辣味菜谱大全117

辣味菜谱大全_辣味菜的家常做法_辣味菜的做法大全

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  川辣黄瓜怎么做

  川菜菜谱 　　主料：黄瓜2根　　调料：食盐1茶匙醋6克鸡精1茶匙花椒20粒干辣椒2个香油3克高汤适量白糖3汤匙酸菜10克植物油2汤匙　　做法：　　1.食材准备，黄瓜...

  日期：2014-06-10 | meiku发布 | 13个赞 更多详细

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  香辣豆腐腩肉煲的做法

  煲菜菜谱 　　做法：　　1、 将五花肉洗净后，放入清水中，加几粒花椒，中火一起煮20分钟。　　2、 煮肉的时候可以处理其他食材。香菇切块、胡萝卜切菱形，如果...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 88个赞 更多详细

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  麻辣虾的简单做法

  川菜菜谱　　麻辣虾的简单做法　　原料：　　虾，干红椒，青椒，泡椒，大蒜，生姜，大葱。　　美厨邦方法：　　1.虾去头，去掉背部泥线，洗净。　　2.干红椒、...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 42个赞 更多详细

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  怎么做酸辣韭黄蛋花汤

  川菜菜谱　　怎么做酸辣韭黄蛋花汤　　原料：　　韭黄200克，鸡蛋100克，胡椒1克，醋2克，盐4克，味精1克，香油1克，小葱5克，淀粉(蚕豆)5克。　　美厨邦方法：...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 24个赞 更多详细

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  怎么做酸辣五丝汤

  川菜菜谱　　怎么做酸辣五丝汤　　原料：　　豆腐(北)200克，鸡血100克，猪肉(瘦)50克，香菇(鲜)25克，鸡蛋50克，猪血15克，大葱15克，醋10克，胡椒粉5克，盐1...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 15个赞 更多详细

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  香辣果子狸怎么做

  川菜菜谱　　香辣果子狸怎么做　　原料：　　油菜心400克，果子狸200克，植物油15克，盐8克，味精2克，豆瓣25克，姜10克，大蒜(白皮)5克，料酒15克。　　美厨邦...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 47个赞 更多详细

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  重庆辣子鸡怎么做

  川菜菜谱　　重庆辣子鸡怎么做　　原料：　　鸡1000克，花椒8克，辣椒30克，大葱15克，姜10克，味精2克，盐8克，料酒15克，生抽10克，植物油25克，大蒜5克，白...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 27个赞 更多详细

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  夏日开胃香辣酱怎么做

  口味菜食谱 　　材料：猪肉末350克、蒜10瓣、老姜1小块、白酒20克、酱油10克、花椒末2小勺、五香粉2小勺、黑豆豉200克、辣椒末120克、甜面酱40克、白糖3小勺、盐...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 25个赞 更多详细

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  香辣肉丝的做法

  口味菜食谱 　　原料：猪里脊肉250克、香菜一把、尖辣椒1根、红尖椒2小根、大葱适量、淀粉1小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、生抽1大匙、老抽半大匙、盐半匙、糖半小...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 55个赞 更多详细

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  香辣榨菜蛋烘糕的做法

  四川小吃菜谱 　　材料：　　低粉：100克,鸡蛋：2个,泡打粉：1TSP,糖：20克,水：适量,榨菜：120克,火腿肠：1支,辣椒末：适量,色拉油：2小匙　　份量：11个　　做法...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 46个赞 更多详细

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  麻辣鸡丝的简单做法

  川菜菜谱　　麻辣鸡丝的简单做法　　原料：　　鸡脯肉250克，笋150克，油500克(实耗100克)，鸡蛋清1只，盐1.5克，味精1克，清汤75克，干淀粉12克，料酒10克，糖...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 22个赞 更多详细

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  舌尖上的中国2——古蔺麻辣鸡的做法

  特色小吃菜谱 　　古蔺麻辣鸡的做法　　1、将葱白洗净后纵向剖开，一半切成细末，一半切成段(长3厘米);　　2、姜洗净后，一半切成片，一半切成细末;　　3、干红椒切...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 59个赞 更多详细

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  麻辣蛋羹鱼的简单做法

  川菜菜谱　　麻辣蛋羹鱼的简单做法　　原料：　　鲫鱼600克，鸡蛋150克，辣椒(红、尖)50克，大葱5克，姜5克，盐3克，料酒5克，味精3克，胡椒粉3克，辣椒油8克，...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 21个赞 更多详细

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  舌尖上的中国2——盐酸菜煮黄辣丁的做法

  特色小吃菜谱 　　材料：黄腊丁(又名黄骨鱼、黄甲鱼)　　辅料：盐酸菜 泡椒 蒜末 姜片 葱末　　调料：盐 料酒 胡椒粉美厨邦配图　　做法：　　1、黄甲鱼去内脏洗净...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 94个赞 更多详细

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  怎么做辣子蒜香骨

  川菜菜谱　　怎么做辣子蒜香骨　　原料：　　猪排骨(大排)750克，大蒜(白皮)20克，大葱5克，辣椒(红、尖、干)8克，花椒6克，嫩肉粉5克，芡粉4克，白砂糖15克，...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 28个赞 更多详细

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  怎么做香辣猪蹄

  川菜菜谱　　怎么做香辣猪蹄　　原料：　　猪蹄750克，辣椒(红、尖、干)10克，大葱5克，姜3克，大蒜(白皮)4克，花椒3克，豆瓣辣酱8克，白砂糖7克，花生油35克，...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 22个赞 更多详细

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  麻辣豆腐的简单做法

  川菜菜谱　　麻辣豆腐的简单做法　　原料：　　南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克，植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉，酱油各8克，料酒20克，四川豆豉20克，味...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 36个赞 更多详细

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  怎么做麻辣牛肉干

  川菜菜谱　　怎么做麻辣牛肉干　　原料：　　牛肉(瘦)5000克，酱油150克，盐125克，白砂糖200克，白酒25克，姜25克，大葱500克，辣椒酱100克，五香料8克。　　...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 44个赞 更多详细

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  辣子鸡丁的简单做法

  川菜菜谱　　辣子鸡丁的简单做法　　原料：　　笋鸡200克，青笋100克，泡辣椒25克，调料大油60克，酱油，料酒各20克，味精3克，盐3克，白糖15克，湿淀粉20克，...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 124个赞 更多详细

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  芥辣黑木耳的做法

  凉菜菜谱　　芥辣黑木耳　　食材：芥末油、香菜、辣椒粉、黑木耳、蒜瓣;　　芥辣黑木耳的做法　　1、黑木耳提前冷水泡发，洗净，择成小朵;锅中烧水，水开后，入...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 36个赞 更多详细

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  凉拌酸辣牛百叶的做法

  凉菜菜谱　　凉拌酸辣牛百叶　　原料：牛百叶500克，料酒1大勺，花生酱2大勺，老抽1大勺，生抽1大勺，川味油辣子1大勺，米醋1小勺，大蒜1瓣　　凉拌酸辣牛百叶...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 39个赞 更多详细

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  麻辣香水鱼的简单做法

  川菜菜谱　　麻辣香水鱼的简单做法　　原料：　　草鱼1000克，豆腐(南)150克，蘑菇(鲜蘑)100克，木耳(水发)20克，豆瓣25克，花椒10克，辣椒(红，尖，干)15克，...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 28个赞 更多详细

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  香辣虾的简单做法

  川菜菜谱　　香辣虾的简单做法　　原料：　　活虾(1斤2两左右)，土豆，冬笋，西芹，大葱，蟹酱，蟹油，味精，鸡精，白糖，干辣椒。　　美厨邦方法：　　1.把土...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 33个赞 更多详细

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  麻辣小毛豆的做法

  凉菜菜谱 　　原料：毛豆1盘子、干辣椒3粒、花椒十几粒、大料1个、草果一个、香叶一个、葱4段、姜3片、盐1茶匙、白砂糖半茶匙、醋1茶匙。　　做法：　　1、备好...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 29个赞 更多详细

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  川辣黄瓜的简单做法

  川菜菜谱　　川辣黄瓜的简单做法　　原料：黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。　　美厨邦方法：　　1.黄瓜洗净，切成条...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 22个赞 更多详细

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  香辣跳水虾怎么做

  川菜菜谱 　　用料：北极虾250克、金针菇100克、黄豆芽100克、郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、干辣椒10克、花椒20粒、肉汤400克、...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 23个赞 更多详细

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  香辣泡椒回锅鸡珍的做法

  川菜菜谱 　　用料：鸡珍200克、四川小泡椒20根、郫县豆瓣辣酱2大匙、芹菜1小根、大蒜4瓣、熟芝麻适量、料酒适量　　做法：　　1.鸡珍洗净切成薄片，芹菜切成小...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 25个赞 更多详细

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  怎么做酸辣鸡杂

  川菜菜谱　　怎么做酸辣鸡杂　　原料：鸡杂，盐，香菜或者葱粒，植物油，大蒜，姜丝，酸辣椒，少量白酒，生醋。　　美厨邦方法：　　1.用盘装些酸辣椒待用。　...

  日期：2014-06-09 | mei06发布 | 85个赞 更多详细

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  香辣花生酱鸡丁的做法

  川菜菜谱 　　主料：鸡腿2个，麻辣花生30克　　调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，姜1小块，蒜3瓣，干辣椒3个，红尖椒1个，朝天椒5个，蜂蜜2汤匙，黑胡椒适量　　做...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 45个赞 更多详细

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  辣椒炒肚片怎么做

  湘菜菜谱 　　用料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量　　做法：　　1.将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净，...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 16个赞 更多详细