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绿豆薏米粥的做法大全

 朝花夕拾1020 2016-07-28

绿豆薏米粥

绿豆薏米粥的做法
 
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健康功效:

绿豆:利水、清热、消暑
薏米:健脾、利湿、除痹
莲子:养心安神、止泻、补脾

菜谱做法:

  • 绿豆薏米粥的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 绿豆薏米粥的做法图解2

    2.薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上;

  • 绿豆薏米粥的做法图解3

    3.将浸泡好的食材一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。

  • 绿豆薏米粥的做法图解4

    4.加入玉米片和燕麦片,继续小火煮15分钟。

  • 绿豆薏米粥的做法图解5

    5.出锅前加入适量冰糖,5分钟后关火。

  • 绿豆薏米粥的做法图解6

    6.简单方便的养生粥好了。

菜谱小贴士:

不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

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