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口味菜食谱 主料:豇豆200克 辅料:食盐2克 花生酱1大勺 醋1小勺 生抽1小勺 干辣椒1大勺 麻椒1大勺 白芝麻1大勺 蒜4瓣 植物油3大勺 麻辣豇豆的做法 ...
素菜菜谱 原料: 豆干300克,白糖12克,盐12克,老抽12克,蘑菇精12克,辣椒﹑花椒各适量 做法: 1. 锅中加入500克水。 2. 加入白糖﹑盐﹑老抽﹑蘑...
素菜菜谱 原料: 土豆、红薯、粉条、黑木耳、杭椒、油豆皮 调料: 灯笼椒(或普通干辣椒)姜片、花椒、香叶 两片、郫县豆瓣酱 1大匙、糖 1小匙 做法: ...
素菜菜谱 材料 :茄子、素肉馅、面粉、 调料 :葱、姜、辣椒 作法 : 1、茄子切墩,加素肉馅 2、茄夹拖面粉糊入勺炸至金黄色 3、葱,姜末炝...
素菜菜谱 材料: 北豆腐1块300克 草菇150克 新鲜红椒2个 葱末20克 姜蓉15克 蒜蓉15克 调料: 花椒20颗 红油豆瓣酱1/2大匙 生抽1大匙 砂糖1小匙 蘑菇精1/...
煮菜菜谱 所需食材/厨具 主料草鱼(半条)调料油麦菜(一颗)食用油(适量)盐(适量)红油豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)料酒(适量)淀粉(适量)美极鲜酱油(适量)葱段...
素菜菜谱 食材:松珍素土魠魚排、生菜、粉丝、香菜、麻辣汤料制作 原料: 1、豆瓣酱、阳江豆豉、姜片、冰糖、香叶、桂皮、八角、香果、小茴香、草果、...
火锅菜谱 【火锅底料、麻辣烫、冷锅串串、油碟和干碟】的做法 材料: 火锅底料的用料:干辣椒1碗(炒底料用),清水适量,大葱2根,生姜1块,蒜1头,洋...
素菜菜谱 材料:鸡枞菌、娃娃菜、龙口粉丝、四川麻辣酱 做法: 1. 娃娃菜切去尾梢部分,留作他用。从中间切一刀,一切为二,再从半块娃娃菜切三块。 ...
素菜菜谱 【原材料】紫茄子半个约120克、面粉30-40克、洋葱20克、青椒半个、红椒半个、香菜2-3根、小葱1根、干红椒随意、花椒随意。 【调味料】 植物油2...
口味菜食谱 主料:鸡肚250g 辅料:油适量 盐适量 葱适量 料酒适量 干红辣椒适量 麻椒少许 尖椒1个 胡萝卜适量 孜然适量 香菜适量 姜适量 蒜适量 麻辣...
口味菜食谱 用料:扁鱼、青红椒、蒜苗、独蒜、姜、干红椒、花椒、香菜(点缀)、调和油、老抽、生抽、醋、鸡精、糖 做法: 1.扁鱼横切为3厘米左右宽的条...
口味菜食谱 用料:大豆腐、色拉油、郫县豆瓣酱、精盐、酱油、五香粉、味精、葱、姜 做法 1.将大豆腐清洗干净,切成小方块。 2.热锅放油,放入葱花,...
煮菜菜谱 水煮牛肉 材料:新鲜牛里脊肉、鸡蛋,青菜、花椒、干红辣椒、葱姜蒜、郫县红油豆瓣酱、精盐、胡椒粉、料酒、淀粉 水煮牛肉的做法 1、2、...
口味菜食谱 麻辣牛肉丝的做法 材料: 牛肉,葱姜蒜,大料,五香粉,辣椒面,芝麻 做法: 1:牛肉切丝(其实切条更好),葱,姜切段 2:油温7成热...
湖南小吃菜谱 原料:小龙虾适量 调料:食盐适量,酱油适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,白糖适量。 做...
养生食补 已经进入秋季,天气变得越发寒冷,此时吃火锅的热情更为高涨,想吃辣又怕上火,如何才能吃得开心又健康?“辣”妹子看过来吧! 一、主...
口味菜食谱 材料:螺蛳2斤、葱1节、姜1块、花椒1小把、干辣椒5支、糖1汤匙、白酒1汤匙、老抽半汤匙、生抽1汤匙、盐适量 麻辣螺蛳的做法: 1、螺蛳洗净...
东北菜菜谱 麻辣拌是从麻辣烫演变而成的小吃,其实它就是麻辣凉拌的简称。麻辣烫是将调味料加在汤里,把食材放在汤里烫熟后,连汤带菜一起上桌食用。当麻辣烫...
素菜菜谱 多数人吃香菇都会取香菇头上大块肉,而根蒂通常都会被丢掉,十分浪费。利用香菇根也能做出爽口美味的下饭美食,把香菇根撕成细丝,其实肉质也是很...
凉菜菜谱 主料:鸭肫适量 配料:姜 花椒 八角 桂皮 干辣椒 料酒 生抽 调味:盐 生抽 醋 白糖 鸡精 辣椒油 蒜 花椒 做法: 1. 鸭肫洗净,放入...
美食介绍 世界上总有一些人特别喜欢吃辛辣的食物。他们特别享受那种麻麻辣辣的刺激感觉。今天,这些人有福了。我们将一起搜罗世界各地辛辣又美味的佳肴,一...
口味菜食谱 麻辣烫 食材: 虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻...
重庆小吃菜谱 酉阳麻辣牛肉片的制作材料: 系以黄牛肉为原料,配以食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒,并选用当地药材、香料,按配方比例进行调味...
煮菜菜谱 食材明细 草鱼半条 油麦菜 一颗 食用油 适量 盐 适量 红油豆瓣酱 适量 火锅底料 适量 料酒 适量 淀粉 适量 美极鲜酱油 适量 葱段 适量 ...
口味菜食谱 主料: 春笋(150克) 莴笋(150克) 辅料: 猪肉(瘦)(150克) 调料: 白砂糖(5克) 辣椒油(5克) 香油(5克) 花椒粉(2克) 酱油(5克) 味精(1克)...
川菜菜谱 用料:山蛙,丝瓜、香菇、方竹笋,辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等 做法: 1、将山蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待用。 2、在锅中...
川菜菜谱 主料:鸡脖 配料:老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、辣椒粉、花椒、大料 做法: 1.将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡...
鄂菜菜谱 主料:鸡腿6只,毛豆适量 辅料:朝天椒、蒜瓣各10克,醋、花椒粉、生抽、盐、料酒、水淀粉、香油各适量 做法: 1.鸡腿洗净,沥干,斜切...
口味菜食谱 主料: 猪前蹄1500g 辅料: 红干椒30g 调料: 植物油30g;精盐1茶匙;麻椒2茶匙;豆瓣酱30g;生姜30g;桂皮5小块;八角2个;香叶5片 麻辣猪...
来自: 青山138 > 《麻辣》
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