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茶，无疑是世界上最伟大、影响人类生活最广最深的一种饮料。 如今，全世界一年喝掉的茶是9000亿杯，咖啡是6000亿杯，可乐是1000亿杯。茶除了作为人类解渴的饮料、文化的载体之外，茶对于健康的促进是近年来人类越来越追逐的。直到1987年，日本学者富田熏发表了关于茶叶中的多酚类化合物可以抑制人体癌细胞的生长和繁殖的研究报告，真正拉开了现代茶叶健康功能研究的序幕。 那么茶叶防癌抗癌的机理到底在哪里？茶的故事（微信号：teastories）为您详细盘点一下。 除了研究中提到的茶中有效成分对癌细胞、自由基等的抑制、破坏作用之外，茶中的有些成分也是防癌抗癌小帮手。比如茶中的γ-氨基丁酸能有效的促进大脑中多巴胺的分泌，镇静安神，让人心情愉悦，心情好自然身体健康。 除了喝茶，还需要保持良好的生活习惯，尽量避免紧张忙碌的生活形态，偏食的习惯，只图方便的饮食模式（快餐、宵夜等），身体过度操劳，让人体摆脱亚健康。 图文：teastories 本文由茶的故事原创首发。我们尊重所有的内容创作，也期待与热爱茶和生活的你们有供稿合作和交流的机会，可加小编（微信号：chadegushicha）洽谈，谢谢！ |
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