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我们中华文明源远流长，经过五千年的变迁，饮食文化也基本定了型，全国各地都有自己的特色小吃，游遍全国可能有困难，吃遍全国就简单多啦，下面就列举一下各个地区的特产，看看有你家乡的特产吗？ 北京市: 北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏。 上海市: 南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄。 重庆市: 九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣。 辽宁省: 辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃。 吉林省 :人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻。 广西壮族自治区 罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆。 广东省 :凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃。 福建省 :枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘。 浙江省: 西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶。 江苏省: 南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭。 江西省 :景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米。 云南省: 昆明：云南白药、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品。 湖南省: 长沙：羽绒制品、浏阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器。 你家乡的特产上榜了吗？，下面给大家介绍几款各个地方的特色小吃，快看看你没有吃过哪种。 米线是云南著名的特产之一，这款米线口感劲道爽滑自己动手煮起来简单方便，味道丝毫不输给刚刚出锅的地道云南米线，而且煮自己煮的时候可以随意放自己喜欢的食材，可以体会到无尽的乐趣。
桔红糕是厦门一带的特产，糯糯甜甜的，很受大家喜欢。每一块都是小巧玲珑的正方体，剔透如玉，很惹人喜爱呢。桔红糕上裹着一层薄薄的面粉，一口咬下去就能先尝到粉粉的感觉，接着是冰冰凉凉的口感，特别适合夏天。
哈尔滨红肠是哈尔滨的有名的特产，原产于立陶宛，中东铁路修建后经俄罗斯人带到哈尔滨，历史悠久，距今已有百年，正宗的哈尔滨红肠颜色枣红、蒜香浓郁，采用熏制方式制作而成，深受人们喜爱。
五香牛肉算是四川的特产，而惠通牌和老干妈一样实在，好吃。牛肉粒很足，香辣口味的豆瓣味大于辣椒味，香而不辣，拌饭或是就着馒头吃刚刚好，但是可能是因为不太辣的原因，所以就会比较费，主要还是因为太好吃了。
1949年有位老人在南海边画了一个圈，也有位黄则和老先生创办了自己的手工作坊，贩卖着梦想，鼓浪屿不只有醉人的海风和一票文艺青年，还有黄则和椰子饼。作为鼓浪屿的特产，一口咬下去，满满的椰蓉带着酥油的清香在口中散发出来，酥脆中也有柔软之处，口感甜而不腻，因为吃起来上瘾，被戏称为减肥路上的又一个敌人。
安徽特产，不添加任何添加剂就能做出美味的豆腐、腐竹、豆皮，目前世界上发现的能点制豆腐的水唯一安徽才有，独一无二，被称作带不走的专利，味道鲜美，是那些用石膏卤水点制的无法比的，含有40多种矿物质，蛋白质含量高，清朝曾被慈禧钦点为贡品，是火锅、凉拌、素肉必备佳品。
首先要介绍的是这款云南特产的鲜花果冻，将鲜花冻在果冻里面，是不是很有创意呢?有玫瑰、茉莉和菊花三种口味，每一种都蕴含了不同的花瓣，拥有不同的味道，但是每一款都是那么漂亮，晶莹剔透的果冻里裹着娇嫩的花瓣，咬一口下去，花香溢满，唇齿留香。
'香菇素有''山珍之王''之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。无论是炖汤还是炒着吃都香味四溢让你胃口大开。'
鱼籽酱是俄罗斯知名的特产！这款是大马哈鱼子酱，也称红鱼子酱。营养丰富，颗粒饱满而鲜美。采用去腥工艺，适合寿司、三明治或凉拌菜肴，打开后尽快食用，需要冷冻冷藏。
广西土特产天然农家自制红薯干，小时候，家中都会晒红薯干，那个味道真是美极了。在阳光下，番薯干闪着金光，诱人食欲。农家传统工艺，做成了色泽金黄透明，软糯柔韧的番薯干。为保障红薯干的新鲜，现在全部更改为真空小包装。
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