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火锅的做法大全07

 青山138 2016-07-31

火锅的做法

(分享448种)
    • 重庆麻辣火锅底料的做法

      重庆麻辣火锅底料的做法

        【材料】菜油500克,牛油300克,郫县豆瓣300克,干辣椒350克,生姜20克,大蒜40克,大葱60克,冰糖30克,醪糟汁100克,八角20克,三奈10克,桂皮10克,小茴1...

      日期:2015-01-15 | mei10发布 | 68个赞
    • 鸡肉火锅怎么做

      鸡肉火锅怎么做

        鸡肉火锅的做法    【食材】  鸡肉、干香菇、娃娃菜、胡萝卜、西洋菜、油麦菜、肉丸、生姜、盐    【做法】  1、将鸡肉洗净、斩块;干香菇用温水...

      日期:2015-01-15 | mei10发布 | 19个赞
    • 酥肉汤锅的做法

      酥肉汤锅的做法

        酥肉汤锅的主料:  排骨酥肉(500克)  酥肉汤锅的调料:  美好火腿肠(120克)  青菜头(250克)  青笋头(250克)  金针菇(50克)  豌豆尖(10克)  ...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 65个赞
    • 醇香无比沙嗲火锅的做法

      醇香无比沙嗲火锅的做法

      [图解]  食尚擂台火锅赛区醇香无比沙嗲火锅的主料:  底料:猪骨(适量)  鸡爪(适量)  干贝(适量)  牛油(适量)  花生沙嗲酱(2勺)  芝麻酱(1勺)  椰浆(5...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 63个赞
    • 酸汤鱼片火锅附片鱼详细过程的做法

      酸汤鱼片火锅附片鱼详细过程的做法

      [图解]  酸汤鱼片火锅附片鱼详细过程的主料:  草鱼(1条(1200克))  酸汤鱼片火锅附片鱼详细过程的调料:  泡椒(适量)  泡椒水(1碗)  香葱(适量)  生姜(适...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 56个赞
    • 秘制火锅鸡的做法

      秘制火锅鸡的做法

      [图解]  秘制火锅鸡的主料:  三黄鸡  秘制火锅鸡的调料:  郫县豆瓣、葱姜蒜  做秘制火锅鸡所需厨具:  无  秘制火锅鸡的做法图解步骤  1、小柴鸡  ...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 46个赞
    • 风味烤鸭火锅的做法

      风味烤鸭火锅的做法

      [图解]  风味烤鸭火锅的主料:  烤鸭(半只)  粉丝(适量)  玉米(适量)  娃娃菜(适量)  蘑菇(适量)  姜片(适量)  生菜(适量)  胡萝卜(适量)  大葱(适...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 29个赞
    • 红糖罐头小火锅的做法

      红糖罐头小火锅的做法

      [图解]  红糖罐头小火锅的主料:  苹果(1个)  香蕉(2个)  红糖罐头小火锅的调料:  大枣(8粒)  水(适量)  红糖(适量)  做红糖罐头小火锅所需厨具:  ...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 88个赞
    • 韩式火锅的做法

      韩式火锅的做法

        韩式部队火锅的主料:  午餐肉或者火腿肠(适量)  猪颈肉(适量)  韩式部队火锅的调料:  黄豆芽(适量)  洋葱(适量)  辛拉面(适量)  芝士片(适量...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 53个赞
    • 泰式火锅(冬阴功汤底)的做法

      泰式火锅(冬阴功汤底)的做法

      [图解]  试做泰式火锅(冬阴功汤底)的主料:  虾文蛤鱼丸蟹棒草菇金针(合适)  试做泰式火锅(冬阴功汤底)的调料:  时蔬西红柿午餐肉(吃的晚为标准)  冬阴功酱...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 68个赞
    • 自制火锅基础底料的做法

      自制火锅基础底料的做法

      [图解]  自制火锅基础底料的主料:  干辣椒(250克)  香茅草(10克)  山奈(50克)  紫草(10克)  香叶(10克)  桂皮(20克)  小茴香(50克)  草果(30克)  ...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 56个赞
    • 药膳驴肉火锅的做法

      药膳驴肉火锅的做法

      [图解]  药膳驴肉火锅的主料:  驴肉(1500克)  史云生原汁上汤(适量)  水(适量)  各式蔬菜(适量)  各式肉丸(适量)  鲜虾(适量)  粉条(适量)  淮山(适...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 85个赞
    • 咖喱鸡饺子火锅的做法

      咖喱鸡饺子火锅的做法

      [图解]  咖喱控的过瘾新吃法咖喱鸡饺子火锅的主料:  鸡(半只)  胡萝卜(1根)  西红柿(1个)  山药(半根)  洋葱(1/2)  咖喱(四小块)  椰浆(50ML)  淡奶...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 65个赞
    • 水煮鱼火锅的做法

      水煮鱼火锅的做法

      [图解]  水煮鱼火锅的主料:  草鱼(4斤)  水煮鱼火锅的调料:  木耳(适量)  蘑菇(适量)  青笋(适量)  魔芋(适量)  冬瓜(适量)  香芹(适量)  干辣椒...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 64个赞
    • 滋补铜火锅的做法

      滋补铜火锅的做法

        食尚擂台火锅专区欲罢不能滋补铜火锅的主料:  滋补汤底:猪骨(适量)  葱(适量)  姜(适量)  料酒(适量)  枸杞(适量)  桂圆(适量)  食尚擂台火...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 58个赞
    • 番茄牛腩火锅的做法

      番茄牛腩火锅的做法

      [图解]  番茄牛腩火锅的主料:  牛腩(适量)  番茄(适量)  胡萝卜(适量)  土豆(适量)  番茄牛腩火锅的调料:  桂皮(适量)  八角(适量)  香叶(适量) ...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 42个赞
    • 肉滑奶汤火锅的做法

      肉滑奶汤火锅的做法

      [图解]  肉滑奶汤火锅的主料:  猪大骨(400g)  鸡胸肉(300g)  白玉菇(适量)  金针菇(适量)  笔管鱼(适量)  白菜(适量)  羊肉(适量)  牛肉(适量)  ...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 35个赞
    • 飘香鸡什锦火锅的做法

      飘香鸡什锦火锅的做法

      [图解]  飘香鸡什锦火锅的主料:  三黄鸡(1只)  飘香鸡什锦火锅的调料:  香菇(适量)  茶树菇(适量)  木耳(适量)  紫皮土豆(适量)  宽粉(适量)  八角...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 15个赞
    • 鲜鸡汤辣子鸡火锅的做法

      鲜鸡汤辣子鸡火锅的做法

      [图解]  鲜鸡汤辣子鸡火锅的主料:  鸡胸肉(300克)  鸡腿(1只)  鲜鸡汤辣子鸡火锅的调料:  芝麻酱(5大勺)  腐乳(1块)  韭菜花(1汤勺)  白糖(1/2汤勺)...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 23个赞
    • 酸菜鱼火锅做法图解

      酸菜鱼火锅做法图解

      [图解]  酸菜鱼火锅源于重庆民间家常菜,用鲜鱼加泡青菜熬制的汤头,其味道鲜美,色泽美观,香气浓郁,微辣酸鲜,是一道健康,开胃的火锅。我在酸菜鱼汤汁中加入羊肉...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 30个赞
    • 家庭蔬菜锅的做法

      家庭蔬菜锅的做法

      [图解]  家庭蔬菜锅的主料:  小白菜(适量)  豆腐泡(适量)  粉条(适量)  海带(适量)  鱼丸(适量)  香肠(适量)  娃娃菜(适量)  金针菇(适量)  家庭...

      日期:2015-01-14 | mei09发布 | 31个赞
    • 家庭版麻辣红汤火锅的做法

      家庭版麻辣红汤火锅的做法

      [图解]  自制家庭版麻辣红汤火锅的主料:  五香粉(10克)  基础锅底(100克)  自制家庭版麻辣红汤火锅的调料:  大葱(20克)  姜片(15克)  蒜片(15克)  干...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 29个赞
    • 鲅鱼豆腐火锅的做法

      鲅鱼豆腐火锅的做法

      [图解]  这个是自己琢磨的火锅,其实类似鱼头豆腐火锅,但是不管味道和做法都有不同:首先,我用的是糖醋的做法,火锅汤头的味道是糖醋鱼的味道;其次,这个“卧...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 41个赞
    • 不用滴油的养生火锅生汆丸子串串锅的做法

      不用滴油的养生火锅生汆丸子串串锅的做法

      [图解]  一般吃火锅都非常的油腻,家里三高老妈也,特做此锅今天我来一个不用一滴油的火锅,味道同样鲜美非常的健康,严寒的冬季家人聚在一起,一起吃串串既温暖又有...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 48个赞
    • 汪刺鱼竹荪火锅的做法

      汪刺鱼竹荪火锅的做法

      [图解]  竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称&ldquo...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 32个赞
    • 上汤味噌什锦火锅的做法

      上汤味噌什锦火锅的做法

      [图解]  上汤味噌什锦火锅的主料:  史云生清鸡上汤,(适量)  欣和味噌酱(适量)  上汤味噌什锦火锅的调料:  羊肉片(适量)  豆泡(适量)  金针菇(适量) ...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 31个赞
    • 辣子鸡火锅怎么做

      辣子鸡火锅怎么做

        辣子鸡火锅的主料:  新鲜鸡肉切块(1000克)  辣子鸡火锅的调料:  姜(1块)  葱(30克)  独头蒜(6个)  西红柿(1个)  蒜苗(2棵)  糟辣椒(50克)...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 64个赞
    • 冬季滋补原汁上汤海参滋补火锅的做法

      冬季滋补原汁上汤海参滋补火锅的做法

      [图解]  火锅——在寒冷的冬季必不可少!海参——保健滋补佳品!健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 28个赞
    • 酸汤鱼头火锅的做法

      酸汤鱼头火锅的做法

      [图解]  酸汤火锅的锅底最好使用一些泡菜老汤来制作,而好的老酸汤颜色是清澈的,汤色一但混浊便不能再用了,证明里面一定混入了杂菌。制作泡菜一定要用煮开后晾凉的...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 34个赞
    • 香辣羊脊骨火锅的做法

      香辣羊脊骨火锅的做法

      [图解]  羊脊骨不仅营养价值高,而且还含有大量的钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,能御寒保暖、健身壮体、增强自身免疫力。同时羊脊骨还有“补钙之王&rd...

      日期:2015-01-09 | mei10发布 | 24个赞

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