分享

吃遍北海大街小巷全攻略,好好吃个够才不虚一行

 女菩萨骷髅头 2016-08-02

周末+暑假,去北海旅行的人络绎不绝,既然来了,除了感受沙滩海浪的自由,敞开肚皮好好的吃个够才能不虚此行呀,今天美食欧尼就带着大家走街串巷吃遍大北海!


一,北海老街

北海老城区从北面海湾由西向东、由北向南发展,沙脊街、西靖街、珠海路、中山路,一条条老街记录了北海发展的进程。



老街的建筑有自己的地域特色,又吸收了岭南建筑的特点,还吸取了西方建筑的一些艺术风格,前店后居的建筑格局、中顶铺、拖笼门、西式女儿墙装饰。



从入口开始往东走,一路过去美食店有:千古厘岛,老道咖啡,李姨虾饼店,宽记手工冰淇淋,细辉螺吧,庞记炒螺,宽记甜品,捌伍港式甜品,林家小厨,重庆小吃,潮汕牛肉丸,北海名小吃,台北卤肉饭,度小月,兰州牛肉拉面,DJ酒吧,双钱龟苓膏,斯贝斯休闲沙龙,老船长咖啡屋(十三姨虾饼),背包客栈,彼岸音乐厨房,鄧记煲仔,肥仔猪脚粉,明英卷粉店等。



虾仔饼

北海的虾饼很出名,是用小虾炸制,活蹦乱跳的虾蘸上粉浆,落入滚烫的油锅里现炸现吃,口感香脆,鲜美异常。虾饼虾饼作为一种大众面点,距今已有近200多年的历史。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。




炒螺

作为海滨城市,当然不缺海鲜,老街的美食大多以宵夜为主,外地游客到北海,除了吃海鲜,各色的炒螺也是被列入必品尝菜单的。北海有名的螺是炒花甲、炒火筒螺、胡椒煲沙包螺、白灼刺螺,品种、口味应有尽有,夏日再配上冰镇饮料,哇,怎一个爽字了得!



烤生蚝

在老街除了虾饼,看到最多的就是烤生蚝,其实各家的价格并不是很统一,你可以多问几家,味道其实都差不多。




天然椰子

在老街一路逛过去,几乎隔一两个店铺就能看到一堆堆的天然椰子,老板娴熟的在椰子劈开一个小口,插上吸管就能喝到新鲜的椰子汁了,清甜可口,爽呆了!




二,侨港风情街

侨港风情街是一条美食街,在晚上,是北海最热闹的街。各种美食汇集在这里,街两边是各种美食店铺,刚到门口就能闻到烧烤飘香的味道。“侨港炒螺”“越南卷粉”等侨港特色小吃在区内外已有一定的知名度。



每当夜幕降临,从市区及外地过来的车辆便开始源源不断地涌进侨港,品尝当地带有越南餐饮特色的海鲜;凌晨过后,这里的小吃一条街更是特闹无比,鸡丝粉、华侨糖水、蟹仔粉等特色小吃吸引着众多游客。最为大家熟知的是华侨糖水,人们在海边散步后经常会来这里的糖水街喝上一碗。桂圆红枣白果糖水、清补凉、马蹄糖水、沙谷米糖水、绿豆薏米糖水等,品种繁多,让你喝个够!



蟹仔粉

来到侨港必吃的就是蟹仔粉啦,这是一道从越南传过来的小吃,汤头用北海新鲜的螃蟹熬制,鲜甜可口,蟹香浓郁,配料有劲Q弹牙的虾丸,滑嫩爽口的火腿,还有新鲜的蟹黄剁成细末洒在上面,伴着海风,吃一碗蟹仔粉,美妙至极!



越南特色小吃

侨港风情街里有各式各样的春卷,例如越南春卷、虾卷、芋头卷......春卷外皮炸得酥脆,里面包裹着丰富的肉末、大虾、香菇等内陷,酥脆的外皮配上嫩滑的内陷,吃了根本停不下来!




炒冰

没吃过炒冰的盆友一定有疑问,冰怎么能炒?你没有看错,炒冰就是要在锅里不断翻炒,并且越炒冰越多,就是这么神奇!这里最有名的就是大菠萝炒冰,大菠萝其实就是菠萝蜜,香甜的菠萝蜜于与冰沙结合在一起,十分爽口。



糖水

如今糖水已成了北海的代名词——各式各样的口味层出不穷,且常年人气不减,四季皆旺。因其价格低廉,尤其炎夏时来上一碗,清凉又解渴。而要说喝糖水最火的地方自然要数侨港,人们在海边散完步经常会过来喝上一碗香甜的糖水。因此,到这里,和当地人一样,围坐在店里吃螺、喝糖水,才能真正融入当地,感受那份休闲。




三,长青路夜市

长青路夜市是北海烧烤类最集中的地方。在一条长长的街道上,约700m路程均为各种露天小摊,有海鲜、肉类烧烤、炒粉面等。




长青路小吃街白天是安静的,到了晚上才变得热闹非凡。街道两边铺天盖地的小吃,香味远远飘出,烟雾缭绕在长青路的上空。




凉皮、肉夹馍、糖水、各种海鲜烧烤,有点像南宁的中山路夜市,所以没多大感觉,吃货春推荐老谭臭豆腐,葱花和香菜做汤底,上面加放着辣白菜,汤汁入味,味道棒棒哒!


四,北部湾广场一带

北部湾就是北海市中心,大型商场,超市,商业街,饮食小吃街,药店,酒店基本多汇集在这一块。




想要在市中心吃海鲜,可得选个好去处,在四川路、北部湾广场、海堤街、地角、长青路等处,都有不少价格实在的海鲜。但店家众多,要擦亮眼睛,适当选择。如果怕被宰,也可以选择团购,吃货春清明假期去的时候在四川路吃海鲜是团购的,比称斤的便宜多了,味道也不错。




吃多了海鲜,想换换口味,不妨可到宝谊步行街,这是一条热闹的美食街,汇聚了不少外地菜餐饮店。如黄友记桂柳螺蛳粉、复记老友、东北饺子馆等,距北部湾广场很近,在市中心,人流量较大,是逛街后的歇息落脚点。


说着说着,美食欧尼好想吃葱姜炒蟹!

现在奔过去还来得及嘛?!


内容来源:整合网络

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多