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有一种水果，叫释迦果…… 有没有觉得它长得很像荔枝？这颜色，这外形，乍一看，妥妥的是一个还未成熟的荔枝啊~~ 所以……它还有一个形象的名字叫番荔枝！ 释迦果，又名番荔枝、佛头果等，属番荔枝科、番荔枝属，花期5-6月，果期6-11月，果实的大小与石榴相近，雪白的果肉口感绵密，香甜中又带点微酸，让人爱不释口……  释迦果以其独特香味被列为热带名果之一，原产热带美洲，在我省也有少量种植。  释迦果营养价值很高，含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷…… 释迦果的热量极高，可以有效的补充体力；维生素C含量丰富，具有养颜美容、降低血糖的功效；果肉纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，预防便秘。 此外，它还具有强健骨骼、增强免疫力等多种功能。     削了皮切瓣吃，或者切开用勺子挖着吃~  榨汁、做奶昔，也不错呦！ 释迦蛋蜜汁，释迦果的经典吃法！将释迦1个，橙子和柠檬各半个榨汁后混合在一起，再加入鲜奶、蛋黄1个、蜂蜜……味道不要太好O(∩_∩)O~~ 释迦果、香肠、虾仁、胡萝卜、米饭……嗯嗯，这是？炒饭？？？ 是的，加了释迦果不仅更美味了，还可以解腻哦！ |
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