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职业技能鉴定国家题库 保育员中级操作技能考核试卷 ;2015.4； 注 意 事 项 1、本职业操作技能试卷为笔答?考试时间?180分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求?在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画?不要在标封区填写无关的内容。
一 二 总 分 得 分
得 分 评分人
一、问答题(第1)5、7题每题10分?第6题20分?共80分。) 1?观看案例演示片3遍?答出保育员在组织进餐时出现的3个工作失误?并答 出相应的正确做法。说说婴幼儿独立进餐的工作程序(；10分~
地 区 准 考 证 号 姓 名 单 位 名 称
考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
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1/9页 1. 观看案例演示片3遍?答出保育员在幼儿洗手环节中出现的2个工作失误?并答 出相应的正确做法。说说指导婴幼儿正确洗手的动作要领(；10分~
3?观看案例演示片3遍?答出保育员在配合室内游戏活动中出现的3个工作失误?答出相应的正确做法。保育员配合室内教育活动的工作内容有哪些(；10分~
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2/9页 4?分析下面案例? (10分) 盛夏?幼儿在操场上排团体操?突然红红小朋友告诉老师?说自己不舒服、头昏、口渴?保育员王某意识到红红可能是中暑了?于是把红红扶到大树下石凳坐着?拿出驱风油搽在红红的太阳穴上?随后又让红红喝了一杯暖开水。 ~保育员的做法正确吗( ；1 ；2~谈谈保育员应如何处理幼儿中暑问题。
5?分析下例中的保育员的做法?答出为幼儿测身高、体重的正确方法。；10分~ 元旦过后?保育员小王领着几个孩子到保健室补做体检。她自告奋勇地对医生说?我来做?你记录?看我做得对不对(“小明快脱鞋?站到这?抬起头?眼睛看着头上我的手。行了?身高112公分?体重24公斤。”
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3/9页 6?分析案例回答问题；20分~ 明天就要打预防针了?保育员陈老师赶忙打电话通知缺席孩子乐乐的家长?乐乐的妈妈回电话说?“乐乐发烧正在家里养病呢”。陈老师说“明天来幼儿园打预防针吧?没关系的?不然要过好久才有补打的机会”。分析保育员陈老师的做法正确吗(在幼儿的预防接种过程中保育员具体要做哪些工作(
7?幼儿园常用的消毒剂有哪些(写出配制6L 1:100的84消毒液的工作程序和具体的操作方法(；10分~
二、论述题；20分~ 设计一份 肥胖儿 的指导方案。设计内容包括婴幼儿肥胖的危害、保育员对肥胖儿正确的指导态度、正确的指导方法、与家长配合的内容(
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4/9页 保育员中级操作技能考核试卷 标准答案
一、问答题 1?观看案例演示片3遍?答出保育员在组织进餐时出现的3个工作失误?并答出相应的正确做法。说说婴幼儿独立进餐的工作程序(；10分~ 答案及评分标准?只要答出其中任意2处错误并改正得6分?多答不多得分~ 工作失误1-保育员不应在婴幼儿正在进餐时打扫卫生?这样不卫生?也影响婴幼儿食欲。；1分~正确做法?在婴幼儿进餐后再进行卫生清扫；2分~。 工作失误2-保育员用催促的语气要求幼儿快点吃。；1分~正确的做法?保育员应用恰当的语言指导婴幼儿进餐?应鼓励婴幼儿细嚼慢咽。；2分~ 工作失误3-在进餐前?保育员只介绍了饭菜的名称。；1分~正确做法?进餐前?可以运用各种方式明确介绍饭菜的内容及营养成分?；2分~ 婴幼儿独立进餐的工作程序?；计4分~ 1~组织婴幼儿自拿餐具?以小组为单位?按顺序到指定位置自拿餐具。拿餐具的具体要求是?将勺子放在碗中?双手拿碗。 2~组织婴幼儿自取食物?婴幼儿按顺序拿取食物?一次不可拿取太多?吃完再拿?以免造成浪费。 3~组织婴幼儿独自用餐?安静用餐?不说笑。进餐时?身体要端正坐好?左手扶碗?右手拿筷子?双手配合协调一致。 4~组织婴幼儿饭后自我清洁?先用餐巾纸将嘴和手擦拭干净?然后把碗送到指定位置?用抹布或卫生纸将桌面擦干净?最后搬着座椅回到自己的位置。
2. 观看案例演示片3遍?答出保育员在幼儿洗手环节中出现的2个工作失误?并答出相应的正确做法。说说指导婴幼儿正确洗手的动作要领(；10分~
答案及评分标准?；答出其中任意2处错误并改正?4分?答出洗手动作要领?6分~ 工作失误1 —肥皂、洗手液的数量不够。；1分~ 正确做法?应准备足够的肥皂或洗手液?数量与水龙头数量相同或隔一个水龙头一个。；1分~ 工作失误2——幼儿盥洗敷衍了事?保育员没有进行有效指导。；1分~ 正确做法?保育员应该督促、指导幼儿认真洗手?不玩水、不敷衍?婴幼儿洗完手后保育员要检查是否洗干净?并提醒幼儿用自己专用的毛巾擦手。；1分~ 第5页 共9页
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