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桃仁、苦杏仁及其混伪品微性状鉴别

 朱1971 2016-08-06

桃仁为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.) Batsch.或山桃Prunus davidiana(Carr.) Franch的干燥成熟种子。

苦杏仁薇科植物山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.、西伯利亚杏Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica (Maxim. )Koehne或杏Prunus armeniaca L.干燥成熟种子。

桃仁和苦杏仁药材性状相似,在使用时桃仁常被用于伪充苦杏仁,当桃仁价格高于苦杏仁时,也会反充,但两者在功效上有明显的区别,不能混用,目前市场上也存在扁桃仁、甜杏仁来冒充的混伪品。

桃仁


苦杏仁

一、 体视镜(×1)下观察

桃仁呈类卵圆形,长1.3~1.8cm,宽0.9~1.2cm,表面黄棕色、红棕色,自合点向上两面脉纹7~9条,二叉状分枝。

山桃呈类卵圆形,长约0.9cm,宽约0.7cm,表面黄棕色至红棕色,自合点向上两面脉纹4~7条,二叉状分枝。

苦杏仁呈扁心形,长1.1~1.9cm,宽0.9~1.5cm。表面黄棕色至深棕色,从合点处向上具脉纹4~8条,二叉状和羽状分枝。

扁桃仁呈长椭圆形,长1.9~2.4cm,宽1.1~1.3cm。表面黄棕色至深棕色,从合点处向上具脉纹5~8条,二叉状。

甜杏仁呈扁心形,长1.4~1.7cm,宽0.9~1.2cm。表面深棕色,从合点处向上4~7条脉纹,具二叉状和羽状分枝侧脉纹 

苦杏仁较难区分,据文献报道,苦杏仁具二叉状和羽状分枝侧脉纹,甜杏仁仅具二叉状分枝侧脉纹且二叉分枝的主脉仅为1~2条,但经显微镜放大看甜杏仁也具羽状分枝侧脉,所以脉纹及分枝对苦杏仁和甜杏仁的区分不大。


桃仁


山桃仁

 
扁桃仁(体视镜×0.7)


苦杏仁


甜杏仁

二、生物显微镜(×4)下观察

桃仁石细胞类圆形、多角形,直径21~45 mm,尖部较多,单个散在或2至数个成行或聚集成群,中部石细胞分布18~29 个/mm2

山桃石细胞类圆形、圆锥形、方形、多角形,长26~53 mm,全体密布,单个散在或2至数个成行或聚集成群,中部石细胞分布39~60 个/mm2

苦杏仁石细胞类圆形、多角形,直径19~30 mm,主要分布尖部,中部石细胞分布15~24 个/mm2

扁桃仁种皮表面是凹陷的表皮细胞;

甜杏仁石细胞呈类圆形、多角形,直径20~43 mm,主要分布于尖部,中部石细胞12~20 个/mm2



桃仁


山桃仁


苦杏仁


扁桃仁

甜杏仁

小结与展望:

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