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这句民谣，在陕北、陕西， 可谓家喻户晓、耳熟能详。 也让米脂的婆姨名扬四海。  此前， 一份“中国内陆美女城市排行榜”在网上热传， 陕西米脂就上榜了！ 可见咱陕西米脂的婆姨那颜值杠杠的！ 当然，米脂的婆姨不仅美， 还心灵手巧、聪明伶俐、吃苦耐劳，会持家。 ↓↓↓  那么米脂的婆姨为什么长得这样漂亮呢？ 据说与当地水土有关。 据《米脂县志》记载：米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植谷子，谷子碾成小米金黄金黄，煮成小米粥上面漂了一层油脂。也许米脂的小米还有什么成分，使女人吃了长得漂亮，如花似玉。  米脂县古称“银州”，位于陕西省榆林市中东部，素有“美人县”、“文化之乡”、“小戏之乡”、“梯田之乡”、“千年古县”等美誉。传说三国时期著名美女貂蝉就是米脂人。  而在米脂，除了看漂亮的姑娘外，这个不大的小城，但被称为是“文化之乡”，有历史有名胜，还有美食。 李自成行宫 李自成行宫位于米脂县城北的盘龙山上。明崇祯十六年，李自成在西安建大顺国后，遂命人在这里修建了行宫和祖墓，山名也是因此而来。  行宫构思精巧，造型别致，主要建筑有乐楼、梅花亭、捧圣楼、玉皇阁、庆祥殿和北庆宫等，是陕北别具一格的宫殿园林旅游区。  依山据险，其建筑雄奇挺拔，气势壮观。登上行宫凌空而起的前楼凭栏远眺，山川胜景尽收眼底。  门票：20元 开放时间：夏季：8:00~18:00；冬季：8:00~17:00 貂蝉山庄 貂蝉到底是不是米脂人，谁也不能确定，不过米脂的貂蝉山庄却是大大有名。貂蝉山庄位于米脂县城西北20公里处的柳家洼村，被誉为“黄土高原小三峡”。这里山清水秀，景色迷人，是全市乡村旅游示范点。  景区总面积8平方公里，是集餐饮、住宿、游玩、娱乐为一体的生态休闲旅游度假村。  万佛洞 万佛洞石窟位于米脂城沿210国道北行7公里处。据史料记载石窟开凿于北宋末年年间，明清两代数次扩建，是陕北罕见的一组摩崖石窟。后来石窟被山林隐士所赏识，视为洞天仙境，称为“小林屋”  高西沟 高西沟村位于米脂县城东北20公里处， 总面积4平方公里。先后被命名全国农业旅游示范点、陕西省休闲农业明星村、榆林市乡村旅游示范点等。  这里有独特的文化历史底蕴、美丽而神奇的黄土高原地貌景观、淳朴厚重的民俗风情。游高西沟，可以春赏鲜花烂漫，夏享窑洞清凉，秋摘累累硕果，冬领黄土风光。 姜氏庄园 姜氏庄园，是陕北大财主姜耀祖于清光绪年间投巨资历时16年亲自监修的私宅。是中国最大的城堡式窑洞庄园，是中国最美的十大民居建筑之一，被专家、学者和游客誉为“西部民居第一宅”。 庄园背靠峰峦，面向深沟长壑，依山就势。门庭修造豪华，院落铺设讲究，布局严谨。 地址：陕西省米脂县城东15公里桥河岔乡刘家峁村 驴板肠 驴板肠是米脂县一种很有名气的的风味食品，特点：麻、辣、咸、嫩、鲜香味美，而且还有滋阴补肾的疗效，所以非常受欢迎。 贡米 米脂的小米久负盛名，俗话说：“米脂的婆姨绥德的汉”，米脂女子皮肤细腻、娇嫩、白里透红，是因长期食用米脂小米而得。米脂也是因“地有流金河水，沃土宜粟，米汁淅之如脂”而得名。 碗砣 碗砣为陕北风味小吃，采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，深受当地人民喜爱。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。 油糕 陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕色泽金黄，细腻柔软，经久而不变色不变质，属纯天然绿色食品。 抿节 抿节在陕北方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”，是榆林的一种粗粮细做的汉族面食小吃。 抿尖营养丰富，清淡可口，易于消化与吸收，可谓陕北面食中的佼佼者，酒席宴会、食堂小灶，抿尖几乎是必备的小吃。
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