东北菜菜谱大全06

东北菜

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  麻油腰花做法

  　　主料：猪腰1个　　 辅料：姜一块　 　调料：食盐适量，酱油适量，料酒适量，芝麻油30克　　麻油腰花的做法　　1.腰横面剖开;除臊和白膜，一定要除...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 53个赞

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  酸菜炖粉条做法

  　　主料：东北酸菜1棵，猪大骨头500克，粉条(干)1把　 　调料：食盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱1段，姜2片，八角2个　　酸菜炖粉条的做法　　1.东北酸菜洗...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 30个赞

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  沈阳小土豆做法

  　　主料：土豆8个，猪大排1块　　 辅料：香菜1把　　 调料：食盐3克，葱1根，姜4片，八角3个，料酒5克，生抽5克，老抽3克，花椒粉3克，白糖5克，植物...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 42个赞

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  干炸岛子鱼做法

  　　主料:白鱼6条　　 调料:食盐1小匙 料酒2大匙 淀粉2大匙 牛奶1大匙 白糖1小匙 植物油适量　　干炸岛子鱼的做法　　1.岛子鱼清水洗净后，用刀在鱼身...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 50个赞

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  大酱烧五花肉做法

  　　主料:五花肉500克　　 辅料:豆腐皮适量　　 调料:冰糖适量 葱2段 姜10克 蒜10克 八角2个 桂皮1块 黄酱适量　　东北大酱：大酱烧五花肉的做法　　...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 48个赞

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  正宗东北鸡蛋酱做法

  　　主料:鸡蛋2个 黄酱3大匙　　 辅料:黄瓜适量 生菜适量 香菜适量 小白菜适量　　 调料:色拉油适量 小葱1根　　正宗东北鸡蛋酱的做法　　1.鸡蛋打散...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 31个赞

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  鸡翅根炖胡萝卜做法

  　　主料：鸡翅根500g 胡萝卜300g 香菇5个　　 辅料：酱油适量 盐适量 大葱适量 姜适量　　鸡翅根炖胡萝卜的做法：　　1.胡萝卜切滚刀，香菇对半切。...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 39个赞

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  白菜丸子炖豆腐做法

  　　主料：白菜500g　　 辅料：丸子1大碗 豆腐半块 猪肉适量 大葱适量 油适量 酱油适量 精盐适量 五香粉适量 味精适量　　白菜丸子炖豆腐的做法：　　...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 27个赞

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  孜然酱骨架做法

  　　主料:猪脊骨500姜　　 调料:冰糖5克 姜3片 蒜7瓣 八角2个 花椒5克 桂皮1段 干辣椒3个 料酒5克 生抽10克 老抽5克 小葱3根 孜然5克　　孜然酱骨架的...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 45个赞

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  蒜泥海带做法

  　　主料:海带丝270克　　 辅料:枸杞子6粒　　 调料:食盐1小勺 鸡精1小勺 蒜35克 香油2小勺　　蒜泥海带的做法　　1.将海带丝清洗干净，添入适量凉水...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 35个赞

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  珍珠琪做法

  　　主料:小麦面粉250克　　 辅料:鸡蛋50克 油菜(汁)50克　　 调料:食盐3克 水适量　　珍珠琪的做法　　1.油菜洗净，切段　　2.料理机打成茸　　3.用...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 41个赞

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  东北家拌凉菜做法

  　　用料：干豆腐半张，凉皮一张，黄瓜一根，土豆半个，笨豆芽一碗，香菜适量，熟花生米一把，瘦肉一两，盐两小勺，糖两大勺，老陈醋半碗，辣椒油两大...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 30个赞

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  东北乱炖做法

  　　用料：五花肉1块，茄子1个，卷心菜半个，土豆2个，青椒2个，西红柿2个，豆角1把，南瓜1块，宽粉条1把，葱花适量，史云生浓醇高汤1袋，盐适量　　...

  日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 27个赞

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  东北家常地三鲜怎么做

  　　材料　　茄子，土豆，青椒，柿子椒，植物油，酱油，白砂糖，大葱，大蒜，盐，淀粉　　做法　　1.土豆去皮，洗净切块;　　2.茄子法净，切滚刀块;葱...

  日期：2014-08-08 | 爱美食发布 | 49个赞

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  锅包肉怎么做好吃

  　　其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅时浇汁并着以香菜点缀。　　传统做法特点　　色泽金黄，外酥内嫩，...

  日期：2014-07-19 | mei羊发布 | 43个赞

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  酱爆肉丁怎么做好吃

  　　原料　　肉300克,黄瓜一根　　调料　　干淀粉1汤匙(15克),盐1/2茶匙(3克),甜面酱2汤匙(30ml),料酒1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15克),芝麻香油2茶匙(10m...

  日期：2014-07-19 | mei羊发布 | 26个赞

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  东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法

  　　主料：猪脊骨1000克、酸白菜1袋、冻豆腐1盒、粉条1把。　　 调料：葱、姜、花椒、八角、料酒适量、盐、鸡精少许。　　东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法...

  日期：2014-07-18 | 美食天下发布 | 48个赞

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  东北老式锅包肉的做法

  　　材料：猪里脊肉200克(约10大片)胡萝卜适量　　调味料：a:料酒1匙、土豆淀粉3大匙、玉米淀粉4大匙、糯米粉4大匙、盐1/3小匙、　　鸡精1/2小匙、鸡...

  日期：2014-07-14 | mei05发布 | 119个赞

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  荞麦碗托的做法图解

  [图解] 　　主料：高筋面粉150g　 　辅料：饮用水适量，芝麻酱适量，大蒜适量，盐适量，味精适量，豆油适量，香醋适量　　荞麦碗托的做法　　步骤1.食材：荞...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 78个赞

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  青椒鱿鱼圈怎么做

  　　主料：鱿鱼4只，青椒2个　 　辅料：姜1小块，细香葱2棵，盐3g，味精3g，料酒1汤匙，调和油半汤匙　　青椒鱿鱼圈的做法　　步骤1.材料：鱿鱼4只 青...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 17个赞

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  肉丝大拉皮的做法

  　　主料：绿豆淀粉100克，猪肉(里脊)100克，木耳(水发)100克，香菇80克　 　辅料：胡萝卜30克，大葱适量，姜适量，大蒜适量，盐1克，黄酒10克，酱油...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 23个赞

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  东北锅包肉怎么做

  　　主料：猪肉适量，淀粉适量　 　辅料：白醋适量，白砂糖适量，鸡精适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，细香葱适量，姜适量，大蒜适量，番茄酱适量...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 65个赞

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  酸菜肉片汤的做法

  　　主料：酸菜适量，猪肉适量　 　辅料：干辣椒适量，花椒适量，香菜适量，盐适量，淀粉适量，味精适量，胡椒粉适量，植物油适量，泡椒适量　　酸菜...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 27个赞

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  奶香红薯窝头怎么做

  　　主料：红薯1个，玉米面150g，奶粉50g　 　辅料：绵白糖适量，白开水适量　　奶香红薯窝头的做法　　步骤1：红薯去皮切片　　步骤2：将红薯放入微...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 30个赞

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  牛仔骨烧土豆怎么做

  　　主料：牛骨800g，马铃薯2个　　辅料：胡萝卜1根，青椒2个，姜2块，干辣椒8个，大葱1段，八角2个，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，盐适量，牛肉酱1汤匙　...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 50个赞

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  香辣肉酱怎么做

  　　主料：猪肉200g，辣椒6个　 　辅料：植物油适量，芝麻油适量，黄豆酱适量，蚝油适量，料酒适量，大蒜适量　　香辣肉酱的做法　　步骤1：酱料准备...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 21个赞

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  炝拌金针菇干豆腐丝怎么做

  　　主料：豆腐皮250g，金针菇300g　 　辅料：芝麻油适量，大蒜适量，胡萝卜适量，蒜蓉辣酱适量，香菜适量　　炝拌金针菇干豆腐丝的做法　　步骤1：香...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 43个赞

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  酸菜拆骨肉豆腐锅的做法

  　　主料：猪筒骨2根，豆腐100克，酸菜200克　 　辅料：大葱2根，姜1小块，大蒜2瓣　　酸菜拆骨肉豆腐锅的做法　　步骤1：把大棒骨焯水，去掉血沫备用...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 54个赞

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  排骨烩豆腐怎么做

  　　主料：排骨450g，豆腐500g　 　辅料：橄榄油适量，盐适量，淀粉适量，胡椒粉适量，姜适量，大蒜适量，香菜适量，绵白糖适量，XO酱适量　　排骨烩...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 26个赞

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  土豆炖腐竹的做法

  　　主料：马铃薯200g，腐竹120g 　　辅料：猪肉适量，植物油适量，干辣椒10g，八角5g，酱油适量，大葱适量，姜适量，大蒜适量，鸡精适量　　土豆炖腐...

  日期：2014-07-09 | mei05发布 | 26个赞