000T294Y2

HMF forte: 我的自然疗法医生说对她最有效了。我吃了有点效果。这是从人体内引进的菌种,很温和。


https://www.amazon.com/gp/product/B000FGZHG6/ref=oh_aui_search_detailpage?ie=UTF8&psc=1


隔壁贴里MM提到的probiotics pearls 应该很好,amazon 上有一千多优评啊,而且有些wholefoods 有卖的。我家附近的没有。


Amazon 上这两年新出了不少的益生菌品牌,review 又多又好,可是都是假的。 这些我提到的都是老品牌了,然后就是wholefoods 里面卖的,都是很好的品牌。 我现在发现买补充剂去wholefoods 买最好,里面都是已经挑选过的质量有保证。



网友评论:



@ostrakon:

I have a PhD in microbiology from a microbiome lab。建议有兴趣的同学自己google microbiome。culturelle有儿童版的。
吃有益菌不会妨碍肠道“产生”有益菌,也不会像吸毒一样上瘾,大不了不吃了呗。细菌并不是人体自己产生的。肠道内的细菌只是生活在人体肠道,和人共同进化。不止是肠道,人体就是微生物的海洋,微生物比体细胞多多了。


microbiome是一个很有意思的研究方向,人体的微生物组和人的免疫系统有很大关系。但我觉得有些probiotics是借了东风,因为fda不监管,而不少号称只含某种/某几种细菌的probiotics保健品里面被各种杂菌污染。


平时没什么症状,吃吃kefir或者泡菜就行(我导师每天吃韩国泡菜),严重的选口碑好的吃,吃抗生素的时候可以一起吃些probiotics,帮助恢复肠道菌群。改一下:如果对泡菜是腌制食品有concern,kefir挺好的。


@Baitubaobei:

我家娃前段时间细菌感染,医生就推荐culturelle 配合抗生素同时吃。但是有个问题问lz, 我看culturelle的说明都是3岁以下禁用的,是什么原因呢? 我问过医生,医生就说给一半的剂量,但是没有解释为什么。


@自有天意在:

要外源益生菌在体内驻扎繁殖基本不可能,短时间都会代谢出来,益生菌是近几十年才开始研究的课题,学术界对它的机制也没有研究得特别透彻,什么样的人群,每天吃多少计量会产生多少定量作用,其实都没有很确定的答案,因为probitics的strains实在太多了...所以就买些大牌子,做过临床实验的,贵在坚持,吃一段时间,它会帮你调节体内菌群平衡


@自有天意在:

养乐多,有好处。probiotics不会过量,每天至少1 billion活菌进去才可能有效果,它不会在你体内生长繁殖,会pass through你的gi track,在pass through的过程中产生作用,所以probiotics要天天吃,一天不吃基本效果就断了。就我做过的实验来说,amazon 日本产的pearls是很好的,因为它的 capsule技术会控制它在肠道才溶解释放bacteria出来,而不是在胃。很多capsule在胃里break down之后,有一些probiotics承受不了胃酸就会被杀死,到不了肠道就起不了作用。


楼主回复:

Culturelle GG 停止吃的话,肠道内两周还会有此菌的。在往后就没有了。这是它自家网站上写的吧。现在很多的技术可以把probiotics带过胃酸,进入肠道内,都是有具体数字测试的吧。我前面写的那几种牌子都可以, 但也许存活率没有pearl那么高。 具体的我没有比较过。


@savabien:

也来问下,我妈胃溃疡吃消炎药,后来查出是幽门杆菌引起的。要杀菌也是吃抗生素三联药。我妈说吃了很不舒服,我估计是把好菌也给杀死了,就买了cultrelle给她。买的是加菊粉(inulin)的那个系列,据说菊粉是益生菌的天然养料。但我妈吃了好几张,体会不到什么改变。她的情况需要上VSL#3吗?还是吃的时间频率不对?


楼主回复:

culturelle GG 不是每个人吃了都有很明显的效果的,因为里面只含有一种菌阿。MM妈妈是胃溃疡加幽门杆菌,不要太希望一种简单的益生菌就能明显好转的。现在可以换其他的益生菌,比如primadophilus optima 里面有多种菌的产品,probiotics pearl 多种菌的应该也可以试。VSL#3也可以。


@自有天意在:

现在确实有技术可以达到抗酸,可是真正用到的厂家到底有多少,不得而知。probiotics属于dietary supplement category,业内人士都知道,属于FDA的管理灰色地带。对于它的管理远没有药品严格(一万分之一都达不到)。所以MM的理念是对的,自己从超市买的话,最好看到厂家发布的research结果,尽量买口碑好的大品牌,如果自己的肠胃问题是属于严重的,可以请医生开处方的probiotics来吃,作为药品的probiotics的作用绝对是有保证的


@littlecool:

如肠道坏菌过度繁殖导致GI problem,服用几年益生菌是不是能彻底有效的使坏菌降低繁殖速度?并使有益菌成为主力军,达到治愈胃肠功能紊乱的问题,也是你说的菌群平衡,并停止服用益生菌? 科研界有没有这方面结论?


@自有天意在:

这要看具体哪个菌种,具体是fight against哪种菌,科研界的研究,都非常specific的,尤其是对象是human的研究,出成果的时间,跟成本都特别大。这也是为啥美国的药品都卖那么贵啊,绝对是有原因的,这个是题外话了。


持续好几年的益生菌研究成果,我目前没看过,很可能是我没读到啊,我看过基本上probiotics的临床研究顶多几个月。几年的实验周期,这种时间特别长,投入特别大的研究,感觉如果有,应该是厂家为了marketing才去做,所以推荐你看看你感兴趣的产品的官网


@colormdy:

益生菌不是人体产生的,是它们自己繁殖的,每天都有大量的细菌在肠道内繁殖,也有大量的细菌随着便便??被排出去,肠道细菌失调的时候(特别是用过抗生素之后!)可以通过补充益生菌调节一下,之后可以通过改善饮食习惯,改善肠道细菌繁殖环境而留住肠道里的益生菌,使它们持续繁殖。


之前在研究肠道细菌的实验室呆过(实验极其恶心,用健康志愿者的便便做,一辈子心理阴影...),目前已经有研究发现肠道菌群和一些脑部疾病都存在关系。总之,you're what you eat 这句话真的非常正确!


@FlyingElephant:

kefir有什么比酸奶更好的地方吗?店里买的这些都是加了糖和其他的东西。
奶酪是不是也有类似好处?


@ostrakon:

kefir和酸奶,要请学食品的mm来讲了。以前有几个mm是这方面专家的。从标签上看,kefir的微生物种类比酸奶多,酸奶一般就是一两种细菌,kefir一般七到九种包括细菌,真菌的混合体。

有water kefir和milk kefir,我自己养过water kefir,每天要换水,小微生物们喜欢糖水,换水晚了就全是酒精味,我在瓶子里养它们,可能空间太小,食物不够,它们没怎么增加体积,后来嫌麻烦就全吃了。怕麻烦就买那些plain milk kefir,wholefoods有很多牌子,walmart/sprouts/bj's都有。



    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多