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农村极品美食，很多人怕有毒，城里人根本没听过 2016-08-01 农业互联网那些事儿65评 在农村有这样的一种美食，不同的地方却有不同的叫法，有的叫乌米，有的叫火烟包，只要在种植高粱的地方才会有，它是一种生长在作物顶部的真菌，颜色多为黑色。可食用，味道鲜美，营养价值较高。一般生于高粱、玉米、黍子上。在农村是一种非常好吃的食物，但是现在连一些农村人看到之后都不敢吃，担心有毒，想想也真的很可笑，联创社孙斌记得小时候就特别喜欢吃，当然城里人有很多没有听过这个东西，更别说吃了， 城里基本没人卖，下面我们一起看一下 就是在高粱地里才有的这种美食，很多在城里的农村人看到有没有亲切感 这种就是乌米，现在这样很漂亮吧，看到这里，你还记得小时候和你一起采摘乌米的小伙伴吗？ 这是打开里面的样子，很丑吧，用手摸，手上都是黑色的哦，确实看到不是很漂亮，但是确实十分的美味！ 乌米可以和长豆角，鸡肉一起来顿，是不是很美味，那个黑色的就是乌米 还可以直接加上调料和面粉，一起在锅里面油炸，沾着芝麻料真的是特别好吃哦 看到下面这道菜 了吗，美味上天了，和干红辣椒一起油爆，这也是我最喜欢吃的一种做法 记得小时候，很多人把采摘的乌米拿到集市上去售卖，一毛钱可以买很多，但却很难卖掉，因为家家都有，而现在我们想吃乌米却很难吃到，农民伯伯也不愿意花很多的时间，采摘乌米拿到集市上售卖，最多只是采摘一点自己吃，相信很多城里的朋友根本就没有见到过，在高粱生长的季节，如果你有时间去北方的农村，不妨去品尝一下，在独特的稀有的农家美味！ — THE END — 图文转自网络 点击展开全文
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