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猕猴桃“多芽少枝”修剪技术树体枝条名称释义及管理

 学无至境焉 2016-07-19

一、主干:

从地面到铁丝架下垂直的树干。主要是支撑树体,连接架面及地下根系,输送无机养分(矿物质)和水分到枝叶果,输送有机养分(能量)至根系。主干外相要求端直,和主蔓要有适当的角度。第二年(长江流域也可在嫁接当年夏季)主干至架下20厘米(适当降低也可)时及时摘心,以便主干和主蔓形成15-20度夹角,有利主蔓培养。培养主干务必插竿或拉线,进行牵引。切忌弯曲和分支。在树体枝干系统属于一级枝干。

二、主蔓:

着生在主干上,位于架面中间铁丝部位,其上着生结果母枝,是主干和结果母枝的连接体,作用是养分传导和树体骨架,属永久性枝干,在树体枝干系统属于二级枝干。主蔓不仅承担固定树体传送养分作用,也是结果母枝更新及萌发的载体,徒长枝一般多萌发在主蔓上或主蔓周围。树体抗风性及牢固性取决于主蔓的质量和走向。

三、结果母枝:

着生在主蔓上的或靠近主蔓萌发的枝条。冬季是一个枝条,夏季是一个枝组。萌芽后,结果母枝萌发结果枝,徒长性结果枝和营养枝。结果母枝承担结果枝的营养供给和萌发载体,承担当年产量和翌年更新枝的支撑保障,是树体重要的骨干枝,在树体枝干系统属于三级枝干。

四、结果枝:

着生在结果母枝上承担当年结果任务的枝条。猕猴桃是混合芽,果子着生在上年结果母枝等待萌发的混合芽(越冬芽)中。猕猴桃通常没有叶芽和花芽之分,结果母枝上萌发的芽体,正常情况下都有花芽,随结果枝萌芽,果子着生在结果枝基部1-7叶位,所以,结果枝既是当年结果的主体,也承担部分更新枝任务。在树体枝干系统属于四级枝干。

五、徒长枝:

由两年生,多年生主干、主蔓或结果母枝基部萌发的当年未挂果,枝势虚旺,芽体不饱满,芽间距较宽,萌发较迟的一类枝条称徒长枝。徒长枝刚萌发初始,无论美味系还是中华系芽子外观特别是嫩尖呈红色,鲜红色,紫红色,淡红色,和一般枝条绿色,绿白色,绿青色反差较大。不同品系和品种枝势略有区别。徒长枝在合理控制后,可作为更新预备枝,但是如果处理不好,它是扰乱树形,增加树冠郁闭,消耗树体营养的“有害”枝条。需要采取措施加以引导和管理,多在生长初期采用“摘心转势”法改变其生长旺势。化“害”为利。该类枝条是生长季节架面枝管理的重点和难点。

六、徒长性结果枝:

一般在结果母枝基部或靠近內膛部(主蔓部)萌发的较粗壮的结果枝。这类枝条承担部分结果任务,但主要功能是作为更新预备枝培养,其结果能力和果实商品性,品种间差异较大,其中萌芽较迟,开花较迟也是结果能力限制的主要原因。但是,在有晚霜或倒春寒地区,这部分枝条由于结果母枝前端结果枝受晚霜危害,结果能力下降和丧失结果能力,这部分结果枝就会作为替补力量发挥作用,迅速承担主要挂果任务,因此要重视徒长性结果枝的培养。

七、营养枝:

主要指着生在结果母枝上未挂果的枝条。这类枝条多是中庸枝,有些是生长中后期萌发的。在中华系品种,如果结果母枝上有秋梢或夏梢从基部剪去后,在这些枝条基部容易萌发营养枝。对于着生在结果母枝顶部的营养枝,由于顶端优势原因,生长较旺,易争夺结果枝养分,要及时抹除。结果母枝中下部出现的营养枝,在更新预备枝足够时,也要及时清除。另外,在细弱树或衰弱树上,由于树体成花坐果性高,其架面基本都是结果枝,这些枝条在夏季不可随意剪除,要全部保留,并提早摘除花果(没有商品性),用人工办法将结果枝转化为营养枝,以辅养树体,恢复树势。再就是,在非正常年份,如冬季冻害或春季晚霜危害,花芽形态分化受阻,翌年树冠营养枝也会大幅度增加,这种营养枝要适当疏除,要保证来年结果母枝数量外,还应保留树冠中外围营养枝。如果疏除过多,营养过剩,结果母枝就会由中庸性转向徒长性枝相,不利于来年中庸性结果母枝培养。

八、萌蘖枝:

主干基部萌发的徒长性枝条,主要承担更新主干或高接换头自然过渡嫁接用枝条。萌蘖枝是否萌发是树势和树体营养状况的一个标志。一般要及时疏除,否则,扰乱树形,徒耗营养。

九、单轴枝:

也叫单轴延伸枝,单干延伸枝。主要指冬季修剪结果母枝时,不提倡分支(分叉),目的是保证结果母枝萌发出结果枝整齐一致,为开花整齐,坐果整齐,果个整齐提供营养保障。

十、虚旺枝:

粗度大于1.8厘米的枝条(大拇指以上粗度)。一般为徒长枝或徒长性结果枝,是虚旺树或强旺树的主要枝条。形成原因多因品种特性,树体年龄,肥水过量,营养失衡,氮肥过多,修剪过重,挂果太少,气候因素等。修剪宜采用轻剪长放,缓放压势。

十一、强壮枝:

粗度在0.8-1.8厘米的枝条(食指粗细)。中庸树主要枝类,多是中庸结果枝或营养枝,是绝大多数正常树相架面主要枝条。营养平衡,挂果适中,规范修剪(夏剪配套),精细管理是培养这类枝条的主要措施。修剪宜采用中长剪法。

十二、细弱枝:

粗度在0.8厘米以下(有些中华系品种较弱树势除外),芽间距在3-5厘米甚至更窄,长度较短,多在生长季节自封顶的这类枝条。是衰弱树和超载树的主要枝类。水肥不足,病虫感染,土壤粘重,树盘积水,排水不畅,严重超载,药害肥害,放任管理,树龄老化等易出现细弱枝。修剪宜重剪或超重剪,但生长季节不允许摘心控长。

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