辣味菜谱大全073

辣味菜谱大全_辣味菜的家常做法_辣味菜的做法大全

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  酸辣土豆丝怎么做

  口味菜食谱　　材料　　土豆2个，干辣椒，花椒，葱，姜，精盐，味精，香油，白醋　　做法　　1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。　　2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，...

  日期：2015-02-04 | mei09发布 | 115个赞 更多详细

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  [图解] 韩国辣白菜的做法

  口味菜食谱　　朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉...

  日期：2015-02-04 | mei09发布 | 18个赞 更多详细

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  [图解] 酸辣粉的做法

  粉食谱　　红薯粉;蒜泥;熟芝麻;葱末;熟花生米;酥香黄豆;香菜;　　生抽;老抽;醋;花椒粉;胡椒粉;盐;白糖;麻油;辣椒油;浓汤宝(有高汤更加好);　　“酸辣粉”是重...

  日期：2015-02-03 | mei09发布 | 77个赞 更多详细

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  麻辣鸡丝做法

  口味菜食谱 　　原料： 鸡胸肉。　　配料： 黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒辣椒。　　调料： 盐、凉拌酱油、香醋、白鸡精、香油。 　　麻辣鸡丝　　麻辣鸡丝的做法　　1、准...

  日期：2015-02-03 | meiku发布 | 45个赞 更多详细

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  麻辣香锅的家常做法

  口味菜食谱　　主料：蘑菇 平菇 藕 五花肉　　辅料：竹笋 芹菜 木耳(水发) 葱 生姜 大蒜 八角 花椒 干辣椒 白芝麻 香菜 茴香　　调料：食盐 鸡精 香油 豆瓣辣酱 料酒 白砂糖...

  日期：2015-02-02 | mei10发布 | 145个赞 更多详细

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  麻辣香肠炒花菜的做法

  炒菜菜谱麻辣香肠炒花菜　　需要的食材　　菜花一个，香肠1根，尖辣椒4个，蒜片适量，盐1勺，味精半勺，蚝油1勺。　　做法步骤　　1、花菜清洗干净后，撕成小朵，青椒洗净...

  日期：2015-02-02 | mei10发布 | 36个赞 更多详细

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  辛辣料调味的真假识别

  食材选购 美厨邦配图　　真假八角的区别：　　八角又名大料或八角茴香。八角茴香的同科同属的不同种植物的果实统称为假八角。假八角茴香含有毒物质，食用后会引起中毒。常...

  日期：2015-02-02 | meiku发布 | 14个赞 更多详细

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  辣椒的选购方法

  食材选购 美厨邦配图　　巧选青椒　　质量好的青椒外形饱满，肉质细嫩。购买时，应挑选色泽浅绿、有光泽、没有虫眼、放在手上有分量、气味微辣发甜的为好。　　巧选尖角椒...

  日期：2015-01-31 | meiku发布 | 61个赞 更多详细

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  冬吃4辣食物巧养生

  冬季饮食 　　冬季养生除了吃被人熟知的羊肉外，还有哪些食物也适合冬季养生呢?养生专家指出，冬季养生要多吃四“辣”食物，如生姜、洋葱、辣椒、花椒等，它们...

  日期：2015-01-31 | meiku发布 | 35个赞 更多详细

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  吃辣椒的4大好处

  饮食指南美厨邦配图 　　吃辣椒身材更苗条。 《英国营养学杂志》的一项研究发现，吃饭时加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪量都要少得多。如...

  日期：2015-01-30 | meiku发布 | 50个赞 更多详细

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  麻辣拌鸡胗做法

  凉菜菜谱 　　材料： 鸡胗、黄瓜、花生、川椒、排骨。　　辅料： 八角、葱、干辣椒、白果、香叶。　　调料： 盐、鸡精、香油、麻油、老抽、白砂糖、辣椒油、姜汁、料酒...

  日期：2015-01-30 | 天天美食发布 | 112个赞 更多详细

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  吃辣的注意事项

  饮食指南 美厨邦配图　　搭配解辣下火的食品。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒...

  日期：2015-01-29 | 天天美食发布 | 19个赞 更多详细

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  盘点吃辣的10大好处

  饮食指南 　　在我国很多地区都有喜欢吃辣的朋友，其实吃辣的好处是很多的。甚至有些好处是你意想不到的。不过，小编要提醒大家吃辣还是有很多注意事项是不得不知道的。下...

  日期：2015-01-29 | 天天美食发布 | 27个赞 更多详细

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  辣椒的介绍

  食材百科 　　辣椒　　冬季吃辣椒不仅可御寒，还能预防疾病　　吃完辣椒，总是能让人变得兴奋，浑身发热。冬季里，吃辣椒不仅可以暖身，还能预防疾病。　　辣椒富含维生素...

  日期：2015-01-28 | 天天美食发布 | 26个赞 更多详细

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  胡辣汤怎么做

  家常汤菜谱 　　胡辣汤的食材和调料：　　海带 生花生米 油豆腐泡 粉条 火腿肠 辣椒粉 黑胡椒粉　　教您胡辣汤的家常做法，如何做胡辣汤才好吃　　一、 先把海带切成条，花...

  日期：2015-01-27 | mei10发布 | 49个赞 更多详细

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  麻辣鱼的做法

  口味菜食谱　　麻辣鱼的食材和调料：　　草鱼 豆芽 葱 姜 泡山椒 花生油 盐 鸡精 干红辣椒 蒜　　教您麻辣鱼的家常做法，如何做麻辣鱼才好吃　　1.用刀把鱼头剁掉,从中间劈...

  日期：2015-01-27 | mei10发布 | 87个赞 更多详细

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  小米辣炒鸡胗的做法

  炒菜菜谱　　小米辣炒鸡胗的食材和调料：　　鸡胗300g 青小米辣100g 红小米辣50g (腌)野山椒30g 香菜段30g　　盐3g 鸡粉3g 生粉5g 料酒2g 、味极鲜5g 油适量　　葱姜蒜各...

  日期：2015-01-27 | mei10发布 | 66个赞 更多详细

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  [图解] 家常麻辣鱼的图文做法

  口味菜食谱　　家常麻辣鱼的介绍：　　不必去外面吃了，自己就能做出比饭馆干净卫生的麻辣鱼。自己动手吃的安心。　　家常麻辣鱼的食材和调料：　　白链(随便)一条 好人家麻...

  日期：2015-01-26 | mei10发布 | 35个赞 更多详细

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  平衡辛辣选什么葡萄酒

  酒水饮料 　　辣味被甜味带的平衡是一种食物搭配的调味原则，从泰国到得克萨斯皆是如此。随着天气越来越冷，更多朋友想要吃些辛辣的食物来暖暖身子，但又不能吃的太辣，怎...

  日期：2015-01-23 | meiku发布 | 10个赞 更多详细

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  麻辣花生做法

  零食食谱 　　食材： 花生米300克，干辣椒2把，花椒2汤匙，花生油7汤匙，盐适量，孜然粉1茶匙，五香粉1/2茶匙，细辣椒粉1/2茶匙　　做法：　　1、在锅里烧足量的清水，水...

  日期：2015-01-22 | meiku发布 | 54个赞 更多详细

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  最热卖川湘菜谱揭秘，无辣不欢!

  口味菜食谱　　第一道——干锅肥肠　　地道川菜还得看成都，每道传统川菜都融入了几代厨艺的精华，在一菜一格中更见百菜百味。拿干锅肥肠来说，将不易入味的肥肠...

  日期：2015-01-22 | mei09发布 | 29个赞 更多详细

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  中华传统饮食文化的瑰宝-胡辣汤

  饮食文化　　提起胡辣汤，很多人的脑海中立刻想到的是逍遥镇，很多人也许不知道周口市，不知道西华县，但逍遥镇胡辣汤这种民间风味小吃却在中原乃至神州大地久享盛名。　...

  日期：2015-01-22 | mei09发布 | 61个赞 更多详细

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  玉米与辣椒的排列组合

  美食介绍 　　有一种名叫“达玛尔”的食品，是墨西哥平时喜欢吃的食物。“达玛尔”的做法和形状类似中国的粽子。它以粗颗粒的玉米面为原料，放入肉片...

  日期：2015-01-20 | meiku发布 | 32个赞 更多详细

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  墨西哥人的辣椒情结

  饮食文化 　　据说，即使是最爱吃辣的四川人，到了墨西哥也要甘拜下风。墨西哥人吃辣椒花样百出，把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨。...

  日期：2015-01-20 | meiku发布 | 31个赞 更多详细

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  墨西哥人吃辣椒花样百出

  饮食文化 　　墨西哥人爱吃辣椒的饮食习惯闻名世界，无论是大人还是小孩儿，吃饭时一定少不了辣椒，他们甚至可以用水果蘸着辣椒吃。　　在墨西哥，无论在大城市的公园里，...

  日期：2015-01-19 | meiku发布 | 43个赞 更多详细

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  麻辣小龙虾怎么做

  口味菜食谱　　制作食材　　新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个;调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙;　　制作...

  日期：2015-01-17 | mei09发布 | 163个赞 更多详细

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  香辣虾火锅的做法

  火锅菜谱　　原料：　　南美白虾：1.2斤，专用炒虾酱:50克，专用炒虾油：2斤，鸡精：60克，味精：45克　　辅料：　　料酒：25克，香叶：2片，野山椒：15克，小茴：3克，花...

  日期：2015-01-17 | mei09发布 | 139个赞 更多详细

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  香辣虾的介绍

  美食介绍　　香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于川菜从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连...

  日期：2015-01-17 | mei09发布 | 31个赞 更多详细

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  香辣虾的营养价值

  食材百科　　虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为...

  日期：2015-01-17 | mei09发布 | 23个赞 更多详细

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  食用香辣虾的禁忌

  食材百科　　对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。　　虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，...

  日期：2015-01-17 | mei09发布 | 29个赞 更多详细