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黑暗的包厢里，蛋糕上的蜡烛散发着微弱的光。在朋友们悦耳的歌声祝福下，我慢慢地闭上了双眼，许下了今年的生日愿望，吹灭了这黑暗中唯一的光芒。不知是谁先动的手，大家一看有人往我脸上抹蛋糕，都纷纷动起手来。没一会儿，我的脸已然“面目全非”，可我的脸上却始终洋溢着幸福的微笑，因为这是他们对我最真诚的祝福。  突然口袋里的手机响了起来，我一边用着纸巾擦拭脸上的蛋糕，一边接起电话往包厢外走去。电话里传来了妈妈的声音，诺儿，今天生日是怎么过的哈？一听到妈妈的话，我开始兴奋地说了起来，今天很多朋友帮我过生日，我们刚吃完饭，现在在KTV唱歌呢。他们还买了一个大蛋糕，玩得可嗨了，朋友们抹了我一脸的奶油，我现在正在卫生间洗脸呢。 电话里久久没有传来妈妈的声音，过了一会儿才听妈妈说，你开心就好，就是你爸啊，明知道你今天不回来，却还是煮了一碗长寿面，现在正盯着那碗长寿面看呢。听完妈妈的话，我的泪突然就像开闸的洪水一样喷涌而出.......  从我记事起，每年的生日爸爸都会煮一碗长寿面给我吃。因为我喜欢吃虾，所以爸爸总会在长寿面上面放几只又大又鲜的虾。爸爸煮的长寿面还没出锅，空气中已然布满了香气，红艳的大虾，油黄的荷包蛋，配上青绿的蔬菜，看着就非常地有食欲。劲道十足的面条包裹着热烫的骨头汤，口感鲜甜，面条Q弹爽滑，虾肉鲜美清甜，再喝一口营养美味的骨头汤，顿时觉得整个人生都圆满了。  每到我生日那一天，爸爸准会早早就起床，然后开着他那辆老爷车到离家几公里远的菜市场买虾，因为那边的虾又大只又新鲜。老妈总会说他吃饱撑着没事干，明明离家几米远就有菜市场，而且那边的虾看起来也挺好的，却每次非要到几公里外的菜市场买虾。而我爸爸总会这样反驳道，这边的虾哪里好了，不仅小只看起来也不新鲜，用不新鲜的虾煮出来的长寿面能好吃吗？再说我乐意啊，我是买给我闺女吃的，又不是买给你吃的，我闺女就应该吃最好的。  等我稍微大一点听到我爸这样说，我还会跟着附和我爸。妈，上辈子我可是我爸的情人呢，这辈子都把他让给你了，我爸不就给我买点虾嘛，你就别吃醋了。我妈每次都被我和我爸气得说不出话来，而我总会在旁边捂着嘴哈哈大笑，而我爸看我笑也会跟着一起笑。 小时候到生日的那一天，我定会围在爸爸的旁边，看着他擀面。看着爸爸先将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。在饧面的30分钟里，爸爸总会另外弄点小面团，然后捏成各种可爱的小动物给我玩。很快面饧好了，爸爸将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条，然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。然后将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。爸爸这一套动作下来，整个过程如行云流水，一气呵成，超级帅气。  曾听妈妈说过，那时候我还对爸爸说过长大后要嫁给他，让他为我做一辈子的长寿面。据说因为我的那一句话，我爸爸整整乐呵了一个月，见人就说我闺女怎么样怎么样，以至于到现在还有人拿这个开我爸的玩笑。 记得有一次，我生日那天，我爸照常买了又大有新鲜的虾回来，打算给我煮长寿面吃。那时我看虾的须很长，就拿了剪刀将所有的须都剪掉。结果我爸爸看到后，说了我一顿，然后又出门买虾去了。等爸爸煮完长寿面端到我的面前，才对我说，诺儿，要煮长寿面的虾的须须是不能剪掉的，虾必须是全须全尾的，你看这虾看起来像不像一个个弓着背的老人家啊，所以吃完这碗长寿面，我们诺儿以后一定会长命百岁的。我看着桌上那碗长寿面，发现那虾还真的是像一个个弓着背的老人。尚不论那种说法的真假，但是由此可以看出爸爸是有多爱我，爱到容不得一点点瑕疵。  听着外面震耳欲聋的音乐，看着镜中那张混合着泪水和奶油的脸。透过镜子，我仿佛看到爸爸一人坐在餐厅的椅子上，盯着桌上的那碗长寿面。依稀微光中，爸爸的头发已不再黑密，染上了一层霜白，高大的身躯也逐渐佝偻，脸上早已布满岁月的痕迹，但不变的是他那颗爱我的心。 以前的生日都是跟爸妈一起过的，因为生日是在暑假，所以即使是上了大学，每年也还是跟爸妈一起过生日。今年是我出来工作的第一年，也是第一次没跟爸妈一起过生日，第一次没吃到爸爸煮的长寿面。此时的我已然没有刚刚的兴奋，只有满腔的后悔，后悔今天怎么就没请假回家，跟爸妈一起过生日，吃碗爸爸做的长寿面呢。  曾在网上看到过那么一个帖子“算一算，我们这辈子还能陪爸妈多久”，字里行间无不透露着对父母的愧疚，当初的我被深深的触动了并心酸了好久。我不知道我这辈子还能陪爸妈多久，我也不敢去算我这辈子还能陪爸妈多久，我只知道从今以后，我要多回家陪陪爸妈，要珍惜和他们相处的每一分、每一秒，不仅我每年的生日都要跟爸妈一起过，爸妈的生日我也要陪着他们过。 如果你想看更多优质的文章，想与众多吃货分享你的美食故事.... 请关注我微信公众号：舌尖八闽【food-FJ】，做一个有情怀的吃货。 |
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