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永嘉路,梧桐深处的真小资

 cxag 2016-07-17


永嘉路还是那条永嘉路,满街的法国梧桐,阳光穿透树叶洒在一幢幢精致的洋房上。那些隐秘在弄堂深处的美食,这里有洋房里的花园小酒馆、魔都段位最高的师傅经营的寿司店、纯正老上海弄堂味道的本帮菜餐厅、胡歌开的日本料理店。这些只有专业食客才能找到的纯正美式,就藏在永嘉路的洋房和梧桐深处。这条极具法式风情的马路,仍然聚集着各种上海小资的灵魂。



Le Crème Milano



地址:上海市徐汇区陕西南路434号(近永嘉路)  

电话:021-64335208

人均消费:¥35


这块曾经辉煌的文化广场,商铺陆续都关起了店铺,唯独这家冰淇淋店一直坚持在那里。整洁透亮的店面不大也不小,能放下三四个小圆桌但却有个十分宽敞的厨房。对面就是文化广场,是看演出前后歇脚的好地方。



做冰淇淋的就是一个意大利大叔,他每天坚持在厨房手打冰淇淋才一直保持五年的味道基本不变。意大利大叔性格也非常好,很愿意和客人聊天,带着点意大利口音的英语显得格外可爱。最主要的是冰淇淋口味多,价格不贵给的冰淇淋分量也足。推荐口味是开心果味,作为上海Gelato的标杆,推荐大家去一探究竟。

 




Chef Alexander Patisserie



地址: 上海市卢湾区陕西南路434-2号(近永嘉路)

电话:021-54961699,18621838396

人均消费:¥60


Chef Alexander开在陕西南路永嘉路地段,在这个没落的地段依旧保持着自己的人气。从开业到现在也算是一家老店积累了不少自己的粉丝,是一家口口相传的正宗法式甜品店。店名来源于一位法国甜点师为英国皇妃灵感创作的夏洛特蛋糕,美丽的店名让人对这家美貌的甜品店期待满满。



蛋糕看上去并不起眼,没有花哨的装饰长相也不算有特色。但真正了解正宗法式甜品的专业吃货会知道,这就是好吃的法式甜品灵魂所在。在阳光柔和的下午立刻去推开那扇玻璃大门,让人第一时间会想起的甜品店。





ETOILE星空餐厅



地址: 永嘉路570号永嘉庭四栋一楼(永嘉庭)

电话:021-61155357

人均消费:¥237


ETOILE星空坐落在使馆区充满小资情调的永嘉庭内,是一家融合多国精髓的法式西餐厅。ETOILE星空以艺术和时尚为主题,餐厅一楼用餐,二楼品酒,三楼则用来做画作展示,在艺术氛围的簇拥下,享用宛如艺术般的料理,别是一番优雅惬意。



别致时尚的装修风格清新优雅,精心挑选的艺术画作渲染艺术氛围,极富设计感的整面镂空雕花,大镜面背景、星空挂灯等各个细节演绎了ETOILE星空无与伦比的典雅与高贵。餐厅完全采用法国进口的有机食材进行烹饪,游历多国拥有十五年经验的主厨对于法式料理有独到的品味和见解,在法式西餐的基础上融合多国料理精髓之处,搭配分子料理等多种科技烹饪手法,创造出一套法式新元素菜系。



走进ETOILE星空,就像走进了一个独立、安静、艺术感的全新空间,享受到把一切繁杂都能置于脑后的美好时光。





奈良本寿司


地址: 徐汇区 永嘉路557号(近岳阳路)

电话:021-54665708

人均消费:¥1300


店主奈良本健史先生拥有30年的寿司制作经验,不仅是上海段位最高的寿司师傅,在日本当地也非常有名,是日本寿司协会的会长。在东京银座经营30年后,奈良本先生终于将自己的寿司店开到了上海。



这里对于食材有着极精的品质考究,不仅要应季,而且多数都是当天从日本空运至店,所以每天供应的菜品都会不一样,对米,昆布等食材也是丝毫没有马虎。由于需要时间精细处理食材,所以餐厅只在晚上营业,顾客也必须提前预定。





FOUNT日本料理


 地址: 永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼(近岳阳路)

电话:021-60737786

人均消费:¥237


作为大明星胡歌开的日料餐厅,FOUNT自开业以来就备受瞩目,少不了热情的粉丝前去蹲点守候,期许可以在吃饭的时候还能和胡歌来个浪漫邂逅。Fount采用极简主义的设计,入口处拥有一个阳光明媚的露台,宽敞的开放式用餐区域,寿司吧和雅间,无不体现这一设计理念。  



餐厅提供传统的江户料理,并结合创新元素,在前菜、生鱼片、清蒸菜、炙烤菜、小炒菜和甜品等菜品的精致味道上均有体现。值得一提的是,FOUNT所有的原料皆从日本进口,并且日本主厨Tomita坚持创作高品质菜肴。





SHARI



地址: 永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)

电话:021-54660320

人均消费:¥270


SHARI是隐藏在前法租界的一家精致典雅的日式餐厅,浪漫花园中的玻璃房,阳光懒散的洒遍每一寸角落。外表看起来是历经岁月洗礼的古典欧式建筑,步入室内却变成充满禅意的简约空间,处处流露着别致的情调。



餐厅的日籍大厨曾经在东京的一家法国餐厅任职,既注重技艺的培养、对食材和配料也总是精挑细选。菜单上的选择非常广泛,既包括各色经典日式菜肴,也有西式风味主菜,带有融合色彩的寿司卷尤其富有特色。除了主打寿司和刺身,还同时配有清酒和红酒等酒饮。所有的食物都盛放在黑色餐碟中呈献上桌,顿时为这清幽的环境中增添了一份优美的设计元素。





Garlic大蒜土耳其餐厅


地址: 永嘉路698号(近安亭路)

电话:021-54243332

人均消费:¥200


位于永嘉路的Garlic,在一扇并不起眼的大门后面,推门走进却是一家非常有情调的餐厅。暗色调的地板和亮色调的墙面营造出轻松惬意的氛围。值得一提的是,餐厅的面包烤炉是用从土耳其进口的石材做成的。



土耳其面包一般会在较早的时候端上来。服务生会不停地续盘,除非顾客委婉地拒绝。开胃菜是用一个很大的托盘端上来的,你可以选择自己喜欢的。自制鲜薄荷蒜泥酸奶(Haydari) 和调和土耳其酱 (Muhammara)是开胃菜中不可错过的两道。



来这一定不能错过羊羔胡桃肉丸,切碎的羊肉和胡桃制成肉丸,用小麦粉包裹。肉质鲜嫩多汁,吃起来非常爽口,非常适合初次尝试土耳其菜的人。土耳其烤肉是一道先把羊肉串起来,再包裹上芝士一起烘烤的菜品。每个细节都堪称完美,吸引了众多回头客。至于甜点,可以尝试一下巧克力蛋奶酥。浓郁的巧克力在砂锅里烘焙好,端上来的时候,再撒上新鲜香甜的冰淇淋,奶香诱人之极。最后再来一杯浓郁的土耳其咖啡或者茶,这顿土耳其大餐就画上一个圆满的句号。





VOCE Cafe


地址: 永嘉路568号(近岳阳路)

电话:021-64182198

人均消费:¥21


坐落在永嘉路上的Voce Cafe,有一个露天庭院和阳光房,在这里带着给人一种宁静、舒适的感觉,整个咖啡厅充满着阳光假日的气息。店内大玻璃窗镶着木质边框,黑白格的地板、黑白配的沙发椅和餐桌,搭配着白色的吊灯,让人感觉简洁又自然。



Voce有各种口味的西点和咖啡,自制蛋糕,平日里就有很多人光顾,露天位和阳光房更是情侣们的大爱。推荐的下午茶有烤杏仁拿铁和胡萝卜蛋糕,找一个阳光充足的天气约上你的小姐妹们一起去甜蜜一个的下午吧。




夏日十分,踩着树荫走在最具法式风情的永嘉路上,看斑驳光影打在柏油马路上。人不多车也不多,无论什么时候走在这里都能带给你别具一格的美感。跟着into,带你领略永嘉路最深处的小资情怀,升起所有美妙的情愫和into一起,左手拿着甜筒右手啃着可丽饼,把永嘉路从头吃到尾吧!




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