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[图解]白菜干,排骨汤 1 准备材料,排骨洗净,白菜干用温水泡发洗净,葱切碎。 2 排骨入锅,加水,大火煮开,改文火慢炖,20分钟后加盐,再煮20分钟以上。...
[图解]冰糖,雪梨,炖银耳 1 银耳凉水泡发,去蒂,撕成小块。 2 将雪梨去皮,削成小块。同撕成小块的银耳一同放入容器中。加入适量的水。 3 加入冰糖...
[图解] 主料:排骨 6块,沙参 4根,百合 10片,红枣 5个,石斛 15克,玉竹 20片,枸杞 5克,盐 适量,姜 5片 制作步骤: 1、排骨洗净后焯水,再洗净待用。 ...
[图解]清汤,萝卜,炖牛腩 1 萝卜切好备用,牛腩切成块焯好后放在碗里备用 2 砂锅里放入三分之二清水,再放入八角和香叶,把焯好的牛腩放入砂锅内,再加入...
[图解]金汤,火腿,素燕窝 1 白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片 2 然后切成细丝 3 放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味 4 拿出来晾干表面,...
[图解]太子参,胡萝卜,炖肉汤 1 枸杞,太子参放入瓦罐里 2 准备腿腿上的肉,这个肉拿来炖汤非常好,这里叫:老鼠肉 3 切小块,放水 4 放入锅...
[图解] 1 鱼胶清洗切条状备用 2 倒人炖盅 3 牛奶入炖盅,加入生姜 4 炖2.5小时 5 开盖加冰糖,盖上半小时后出锅 6 可以享用了 ...
1 1,鱼胶清洗切条状备用! 2 ,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片生姜,炖2.5小时。 3 开盖加冰糖,盖上半小时后出锅,就可以享用了 注:更多食谱请...
【红枣莲藕排骨汤的做法】 【主料】排骨500克、莲藕250克、大红枣4个 【调料】生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量 【做法】 1、准备好所有的材...
主料: 母鸡 (半只) 调料: 石斛 (适量), 虫草花 (适量), 灵芝 (适量,) 盐 (适量), 味精 (适量) 做法: 1、将母鸡切大件。 2、石斛虫...
用料 : 小排骨1斤、番茄 4只、玉米 1根、土豆 1只、醋、盐、糖、鸡精 、 番茄土豆玉米排骨汤的做法 : 1、小排放冷水,中小火,开煮。 2、煮个...
雪耳炖雪梨的做法(雪梨枸杞银耳羹) 材料: 雪梨、枸杞、银耳、冰糖. 做法: 1. 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净; 2. 银杏去皮去核切小块; 3...
[图解] 桂花莲子银耳汤的做法 莲子至少提前半天泡好,去了莲心;银耳提前半小时泡就行。冰糖忘拍到片片里了。 沙锅放水烧滚后放入莲子、银耳、适量冰糖,微火炖四...
红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜) 材料:红枣、杞子、淮山、牛尾骨(脊骨和牛尾之间的骨)、水 药材要洗净,红枣去核。 先放姜于锅中爆炒,然后放入牛...
[做法大全] 吃些牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。 它俩搭配则不仅可发挥自身优势,更重要的是能增强补血功效。...
青果炖猪肚的做法 青果炖猪肚的做法食材准备 猪肚1个,青果20粒,白醋、面粉、盐各适量。 做法步骤 1、青果洗干净备用。 2、猪肚先洗净,放入...
[做法大全] 炖排骨简介 炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味...
黄豆,猪蹄汤 黄豆炖猪蹄汤的做法 黄豆炖猪蹄汤食材准备 猪蹄500克,大豆150克,盐3克,胡椒粉2克,白酱油3克。 方法步骤 1、将黄豆放在盆中,沥...
[做法大全]排骨汤 排骨汤的家常做法—香菇排骨汤 排骨汤食材准备 排骨,香菇,姜片,料酒,盐,糖,鸡精。 方法步骤 1、根据排骨量,泡发适量的香菇; ...
[做法大全]海带,炖排骨 海带炖排骨 海带炖排骨食材准备 排骨500克,海带适量,枸杞20粒,红枣3个,葱少许,姜一块,盐适量,醋少许。 方法步骤 1、将海带泡...
[做法大全]木瓜,炖排骨 木瓜炖排骨的做法 木瓜炖排骨食材准备 木瓜500克,排骨500克,花生150克,盐适量,姜3片。 方法步骤 1、将木瓜洗净去皮切块; 2、...
[做法大全]排骨汤 如何炖排骨汤—胡萝卜玉米排骨汤 排骨汤食材准备 排骨500克,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适...
[图解] 鹿茸人参炖猪肉 材料:鸡肉100克,人参(高丽参)10克,鹿茸3克。 调料:盐适量。 鹿茸人参炖猪肉的做法 1.取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒。 ...
[图解]香菇,炖鸡汤 材料:新鲜老母鸡半只(带鸡杂),香菇适量,生姜一大块 做法: 1.准备材料:新鲜老母鸡半只(带鸡杂),香菇适量,生姜一大块。 2.香菇提...
[图解]胡萝卜,木耳,炖鸡汤 胡萝卜木耳炖鸡汤 材料 :本鸡1只,胡萝卜1-2根,干黑木耳几朵 制作 : 1 将鸡清洗干净,放入炖锅中,加入清水到锅的最高水位...
冰糖,枣梨 菜品口味:甜味 主要工艺:炖 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:半小时 1 雪梨去皮切块加上红枣,还有适量的清水放入炖锅里...
[做法大全] 野生香菇炖乌鸡 主料 野生香菇(十几朵) 调料 乌鸡(750g)老姜(4大片)盐(少许)味精(可不放)料酒(黄酒)(一大勺) 厨具 砂锅 1.野生香菇泡发...
[图解]椰子,炖乌鸡汤 标签: 咸甜 炖 一小时 普通 春季菜谱 汤羹 主料 乌鸡 (500克) 调料 椰子 (1个) 瘦肉 (100克) 银耳 (适量) 盐 (适量) ...
[图解]牛肉,萝卜 菜品口味:咸鲜 主要工艺:炖 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:半小时 1 牛腩切大块,用冷水冲洗2次,冲掉表面血水。放入...
[图解]桃胶,雪梨 菜品口味:甜味 主要工艺:煲 主要食材: 制作难度:简单 约需时间:三刻钟 1 10g桃胶泡发拣去杂质,桃胶要是大粒最好发24小时...
来自: 青山138 > 《炖 汤》
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