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甘肃谓源:会川寻当归、田家河采药记

 柠檬树278 2016-07-31
2016.7.15-16

  药王门拜师弟子陈王健


  来到甘肃考察中药材,不到当归产地等于白来!甘肃素有“岷县当归甲天下”之说,渭源也是著名的当归产地之一,属于“岷县当归”的品牌范围。我们此次有朋友接引而有幸结缘了一位专门经营当归的药商,他陪伴我们去药材市场考察当归和其它药材,并热情邀请我们去他的家里参观当归加工作坊,还特意带我们到当归种植基地参观。这位药商朋友是一位热情豪爽的汉子,与大家相谈甚欢,一接触就知道他是一位很实在的药商,值得信赖!他是专营当归生意的,是个地地道道的“当归通”,跟他买当归完全放心。

  大家见到他家里有那么多上等的当归,都建议师父多买一些当归。师父考虑到此次甘肃之行一定要拜访一位经营药材的故友,他就是“红苹果”王宏平,师父原本此次准备采购一些药材的,包括黄芪、党参、当归、甘草等药材,正好他那里都备有这些药材,他身有残疾,父母身体不好,家境也不是很好,因此师父想帮一帮他。













  上图为:在药商朋友陪同下,参观当归加工作坊和种植基地。

  这位药商朋友先带我们去会川药材交易市场参观考察,那里隔天就有药材集市,药农药商集中在那里交易各种地产药材,主要品种有当归、黄芪、党参、羌活、赤芍、甘草、仙灵脾等,其中当归是最主要的品种,当归在这里分为好几种规格,有当归身(个)、当归身(片)、当归尾、全当归(个)、全当归(片)等几种规格,可见此地是当归主产地之一。我们与当地药农和药商交流药材信息,希望将来保持联系和合作,医生与药材产地药农和药商直接对接能减少很多流通环节,不仅降低采购成本,而且药材质量得到保证,最终的受益者是患者!







  上图为:药材集市上看到的当归身个子。


  上图为:全当归个子





  上图为:赤芍个子



  上图为:羌活个子

  参观完药材市场,这位药商朋友告诉我们附近的田家河乡生态环境良好,各种中草药资源丰富,以前常有药农到山里采挖野生药材,最终拿到药材市场销售以补贴家用。近几年人工成本越来越高,野外采挖药材费工费时,野生药材的价格自然水涨船高。当前中医行业并不景气,药材生意自然深受影响。何况当前中医药行业不分青红皂白地一致向西方学习,采用西医“医药分离”的方式来管理中医与中药,经营中药店的并不懂中医和中药材,他们只是纯粹的商人,商人的目标就是利润,对中药材的质量并不在乎,他们在乎的是进货成本,甚至进货成本越低越受欢迎,于是药材市场中各种假冒伪劣现象充斥其间就不难理解了!在这种大环境下,质量上等的野生药材因价高而失去了市场,进货商一味追逐利润而降低药材质量的行为进一步损伤了药农采挖野生药材的积极性,甚至损伤了药农严格遵循中药材生长规律和采收规范种植中药材的积极性!“劣币驱逐良币”现象频频在中医药行业发生着,最终损害的是医生和患者的利益!这是整个中医药行业很可悲的现象!





  



  听说田家河乡蕴藏大量中草药,我们怎么会轻易放过采药的机会呢!于是,在这位药商朋友的陪同下,我们驱车前往一处风景区考察和采药。田家河乡位于渭源县西南部,地处高寒阴湿区,最高海拔3158米,最低海拔2190米,年平均气温4℃,无霜期仅130天,可以说是典型的高原冷凉气候区,这里非常适合喜欢冷凉气候的中药材生长繁衍,比如当归、党参、羌活、独活、大黄、秦艽、升麻、防风、柴胡等都是当地主产中药材,中药材生长的自然条件得天独厚!






  










  到了目的地,我们不得不惊叹这里风光绮丽!蓝天、白云、森林、草甸、农田、村落一一映入眼帘令人神清气爽,大家纷纷拿出手机拍照留影,风景太美了,结果大家光顾着拍照片,玩笑嬉闹,而忘记了采药,开心极了!能在这么美丽的风光里采药是件非常幸福的事情啊!回归大自然的怀抱中,往日的种种烦恼和焦虑顿时烟消云散,此时的我们自由自在地走在山野中,漫步于林间小道,会因为一株小草、一朵小花、一个野果而好奇、驻足、观赏!快乐的我们在山岗草坡里奔跑玩笑着,欢乐的笑声随风飘散,甚至引来不少游客驻足观看。















  就这样我们一边玩笑着,一边采药,这里的药材太多了,尤其是满山的柴胡开着金黄色的花朵美丽极了,其间夹杂着各种中草药,黄芪、防风、丹参、瞿麦、石竹、菥蓂、缬草、铃铃香青、翅茎香青、火绒草、大合草、沙参、党参、拳参、露蕊乌头、瓜叶乌头、金露梅、马先蒿、掌叶橐吾、驴蹄草、升麻、羌活、独活、耧斗菜、黄精、玉竹、小檗、麻花头、狼毒、铁线莲、李叶绣线菊、鹅绒委陵菜、瓣蕊唐松草……这些中草药有的连片分布于山岗草坡,有的稀稀落落地生长在林间树下,我们此次重点不在于采药,而是考察当地生长着哪些中草药及其蕴藏量,以便将来之需。






  

  









  通过此次考察,可以确定此处蕴藏有大量的柴胡、拳参、党参、升麻、羌活、缬草、黄精、丹参、防风、狼毒、菥蓂、鹅绒委陵菜、铃铃香青、翅茎香青等药材。当地的野生药材因为价高而无人问津,导致药农采挖积极性不高,我们正好可以跟他们联系,让他们给我们供货,达到双赢!药王门重视野生药材的开发和利用,尤其是一些冷僻的青草药少有人问津,将来它们就是我们重点开发的领域!青草药配合中药运用以便提高临床疗效将是未来药王门的重点研究项目!





  我们在山顶草坡上采药非常显眼,很快就引起周边民众的注意,好奇的他们很快就过来探个究竟,其中有两位是山顶不远处太阳能发电站的工作人员,我们正好可以跟他们借挖药的工具,我们自己带来的工具太小了,明显不好用。此时正好有位挖药的农民经过我们采药的地方,跟我们交流了一下,很高兴地带我们去找药材,并将他现场发现的药材全部告诉我们。通过沟通才发觉他的家就在不远处的山头上,他还欢迎我们去他家坐一坐,说他将来会搞一个山村农家乐。鉴于他有采药的经验,加上他很豪爽大方,我们留下了他的联系方式,将来需要哪些当地的野生药材,完全可以跟他联系的。我们一路上结缘当地老百姓,遇到人品好、会做人的人,不管是药农还是药商,甚至随便一个路人,我们都会跟他们攀谈和交流,最终互留联系方式,以待下次再续缘。




  上图为:丹参


  上图为:狼毒




  上图为:柴胡


  上图为:瞿麦



  上图为:柴胡与瞿麦

  这位挖药的农民朋友告诉了我们好几味重要的药材,原来山坡上有种开满漂亮紫花的植物竟然是丹参,跟我们平时常见的丹参并不一样,当地叫野丹参,根茎粗壮,根皮深褐色,若不是他告知我们,我们还不知道呢!他还现场采了一株狼毒,我们才知道山坡上有好多狼毒!这就是与当地人沟通的重要性,细心的行内人随时可以捕捉到很多有用的信息,比如上次在广西德隆采药时,我们在当地村里现场切药,引来民众围观,其中有人无意中说了一句话立刻引起了师父的注意,正是他的这一句话让我们整个行程大获丰收,“老外公烫伤药”就是这样浮现出来的!将来有机会,我们必须走出去采风,到山野田间地头与当地的民众沟通交流,其中必有很多有价值的信息!





  天色渐晚,晚风乍起,此地本来海拔很高,气温只会越来越低,当地的民众一般都穿有外套,里面还套有一件厚内衣,而我们一行人短衣短袖,甚至背心短裤,很快大家都有点吃不消,山顶又没有可以躲避寒风的地方,大家被冻得瑟瑟发抖,只好赶紧收工,正好太阳能发电站就在不远处,我们马上去找发电站的工作人员找地方避一避风,由于素未谋面就去打扰对方有些不好意思,所以我们特意带上一大西瓜送对方。看到我们的到来,发电站工作人员非常高兴,他们热情地招呼我们喝水吃面条,他们知道我们一行是来自南方的医生特意来甘肃考察中草药的,所以他们对我们很尊重,看到我们顶风冒着寒冷在山顶挖药,他们从内心感到敬服,也被我们的真诚所感染,所以大家相处得很融洽,其乐融融!

  夕阳西下,行驶在美丽的山间小道上,我们已经开始憧憬下一站的奇妙之旅了!



  



  上图为:拳参



  上图为:赤芍



  上图为:羌活



  上图为:瓜叶乌头




  上图为:铃铃香青



  上图为:金露梅


  上图为:露蕊乌头




  上图为:掌叶橐吾


  上图为:花锚



  上图为:黄精


  上图为:黄芪



  上图为:玉竹



  上图为:老鹳草


  上图为:鹅绒委陵菜



  上图为:驴蹄草



  上图为:菥蓂



  上图为:缬草


  上图为:附地菜




  上图为:耧斗菜


  

  上图为:沙参


  上图为:瓣蕊唐松草


  



  上图为:野党参




  上图为:防风




  上图为:麻花头




  上图为:马先蒿


  上图为:野燕麦


  上图为:牛蒡


  上图为:蓬子菜



  上图为:不知名的一种野菊,有待查实。

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