一叶竹青 / 生活 / 西瓜还能这样吃,你一定想不到

0 0

   

西瓜还能这样吃,你一定想不到

2016-07-22  一叶竹青



  炎炎夏日不来点冰爽可口的西瓜吗~别以为西瓜只能切着吃、挖着吃,清凉夏天学几种西瓜吃法,零门槛谁都可以学,绝对完爆以前的吃法哦~


1


西瓜格子


把西瓜切成格子  好看又方便,这只是初级的吃法(据说这种吃法在韩国十分流行哦)


2

西瓜冰棍


西瓜冰棍的步骤十分简单:将西瓜切小块,去籽,加少许白糖,用搅拌机打成泥,再装入模具就行啦~可以根据个人口味不同放入柠檬汁、蜂蜜等。


3

西瓜蛋糕


 步骤

1.如图切成西瓜肉

2.在西瓜外层抹上厚厚的一层生奶油

3.奶油背面以杏仁、核桃仁铺满装饰

4.奶油顶部以蓝莓、草莓、奇异果铺满装饰即可食用



4

冰爽西瓜球

首先你需要一个挖球器,市面上都可以买到;然后用挖球器把西瓜肉挖出,挖剩下的西瓜皮不要扔,用作摆盘美观又大方。



5

西瓜酒桶


直接把西瓜当做酒桶做鸡尾酒,这样的吃法是不是脑洞大开呢?和朋友们一边玩牌聊天讲八卦,一边随手就能打开龙头放西瓜酒出来喝的感觉是不是很酷炫?


步骤:

1.西瓜切掉两头,能立在桌上不倒即可

2.将西瓜顶部打开,挖空果肉榨汁

3.在西瓜靠近底部的地方挖一个圆形小洞,装上事先准备好的水龙头

4.将西瓜汁混合你喜欢的任何一种基酒,重新倒回挖空的瓜壳中即可


 

6

西瓜果冻

步骤:


1.西瓜切半,肉挖掉榨汁 2.榨好的西瓜汁里加入适量“果冻粉”(超市有售)3、将第二步中的混合物重新导入挖空的瓜皮中,放进冰箱冰冻4个小时即可               



7

西瓜冰沙


1.将西瓜切成小块 ,用小水果叉把籽去除 

2.将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实,用料理机打碎 

3.将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离放到冰箱再次冷冻

4. 及时将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰即可 

 

小贴士:如何挑选西瓜?

听声音

耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。

观形状

要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。

看表皮

好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,有点发黄没有绒毛的是熟瓜,一般青绿色比较好。不要雾雾白白的,不甜也比较不新鲜,瓜皮表面有绒毛,纹路不清,花纹也不清晰,瓜皮发绿的是生瓜。

看区域

看区域:国内的瓜里数新疆和海南的瓜最好吃。

    没有西瓜的夏天是不完整的

    脑洞大开的花式吃西瓜赶快技能Get起来!

     




    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多