酒款名称:罗维罗酒庄嘉切尼巴罗洛红葡萄酒(Fratelli Revello Giachini Barolo DOCG, Piedmont, Italy) 这款酒来自意大利皮埃蒙特产区,由100%内比奥罗酿制而成。皮埃蒙特是葡萄酒爱好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法国的地位一样。皮埃蒙特酿酒用的葡萄几乎都是土生品种,而且多用于酿造单一品种酒。巴罗洛所产的红葡萄酒是内比奥罗的经典酒款,有“王者之酒,酒中之王”的美誉。用来酿制此款葡萄酒中的一些果实原料来自五六十年的葡萄树,因此,葡萄本身的浓郁程度就十分可观。这款葡萄酒口感均衡,浓郁紧致,在法国橡木桶中熟成2年后,香气和味道都更具变化,更加微妙,更加持久。 酒庄简介:罗维罗酒庄(Fratelli Revello)位于意大利皮埃蒙特产区(Piedmont)的洛曼拉村(La Morra)里,现庄主为罗维罗家族的兄弟卡洛(Carlo)和洛伦佐(Lorenzo)。罗维罗酒庄注重葡萄园的可持续性发展,不使用任何化学杀虫剂和除草剂。每年秋天的时候,罗维罗酒庄会把葡萄园中的杂草割了再掺和进土壤中充当绿肥。酒庄严格控制葡萄园的葡萄产量,并不断引用新的酿酒技术。 |
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