特色小吃之—孜然烤肉绝不外传的制作方法！

说它是烤肉也可以，说它是炸肉也可以。总是很多网友不明白为什么要串个牙签？

哈哈，我想着道美食当时的创意想法就是为了游玩，或者外出准备的吧，主要是方便没有筷子的时候吃的也不那么狼狈。

好吃是真好吃，但是还有人不喜欢。喜欢的朋友挥一挥小手，我们就开始做了哦。

材料，猪肉，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，八角，盐，酱油，油，这些都是家中有的。

先把肉洗干净切成小方块，不要太大 了哦。牙签的长度大家心里有数？

辣椒粉 ，胡椒粉，花椒粉，八角都一起放进去，撒点盐

又要提到搅拌均匀这四个大字了，哈哈

然后拍好在烤盘中，要有一点的间距，不要随意的扔一下就不管了。不然烤出来有的地方可能不会熟。

装进烤箱，20分钟左右的中火，没有烤箱的可以买一个，用的地方多的去了啊。

从外面可以看到里面的情况。稳定高的话15分钟，人一定不要走开。

出不多就可以拿出来了。

可以再撒点芝麻，吃起来更有味道的哦。

看起来就有食欲啊。

来个特写，五花肉肥肉兼宜。千万不要选全是瘦肉啊吃起来也不好。

五花肉刚刚好的。