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方便面！ 一说起这方便面 就总有人在小编耳边呼喊 ”垃圾食品。不健康，少吃“ 小编真想大喝一声： 谁没吃过方便面？ 当你加班挨饿时，当你宅在家不愿出门时 当我妈问我：”孩儿，今儿想吃啥啊？“的时候 我都会用充满期待声音回答道： ”娘亲，煮碗方便面！“（从小就爱吃，没招儿） 还得补一句 ”记得打个鸡蛋啊，要糖心儿的。“ 小时候吃方便面，是这样分三步走的： 第一步：捏碎面饼 第二步：料包撒在面上 第三步：使劲摇。开吃！ 关键是剩下最后一点儿的时候 要全部倒在手里，然后左右手倒来倒去 多余的调味粉一部分抖掉 一部分粘在了手心里（不然会辣死、齁儿死） 然后一把扣嘴里，分毫不会浪费 意犹未尽之时 还可以再舔舔手心里粘着的调料 看到这里，谁笑了，谁就也曾这么吃过，对吧？ 年少时简单的快乐 也许正是人生的真谛 这时，小编的身边又会有人呼喊 ”屌丝！！！！“ 小编在此划个重点 我可是一直是吃高端方便面的 今天 俺们高端的明星大厨 就手把手教你们 怎么让一个屌丝气息浓厚的方便面散发出五星大酒店的光芒！ 做法
1.锅中烧开水，把方便面捏碎，煮至半熟（有点筋道） 2.猪肉馅中放入料酒、姜末、花生碎、藕粒、鸡蛋、煮好的碎方便面、生抽、胡椒粉、淀粉，快速搅打上劲儿。 3.锅中放油，油温三成热时，把肉馅挤成丸子下锅。待丸子煎成金黄色出锅备用。 4.另起油锅，放入葱、姜、八角，和冬菇、冬笋一起翻炒，之后放入生抽、水、料酒、方便面丸子、盐、糖、白胡椒粉、香油、胡萝卜，烧十分钟。 出锅后，收汁勾芡，倒入少许香油，放入小油菜装盘即可。 做法 1.锅中放油，把提前煮好的方便面放入锅中，煎至两面金黄色，放入锡纸盒中 2.虾仁开背去虾线，在表面撒少许盐和黑胡椒 3.西红柿切块儿、洋葱切碎，和番茄酱、青豆、奶酪（起司）一起撒在面饼上 4.把番茄、虾仁、青红彩椒、青豆、洋葱碎再次撒在面饼上。放入烤箱中，烤八分钟即可。如果您家中没有烤箱，用微波炉的烧烤功能也可以制作。 做法 1.方便面煮水，捞出后拌入少许橄榄油，用吹风机凉风档吹干。 2.芝麻酱中放入少许盐、糖、香油、芥末油、米醋、生抽，搅拌均匀 3.盘中放入黄瓜丝、萝卜丝、凉面，与之麻将搅拌即可。
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