始花期的强摘心对葡萄「阳光玫瑰」果粒膨大的促进作用

本帖最后由 rin 于 2015-11-12 22:24 编辑

研究成果情报：

始花期的强摘心对葡萄「阳光玫瑰」果粒膨大的促进作用

山梨县果树试验场，2012

【要约】

葡萄「阳光玫瑰」在始花期对新梢先端3节摘心后，果粒膨大得到促进。对于短梢修剪树使用更高强度摘心膨大效果更好。

【分类】

技术、普及

【背景、目的】

葡萄「阳光玫瑰」是全国栽培面积急速增加的新品种，可以预想今后产地间竞争的激化。为促进山梨县产果实的有利贩卖，高品质安定生产的技术开发需求急切。因此本报告对特别是幼龄树容易出现的果粒膨大不足问题，进行了对促进果粒膨大的管理方法的研究。

【成果内容、特征】

• 始花期强摘心果粒膨大得到促进。对比只对未展叶部分摘除的惯行方法，对新梢先端3节摘除后果粒膨大有效果更好的倾向（表1）。
• 对于短梢修剪树，采用更高强度的穗前3节摘心，比先端3节摘心对果粒膨大的促进效果更好（表2）。
• 始花期无法完成摘心作业时，在盛花期前进行保留穗先6节摘心（处理后剩余叶数为10~11枚）后，果粒膨大效果也能期待。紧随摘粒作业后实施摘心处理虽然作用稍弱但也有一定促进效果。
• 另一方面，盛花期后的穗先保留9节摘心（处理后剩余叶数13~14枚）对促进果粒膨大无期待效果。
  

【成果活用、留意点】

• 摘心时期通常在始花期进行，但在作业延迟的情况下可实施穗先留6节摘心。
• 始花期的穗先3节摘心因修建时无法确保充分芽数，对长梢修剪树不适用。
• 对于主枝延长枝，可以免去对其的始花期摘心处理以确保芽数为优先。
• 果粒膨大得到促进的同时糖度上升有迟缓的倾向，因此对产量需控制适当。
• 对于摘心后的副梢管理，摘心处发出的先端副梢可直接向伸长方向诱引，其他副梢按惯行操作留叶2~3枚管理。
  

【期待效果】

寄望于县产阳光玫瑰的高品质安定生产。

【具体数据】

表1,始花期的摘心处理对「阳光玫瑰」果实品质的影响（2012）

异符号间为5%水准显著差（Tukey法）
z: 摘心后剩余叶数
※处理日：6月12日（始花期，展叶12~13枚），调查日：9月13日，A34号园，9年生短梢修剪树（5BB砧）

表2，始花期摘心部位的不同对「阳光玫瑰」果实品质的影响（2012）

异符号间为5%水准显著差（Tukey法）
z: 摘心后剩余叶数　y: 相当于先端6节
※处理日：6月7日（始花期，展叶12~13枚），调查日：8月30日，B46号园，9年生短梢修剪树（5BB砧）

表3，摘心时期和部位的不同对「阳光玫瑰」果实品质的影响（2011）

异符号间为5%水准显著差（Tukey法）
z: 摘心后剩余叶数　y: 相当于先端6节
※调查日：9月16日，B46号园，8年生短梢修剪树（5BB砧）

原资料pdf:

始花期的强摘心对葡萄「阳光玫瑰」果粒膨大的促进作用.pdf(85.21 KB)
(下载次数: 55, 2015-11-12 20:29 上传)

下载积分: 农币 -4 枚