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原料:土鸡半只、茶树菇100克、玉米半个、红枣6颗、生姜1小块、盐少许 茶树菇玉米鸡汤的做法 1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片。...
胡萝卜土豆浓汤的做法 黄油 胡萝卜一根 洋葱小半个 土豆一个 1 小火,黄油炒香洋葱粒。加少许盐和糖。 2 放切成小块的土豆和胡萝卜。 3 加少...
材料:海带、豆腐、蛤蜊。 海带豆腐蛤蜊汤的做法 1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在...
8分钟快手紫菜蛋花汤的做法 紫菜 鸡蛋1个 大葱1小段 水约300ml 盐 白胡椒粉 香油 1 用不锈钢小钢盆装大约300ml水,放在电磁炉上,开最...
丝瓜木耳咸蛋汤的做法 丝瓜 木耳 咸蛋 咸蛋捣烂,加水煮开。再放丝瓜木耳煮一小会儿就好。...
原料:白色洋葱1/8个约50克、土豆1个约50克、淡奶油50ml、盐1/2茶匙(3克)、黑胡椒1/3茶匙(2克)、面包片1片、大蒜2瓣(孩子吃可以不放)、欧芹碎1克、青豆一把...
原料:鳕鱼200克(去骨后)、番茄两个、料酒一小勺、白醋一小勺、生粉10克、黄油20克、盐一小勺、番茄酱30克 做法 1.鳕鱼一块,剪去周边鱼皮; 2.去骨...
原料:白鸽1只,胡椒根10克,红枣6颗,姜1片(3克),盐,料酒。 胡椒根炖鸽子汤做法: 1、鸽子请小贩收拾干净(最好是将鸽子闷死,不要割颈放血),和附...
原料:胡萝卜半根,肥牛约10卷,山药150克,家乐浓汤宝牛肉汤底1块,清水约750毫升。 做法: 1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,山药去皮切块备用。 ...
原料;鲫鱼、白菜、姜片. 做法: 1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,白菜切小块。 2、锅烧热,放入少量油...
原料:鸡胸肉100g 蛋清半个 姜2g 胡萝卜15g 圆白菜30g 高汤400ml 清水30ml 盐2g 肉丸子汤的做法: 1、鸡胸肉洗净后撕去筋膜 2、鸡肉打成茸,加入蛋...
主料 :蚕豆米,鸡蛋,粉丝(提前泡发) 调料 :姜末,盐,白胡椒粉,葱花 步骤: 1.热锅上油,油热后下姜末呛锅。 2.倒入洗净控干水份的蚕豆米...
老黄瓜鸡蛋汤的做法 老黄瓜 鸡蛋 淀粉 香菜 高汤 盐 1 老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。取半根,削去外面...
鸡毛菜蛋汤的做法 鸡毛菜一捧(呃这什么量词,大概就是抓一大把吧) 鸡蛋两个 小葱 姜丝 油少量 盐 1 洗净鸡毛菜,切碎小葱和姜,调好蛋液备...
素食罗宋汤的做法 土豆半个 洋葱四分之一个 胡萝卜1根 西红柿1个 牛心菜半个 西芹三四根 番茄酱适量 盐巴适量 植物黄油适量 香叶2片 ...
西红柿冻豆腐虾仁汤的做法 西红柿 冻豆腐 虾仁 葱 姜 油 盐 1 冻豆腐提前取出解冻,切块。冰冻虾仁解冻,清洗干净。西红柿洗净,切滚刀...
淮山枸杞猪肉汤的做法 淮山 枸杞 鸡蛋 猪肉 1 淮山和枸杞清洗干净后放一旁备用~ 2 猪肉剁成肉末~ 3 锅里注入适量的清水烧开~ 4 枸杞...
陈皮红豆小圆子的做法 糯米粉100g 水90g 红小豆半碗 陈皮一块 红糖适量 1 先做糯米小圆子,100g的糯米粉可以做一盘,一个人吃不了,做好了可以直...
雪菜笋丝年糕汤的做法 雪菜(咸菜,新鲜佳) 冬笋 年糕 猪肉(非必须,不过我无肉不欢) 料酒 1 冬笋和猪肉切丝,年糕切片 2 锅内倒适量油(...
青豆土豆浓汤的做法 青豆200g 土豆150g 牛奶400g 食盐适量 1 土豆去皮切块,放入蒸锅大火20分钟,只要用筷子能戳透就好了。 2 青豆放入热...
冬阴功汤河粉的做法 干河粉200g 冬阴功汤料一包 大虾8只 草菇一包 柠檬半个取汁 椰浆适量 1锅中加入1000ML水煮沸,放入香料包继续煮3分钟至香味...
蘑菇芦笋肉末汤的做法 小蘑菇两把 芦笋8根左右 猪肉末一球 姜两片 盐少许 葱花(没有可不放)少许 1 蘑菇洗干净冷水下锅煮,放2片姜 2 芦...
丝瓜鸡蛋粉丝汤的做法 丝瓜1根 鸡蛋2颗 粉丝1小把 生抽 盐 鸡精 1 2颗鸡蛋放入少量料酒、盐、水,打好 2 丝瓜切滚刀块,粉丝用温水泡开 3...
豌豆浓汤的做法 豌豆约200克 土豆1/3个 杏仁片少许 水一杯(250ML) 原味豆奶1/3杯 海盐适量(1/4小匙-1/2小匙) 1 豌豆洗净,放入足量水中大火煮五...
白瓜瘦肉汤的做法 白瓜适量 瘦肉适量 葱适量 油适量 盐适量,总之自己看着放吧 1 放油 炒肉 肉变色后下白瓜 炒3分钟 2 再放水煮一会 ...
鸡肉丸子青菜汤的做法 鸡肉末 鸡蛋 水淀粉 青菜 香油 盐 鸡精或高汤 白胡椒粉 糖 1 鸡肉末里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,水淀粉 2...
培根蛤蜊奶油浓汤的做法 蛤蜊10个 培根3片 洋葱1/4个 黄油30g 面粉25g 淡奶油125ml 牛奶125ml 高汤500ml 黑胡椒少许 盐少许 1 蛤蜊剖...
香菜鸡蛋汤的做法 鸡蛋 香菜 香油 盐 1 鸡蛋先打入碗中,加入少许盐调味; 2 打散均匀,备用; 3 香菜洗净,切成小段备用; 4 锅中煮...
手打虾滑汤的做法 新鲜大虾半斤 五花肉或肥瘦相间的肉适量 葱一小根 姜两小片 盐适量 白醋可选 白胡椒粉可选 香菜适量 1 葱姜,猪肉剁好。 ...
贵州酸汤鱼(含酸汤酸酱制法)的做法 鱼2斤 西红柿6个 淘米水300ml,大约1易拉罐即可 盐 木姜子油或柠檬汁 料酒 糖 白酒 1 第一天:将5...
来自: 青山138 > 《家常汤》
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