爱吃肉小心胆结石

2016-08-04  子孙满堂Z
         近日,网上一条微博引发热议:吉林38岁的林女士做手术从胆内取出近400颗结石,其中胆管里有117颗。林女士说,家中其他两名成员也患有胆结石,这和他们家不吃早饭、喝水少、吃肉多、运动少等不规律的生活和饮食习惯有很大关系。

  胆结石的形成主要与两个因素有关。一方面摄入肉类、蛋类等高蛋白食物过多,蔬菜摄入量少,饮食结构不合理可引发结石形成。另一方面现在人们工作压力大,周末多睡懒觉,不吃早饭,运动少,喝水也少。睡了一夜觉,如果不吃早餐,胆汁在胆囊里高度浓缩,就容易出现胆盐结晶析出,久而久之结晶就像滚雪球一样,慢慢地变大,导致结石的形成。值得注意的是,20~50岁的偏胖女性体内胆固醇较高,加之雌激素的作用,更易使胆固醇沉积下来。若结石出现在胆管内,会引发胆管炎、黄疸,甚至继发胰腺炎,严重者还会危及生命。(贺婉樱整理) 
  
 

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