做饭?在外吃不是很方便么 ? 无论有多少看似无解的现状,都不可否认:自己做饭,掌握营养搭配,最健康。 但是当我们必须在外就餐,底如何提高生活品质呢?只选贵的?不选对的? 那距离品质生活,似乎还远着呢。 有些地道美食,就是破旧不堪的苍蝇馆。 有些时候,街边摊就是香气扑鼻又及其方便。 偶尔吃吃没问题。可是,别顿顿吃呀。 毕竟小馆子监管力度不够,卫生安全不佳,我们明明是纳税人,我们有权力得到有政府监管的食物提供商。 不要总是自己自投罗网。 足量饮水是保持健康体重的关键。有助于身体代谢垃圾,对于运动恢复也十分重要。水果的各项好处更是不用说。 对于减肥的朋友还有一个额外的福利哟:它们会安抚你饥饿的胃,有助于控制进餐量。 所以,在外就餐,餐前饮水、吃水果、喝清淡的汤,是个不错的选择。 同时不必太担心所谓“稀释胃酸”,不会有太大影响。 餐馆就是要盈利,想盈利就得要有客人,想顾客盈门就得要好吃!如果油、盐放的少,食物寡淡,生意就淡,结果我们都懂得! 所以,好吃的餐厅基本都油大盐多,可是油很贵啊,所以无论什么餐厅,都极有可能存在地沟油,这个咱们也都懂得。 凉拌菜和清蒸菜是餐馆里用油量最少的菜肴; 其次是卤、煮、炖、滑溜、炝等烹饪方法; 尽量不选菜单里的:油焖、煎、炸、干烧、干锅。 1、点1-2份凉菜 如:蔬菜沙拉、凉拌海带丝;凉拌三丝;老虎菜;凉拌黄瓜;凉拌茄子等 拒绝:沙拉酱 2、点1-2份蔬菜 如:(蒜蓉、清炒、白灼)西兰花、油麦菜;荷塘小炒 拒绝:麻辣香锅;地三鲜;干锅茄子;干炸香菇 3、点1份高蛋白 如:杭椒牛柳;白斩鸡;清蒸鱼;白灼虾;炖牛肉 拒绝:油焖大虾;红烧肉;炸羊排;水煮鱼;回锅肉 4、点1份主食 如:五谷丰登;二米饭;红豆米饭;莜麦面 拒绝:金银馒头;奶黄包;各类酥点 如果一类食物,体积够大,饱腹感够强,还可以兼顾热量低!那简直是上上选!它们就是: 》》豆类、豆制品 》》菌菇类 》》粗纤维类(芹菜、小白菜、油菜等) 》》根茎、瓜类蔬菜(胡萝卜、冬瓜、苦瓜、西葫芦等) 富含粗纤维、体积大、热量低、饱腹感强,可以多选择,同样别忘记要避开油腻的烹饪法! 不要嫌弃免费的白开水、茶水。这不仅仅是省个钱。这是提升生活品质的第一步。 500毫升的碳酸饮料或者果汁,往往含有8-15块方糖!花钱找罪受这种生活方式,我们也是受够了。 食品商用酸、填、香等各种口感,欺骗我们的味蕾,我们知道这魔力很难抗拒。 请你闭眼,告诉自己,这里面是两大勺糖粉、一勺香精、一勺色素、一勺防腐剂,一瓶垃圾水。睁开眼,再做决定? 如果你持续迷恋它们,这可能就是你减肥、健身迟迟不能见效的罪魁祸首! 健康,是一种生活方式,并不是强行要扭转自己的心意,而是要顺着身体最佳的感觉走,当腰围渐长,穿衣职能躲躲藏藏,你真的开心么? 更多的时候,我相信,大家只是缺方法,而不是缺愿望。 所以,我一直认为,营养饮食的指导、运动健身的指导、生活方式的指导就是我最喜欢做的事情。 如果你相信我,就跟我一起来吧~ |
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