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西安那些适合纳凉好馆子 个个赛花园

 昵称32838835 2016-07-28

  第一家:自带大露台的老牌菜馆名声在外的老牌菜馆,因自带超大露台,抬眼就能看到美景在吃货圈有口皆碑。每当华灯初上,小雁塔的浮光掠影和朱雀大街的灯火辉煌,都让人目不暇接。除了漂亮的夜景,露台上吃饭也是凉意习习。因为十几年经营的老底子,出品的菜品一直很有保障,真爱排骨、蜂蜜厚多士、麻食都是点击率很高的菜品。(图/杨晓威)

  老陕到了夏天都喜欢撸串喝酒,在这儿现在也能吃的到。来自坊上的老师傅和宁夏盐池的滩羊肉,造就了出品的烤肉丝毫不含糊。肉块串得很大,肥瘦均匀穿签,加上秘制的调料和酱汁,口味更贴近老陕的胃口。不喜欢吃牛羊肉的童鞋,还可以试试这儿马面鱼和烤时蔬,口感相当小清新。(图/杨晓威)叫啥:真爱中国餐馆在哪:朱雀大街中段38号(小雁塔西门对面)

  第二家:藏在校园中的秘密花园曲径通幽的一家小店,因为身处校园里,所以显得分外宁静。餐馆因店外的银杏树得名,夏天时候翠绿的颜色,很适合发自拍、秀逼格。露台上的花花草草和木质桌椅把这片小天地装点得有声有色,很适合来这儿约个下午茶,喝个小酒消磨时光。

  店里主打的是品质颇高的西餐,走的也是西餐西做、菜品原创的路线,所以跟外面很多餐馆不大一样。帕尔马披萨自成一派,在火腿和帕马臣奶酪的作用下,香气四溢。芒果文鳕鱼配虎虾的搭配很有想法,食材新鲜也很上镜。最近新上的芦笋披萨、三文鱼沙拉都是低脂低油低盐系列,天然健康无压力,很适合爱美怕胖的妹子们。叫啥:银杏在哪:建设路东段西安建筑科技大学南院

  第三家:闹中取静的口碑西餐厅闹中取静的一家地中海风格西餐厅,不论是环境还是菜品都相当讲究,餐具、摆设以及上菜顺序也是“行家里手”。作为老牌西餐厅的代表,牛排、披萨这些菜品做得相当走心,汤品和小吃也是口碑颇高。

  身在寸土寸金的高新区,这家餐厅却散发着世外花源的气质。一层外面有个小花园,适合喝茶吃饭。地下则是个别有洞天的小酒吧,酒水的种类应该是目前西安最全的,啤的、红的、洋的,应有尽有,不躁不闹,还配有小舞台、台球桌等设施。叫啥:绿茉莉在哪:高新路高科大厦副楼1楼

  第四家:麻辣火锅也能如此清新与川式牛油火锅的浓墨重彩相比,这家的环境显得小清新十足。典型的庭院设计,与大唐芙蓉园也是一墙之隔,可以边吃火锅边赏景,十分惬意。很多西安娃对于地道火锅的记忆,都是从这儿开始的,因为正是他家率先将原汁原味的川式牛油火锅引入西安,一时追捧者无数。

  除了环境好,他家还坐拥典型的成都味儿,跟四川当地的火锅功力相当,而且不光是服务、环境还是价位都表现的非常不错。千层肚、牛肚、黄喉这些都是必点的项目,当然秘制仔排、风帆螺片等新潮菜也是口味上佳。锅底现在也有了改进,把花椒打碎成末,更便于食客来吃。叫啥:麻辣尚席在哪:芙蓉西路99号大唐芙蓉园西门御宴宫内

  第五家:巴伐利亚风格的啤酒坊深藏在高新四路里,无论是从装修还是服务员的打扮都是浓浓的巴伐利亚风。夏天的时候可以坐在外面的花园里,吃点德国大香肠,喝些自酿的啤酒,超级符合老陕大块吃肉大碗喝酒的性格。妹子们来的话还可以点些颜值颇高的啤酒鸡尾酒,樱桃、辣椒等口味也是让人惊艳十足。

  招牌的餐食都是正宗德式风味,香肠一口咬下去口感很饱满,嚼起来有猪肉混杂着香料的味道。因为有德国派驻的资深酿酒师,所以这儿的啤酒很好地保留了当地的风味,晚上8点后还有来自菲律宾的驻唱,分分钟让你假装在国外。叫啥:德国赫佰仕啤酒坊在哪:高新四路16号西安万豪行政公寓一层

  第六家:超接地气儿的约酒圣地一个挺不显眼的小院子,好在地理位置不错,不算难找。据说老板是个海归,所以庭院里充斥着各种小清新和设计感。院子中间有个可以伸缩的大伞,晒太阳遮雨都不成问题。主打的是各类烧烤,中西合璧且品质上佳,还有一些特色炒菜供应,很适合跟朋友开趴约酒。

  这家的烧烤吸纳了本地烤肉的精髓,但也有所创新。浇了黑椒汁的扇贝味道厚实,有种吃牛排的感觉。烤虾是开背去虾线的,非常干净,趁热吃最好。茄子的烤法在西安不多见,除了蒜蓉辣椒外,还添加了坚果碎,所以吃起来口感很棒。另外烤肉、烤筋、烤牛肚也是招牌特色,点击率颇高。叫啥:根聚地在哪:边家村十字向东300米路南

  第七家:法式风情的创意陕菜馆因为老板娘法国“海归”的缘故,所以小院从里到外都透着一股浓厚的法式风情。小花篱笆,色调丰富,俨然就是一幅莫奈的大作。当然,这份用心也更淋漓尽致地体现在了菜品上,酱爆鹅肝、番茄牛腩桃花饭都是中西合璧的产物,确实够大胆够任性。

  陕菜在这种别出心裁的运作下,变得温婉了许多,老板带鱼、锦绣虾球、深海鱼头泡饼等都是碰撞与融合的最佳产物。甚至很多难得一见的陕西官府菜在这儿也能吃到。整个小楼是个独立的别墅,收拾得干净简洁,上面还有两个露台,夏季在这儿烧烤也是棒棒哒。叫啥:随·懿新派陕菜在哪:高新四路汇鑫花园南门向东50米

  第八家:毗邻大雁塔的品质烤肉属于“空中花园”一类的花园烧烤,占据了整整一层,斜对面就是大雁塔,夕阳西下的时候最适合来撸串喝酒赏美景。烤肉的种类蛮多的,串穿得够大,价钱也实惠,出品不干不柴。烤鸡胗、烤油馍这些接地气儿的美味也被搬上了露台,还是很好地保留了街边的味道,并没有因为进入店堂就失色不少。

  据说他家的烤肉师傅已经是十几年的行家里手,所以出品的东西还是很有保证的。夜市上常吃的小龙虾、冒菜在这儿也能吃到,甚至连洋气的披萨和薯条等也都不落下。他家的饮料都是自己做的,晒图率最高的蓝色海洋很适合夏天来喝,冰爽刺激颜值上佳。叫啥:阿米奇花园烧烤在哪:大雁塔南广场秦汉唐精品酒店4楼

  第九家:护城河畔的高颜值川菜在吃货圈有口皆碑的一家花园餐厅,与古城墙和护城河为邻,店外的小花园里种满了各种各样的植物,显得非常小清新。他家的落地窗也是可以大开大合的,天气好的时候打开窗户,整个餐厅与外面的花园融为一体,相当惬意。

  主打的是新派川菜,招牌的耙鸡脚是成都当地赫赫有名的小吃,鸡爪炖得很烂,嘴一抿就化了。干锅做的也有模有样,食材很入味,川菜的一些精华和风味都体现在里面了。海鲜豆腐属于咸鲜口的菜品,吃完麻辣的来上一口感觉还是很不错的。此外,芋儿鸡、红糖糍粑这些川式美味在这儿都能吃到。叫啥:橙里在哪:环城西路南段1号天品西岸28号

  第十家:俯瞰未央路的清真私厨藏在方新村的一栋高楼中,看起来其貌不扬,但进门会发现装饰得相当走心。木质的桌椅、墙上的版画以及零零碎碎的小饰品,都显得生活气息十足。虽然属于私房一类的馆子,但是麻雀虽小五脏俱全,外带的露台可以在晚上的时候俯瞰未央路的夜景,这也算是一种情怀和享受吧。

  主打的就是鸡煲,汤汁很厚重浓郁,鸡肉也不干不柴,火候处理得刚刚好。尤其是汤汁是点睛之笔,浇在米饭上让人根本停不下来。鸡煲吃完后,还可以涮肉涮菜,跟吃火锅一样。他家没有啥花里胡哨的东西,都是很家常很走心的东西,很适合家庭聚餐、朋友约趴的一个地方。叫啥:成精小厨在哪:未央路方新村时代明丰苑B座2608室

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