这碗粥，滋阴补虚、健脾养胃、清热解毒，易消化，全家健康都需要

前两天动了个小手术， 医生嘱咐我回家好好休息，待在空调房中， 不要出汗， 这样有利于伤口的愈合； 吃的呢， 要多吃点清淡的，不要吃辛辣的。

既然在家好好休息， 那吃的就变得简单了， 就来款清热解毒的养生粥吧。 粥非常容易消化， 喝它能增强食欲，补充体力；还能为身体补充水分，有效防止便秘； 喝粥能调养肠胃， 常喝粥能延年益寿。

今天的主料是莲子、百合、红米和糯米，莲子能清热泻火、防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚等多种功效；百合具有很高的药用价值， 能解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效；红米有补血及预防贫血、降压降脂、防癌、健脾消食等的功效；糯米可起到补中益气、养胃健脾、补虚补血等作用。

这款莲子百合红米粥味道清甜、清热解毒、营养丰富，非常适合全家人一起享用哟。

【莲子百合红米粥】

原料： 莲子 百合 红米 糯米 枸杞

制作：1. 准备好食材；

2. 干莲子米放入水中先泡上两个小时；

3. 将其他食材混合洗干净；

4. 再将泡好的莲子米放入一起；

5. 加入适量的水（越1.5-2倍）；

6. 电饭煲按下煮粥功能键即可；

7. 粥煮好了， 盛入碗中，点缀上枸杞。

小贴士：1. 莲子米这样成熟不一样， 不易熟的， 先提前泡上两个小时；2. 加入水的量决定稀稠程度， 看个人喜好， 一般是1.5--2倍；3. 我的红米与糯米的量是1:1， 喜好稠点的可以多加入点糯米， 随意调节。