2012茶肆为南大2012届EMBA班级众筹餐饮项目,餐厅名称正源于此 | 项目面积 | 一、二层共计约750平方米 | 项目地址 | 南京市东宝路苏宁商贸广场1楼 | 设计风格 | 晋风:山西民居是汉族传统民居建筑的一个重要流派。与其他地区汉族传统民居的共同特点都是聚族而居,坐北朝南,注重内采光;以木梁承重,以砖、石、土砌护墙;本案例以黑、白、灰作为主题色彩,在设计上借用了造园的屏、曲、借、寄要素,营造出“可游可望”的茶室空间。 | 设计定位 | 茶馆卖的不仅是茶,更是“馆”。即设计师打造的并不单单是一间茶馆,更是一个公共的社交平台。设计师将空间比作容器,能收纳与茶有关的各种人事物,也能包容与学习交流有关的各种展演。希望分享的是一种平和,谦逊,舒适,并能切合当下审美与价值观与时俱进的一种美学生活态度。最关注的是希望将流连于酒吧咖啡馆的年轻消费群请回茶馆,在一个用现代手法打造的空间里自由地,主动地感受传统茶文化的熏陶。在一个他们看得懂的世界里将其对传统文化的漠视与拒绝转化为接受与尊重。 |设计创新| 传统茶室用材用工擅用古法,如今匠心不再且耗时费工,效率极低,而且往往词不达意,牵强附会。商业项目几乎不容许有那么奢侈的时间成本。本案尽可能地用现代工艺和材质来表达古意新境。现代工艺加工还原的仿古再生木材,素色水泥,以及当地产的粗麻缆绳串起整个空间的气质。人在草木中,强调本色与质朴的时尚。低廉环保的建材通过合理的整合与塑造,既很好地控制了成本,同时亦表达了一种朴素的情怀和温度,弱化空间及材质的侵略性,尊重人在空间的存在感。
| 细节定成败 | |
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