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胃口好才能长寿

 杏坛归客 2016-07-28
    一项研究发现,老人的胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早,而胃口好的老人,死亡风险则低。
    胃不仅是消化系统的重要器官,也是重要的内分泌器官和免疫器官。在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与调节全身几乎所有系统或器官功能的活动。因此,胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状。
    但随着年龄的增长,大多数老人都出现了胃口不好的毛病。一是因为老人消化系统功能减弱,影响食物的吸收,使老人食欲变差;二是有些老人上了年纪以后主动选择吃软烂、清淡的食物,而这样的食物一般不容易刺激人的食欲。因此,要想改善老人的胃口,进而使老人延年益寿,就要从日常生活上多改善。
    一是定时定量,少吃多餐。二是细嚼慢咽,充分利用唾液咀嚼食物,每口咀嚼不低于20次,并慢慢吞咽。三是餐前“预热”,比如在饭前半小时左右喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。不爱吃肉的老人,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,能起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。
    脾胃不和也影响老人胃口,可以煎服肉桂、干姜、山、甘草、青皮、白术,每味约9克,一天服用两次,连续服用半个月至一个月,就能一定程度上刺激味蕾反应。此外,平时多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。按摩时,可将拇指指端按放在足三里穴处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。刘铁夫

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