小时候的经典零食旺旺小馒头，相信没有小伙伴不知道的吧，今天咱们就自己来动手吧~
by 洪 【厨房日记美食达人】
材料
鸡蛋一个（约50克）、白砂糖35克、马铃薯淀粉140克、奶粉25克、低筋粉20克、泡打粉3克，黄油30克。
制作步骤
鸡蛋打散均匀；
倒入软化后的黄油和白砂糖后继续搅拌至均匀；
倒入奶粉继续搅拌；
搅拌均匀后倒入到玉米淀粉盘中搅拌；
再倒入低筋粉和泡打粉；
揉至面筋团状后，醒10分钟；
取一块面团搓成长条后用刀切成一个个小丁块；
每个丁块都用手揉圆放烤盘里！（依次类推）
全部完成后在表面刷一层黄油液！
放入烤箱，中上层！上下管180度，15分钟后就可以先喷喷滴出炉啦！
每天get√ 新技能
烤箱开始烤后二三分钟要随时查看是滞变色哦！有点变金黄就可以了，烤的太过了就会比较硬，没那么酥了。刚出炉的时候会有点软，放一会晾凉就会很脆喽！
下期精选
这个刷脸的时代，“她们”是夏季颜值担当
