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1：兰寿的肥和壮。是两个既然不同的概念，肥的是脂肪，壮是因为肌肉。寒冬天气，能真正立缸不歪不扭的，都是很壮的鱼。那些只是腆着个大肚子的肥鱼，由于长期腹部脂肪的囤积，而造成了对鳔以及其他内脏器官的压迫，从而使得鱼的体质变差，加上骨架没有肌肉的支撑导致了低温身体不适，然后会睡觉的时候，身体扭曲。
2：肥是吃出来的，壮是游出来的。肥起来简单，多吃就能肥了，但是壮起来，太难。想必大家也都知道，鱼一旦吃饱了，就会很少活动，但是，鱼如果一直处于饥饿状态，鱼就会不停的游，不停的寻找食物，运动是让肌肉发达的唯一途径。饥饿的饲养方法，造就了粗壮的兰寿。渔场喂自制的硬面团饲料，就是让鱼在吃鸡肋。（当然，面团的营养价值是很高的）且腥味很大，会刺激鱼的食欲。但是面团太硬了，鱼不可能一下子吃饱，从而导致了只能围着面团团团转，然后慢慢的啃食。运动量无形之中，增大了很多。慢慢的，就会壮起来。
3：尾与肌肉发达程度的关系。尾巴要与身体有着协调性，尾巴决定着一条兰寿的游姿，游姿决定着鱼的活动量的大小，有些鱼，尾巴与身体不协调，比如，尾巴张力太大，尾肩过硬，这样的鱼，游动很吃力，游不了几下，就停下来了，因为鱼也怕疲劳，这个跟人是一样的。 游动的时候，要能看到尾巴在正常的受力，游的要轻盈，但是游速也不能过于的快（游的太快的，尾巴是软的，跑起来并到一起，这种游姿是返祖的，确切的说是尾巴在前游的时候，与鲫鱼的性质差不多了）尾巴相对来说，摆动的次数会减少，这样，无论是腰，还是背部的肌肉都不会锻炼到很发达。最正确的尾巴，在游泳的时候，尾巴会轻盈的左右摆动，稍稍有向后收起，但是还是能撑起一定的角度。停下来A字打开的尾，才是真正标准的尾。 
4：兰寿绝不是等比例放大，按照养到极致的3岁鱼的体型的缩小版来选择当年鱼，是个致命的错误。如果只是单纯的为了养着玩，完全可以选择当年中等身材，头型发育良好，尾巴硬一些不内卷的。就足够了。但是，如果希望付出时间和精力，把当年鱼养大，养壮。那么按照这个标准选择，就错了。兰寿在不同的月龄发育的部位也是不同的。早期打底子非常重要，当年骨架打不开，第二年也只能是个小老头鱼。老头鱼的特征，眼睛变大，身体瘦弱，鳞片暗淡无光，尾巴变的很软，游动的时候，跟泰寿一般，尾巴甩来甩去。尾巴的质地变得很薄，没有了厚度和硬度。由于尾巴软而导致了尾巴的受力的强度变低，导致了尾筒会越来越细。不游的时候，身体就是歪的。
所以选择当年鱼，一定要选择骨架大一些，身形稍微长一些，侧视决不能是高背，头面有宽度，但是头瘤一定要紧致， 最好的感觉是俯视的时候，身体的宽度一定要超过头的宽度，鳃肉必须是薄的，头瘤的颗粒，要是颗粒非常细腻的紧致颗粒。身体的长度要超过2个头的长度为宜。尾巴不能太小，且尾尖要宽，质地厚，尾巴有撑力，当年120度为宜。游动的时候，可以看到尾巴的摆动能带动尾筒的肌肉在运动。肚子不能太大，俯视基本看不到肚子是最好的。兰寿到了12月龄后，头的发育速度会比12月龄之前发育的速度要快。如果想让鱼养到巨大，且不失粗壮。还要控制蛋白的摄入量。蛋白摄入量太高，会让头发育很快。尤其12月龄后，头一旦大了，鱼的身体就会变的非常的纤细了，这是因为营养成分有个优势趋势发育的趋向性。也就是说，特征突出的部位，会把更多的能量转到这个部位。必须控制鱼在不停的长骨架和肌肉，也就是说长身体的粗壮杜。这样养下来，满24月龄，鱼的整体比例就会非常协调霸气了。 
5：背脊。当年的寿苗，在慢慢的生长的过程中，骨骼也被拉长拉大，在这个拉长拉大的同时，好多小时候看着非常顺滑的背的细微凹凸也会慢慢的都显现出来，小鱼很容易肥，但是不会壮，肥起来，背的弧度会显得非常顺畅（细心人会发现，小鱼照片放大几倍，也不会像想象中的那么顺滑）。渔场尽量的把鱼养壮，背粗起来，宽起来，背部的肌肉会让这人的视觉感觉到平滑。兰寿小时候骨骼软，凹凸轻易的被鳞片所掩饰，且鱼体小，也不容易肉眼看出。但是当鱼慢慢的长到巨大，鳞片也会相应的增大，如果鱼瘦弱，凹凸则会变得明显。（繁殖季节的种鱼兰寿，由于长期缺乏营养，尤为明显）。其实所有的国寿都是一样，任何一条成年大鱼的背，仔细放大去看，都会有这种感觉。只是养壮之后肉的填充遮住了骨骼的轮廓罢了。
6：早熟与晚熟。玩的久的玩家都知道，国寿有的一年成型，有的二年成型，有的则需要三年。那么何为成型呢？所谓成型，就是头发育的到位，背高起来，肚子垂下来。意思就是说一条鱼跟人的第一感觉已经发育到了极致。一旦鱼到了这个地步，继续养下去，头会越来越大，身体则会变得越来越细。这个现有的整体性能保持多久，看饲养的功底了。 三年成型的鱼，为上品。一年打底子，骨架拉起来，第二年，粗壮度游出来，第三年，达到顶峰。接下来就需要的就是保持住这种巅峰的状态。需要哪种类型，还是看自己的定位，如果是为了放到缸里纯欣赏，偶尔喂喂食，打理打理。那么一定要选择成型的。如果对自己有信心，把鱼养大，养壮，那么可以选择将来性的鱼。
7：肚子。一条鱼是否还在正常的快速生长，无论是当岁，还是两岁或者三岁。看肚子可以看得出。如果侧视看到鱼的肚子已经下垂很多，或者肚子明显左右鼓起来很大，那么这条鱼的生长速度就会变的很慢了。真正能养到很大很粗的鱼，一般都是俯视背粗收腹的。当岁侧视看上去梭子形，是最具潜质的将来性的鱼。
8：背的弧度：当岁兰寿，大括号弯度的背形，是最具将来性的，背的弯度不要太大，弧度一旦鼓起来，也会绝对性的制约鱼的生长速度，当岁大弯度的椭圆形的鱼，是不可能养到很大的，也是渔场早期要出掉的类型之一。大骨架对鱼将来最终个体的大小，起着决定性的作用。也就是说，当岁鱼侧视为梭形。二年橄榄形，养到第三年椭圆形。圆起来了，生长也就基本停止了。一条粗庞然大物就这么诞生了。 .
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