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10种食物放冰箱里,不仅会加速腐烂,还可能危害健康

 高山ksf6mt8oxb 2016-07-28

为使食物保持新鲜,我们都把它们放进冰箱里储存。但有的食物由于比较特殊,不能把它们放到冰箱里,否则食物易变质,还会危害人体健康。法国的医学研究人员罗列了10类不能在冰箱里存放的食物:

一、洋葱

10种食物放冰箱里,不仅会加速腐烂,还可能危害健康冰箱里的环境较潮湿,把洋葱放进去会使它本身的辛辣味道丧失,并会使其迅速腐烂变质。建议把洋葱放到干燥通风的地方,还不能把它和土豆储存于一处。

二、咖啡豆

多数人群都有个错误观点,觉得把咖啡豆放到冰箱储存效果好,但咖啡豆若在冰箱保存,就会在短时间内丧失它本身的风味,建议把多数咖啡豆放到冰箱的冷冻室中,拿一点咖啡豆作平时用,并把它放到空气清新、不能见光之处。

三、橄榄油

把橄榄油放冰箱中并非是好的储存方法,油会慢慢地凝固,还会产生油脂。

四、罗勒

罗勒属十分脆弱的植物,把它储存在冰箱,会短时间内损害罗勒,所以想把它放到冰箱里吸收异味的办法就更不用提了,建议把罗勒放到一杯水里,在冰箱外储存。

五、蜂蜜

10种食物放冰箱里,不仅会加速腐烂,还可能危害健康为保持蜂蜜自身的营养物质,把它在常温环境里密封储存就好,像橄榄油一样,蜂蜜放入冰箱,也会产生凝结。

六、大蒜

大蒜与洋葱类似,均不宜储存在冰箱中,不然大蒜就逐渐发芽,加快腐烂速度。

七、面包

应该很少的人把面包放到冰箱里吧?不管怎样,这样的方式是错误的。冰箱的环境寒冷,会让切片的面包快速变干,因此,要把切片的面包放到通风、空气清新之处,可让它储存时间更长。

10种食物放冰箱里,不仅会加速腐烂,还可能危害健康八、牛油果

若你平时很爱食用牛油果,就不能把它放到冰箱储存,因为会使牛油果快速成熟至腐烂。

九、土豆

类似于面包,很少人会把土豆放冰箱,这样做会把土豆变为颗粒状,使其里面的淀粉转换成糖分。

十、西红柿

若把新鲜的西红柿放到冰箱,就会使西红柿本来的味道丧失,成为粉质。

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