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十三哥透析秘笈之血透营养--维生素(下)

 重生七年 2016-08-07

维生素缺乏病。

就是某种维生素不足或缺乏时,身体出现的特异性的问题,比如维生素A缺乏时的夜盲症,维生素C缺乏时的坏血病,维生素D缺乏的骨病等等。

对于血液透析患者来说,这种维生素缺乏病有时会隐藏在尿毒症以及并发症症状之下,很难以分辨。比如出血,就很难判断是不是维生素C缺乏症,对于我们也只能是平时补充维生素C,可以让这个因素可以排除掉。

维生素的摄入量。

一般的维生素会有推荐摄入量和身体能承受的最大摄入量。一般无特异症状作为饮食补充,推荐量即可;如果出现某些维生素缺乏的症状时,可以加大剂量,但一定要在营养师和医师的指导下使用。

脂溶性的维生素会在体内蓄积,长时间、大剂量的摄入会导致过量中毒。

水溶性的维生素的吸收量会随着摄入量的增加而减少,过多的摄入也不会吸收。

怎样获取足够的维生素。

对于维生素的获取,最好的方式是从饮食中获取天然的维生素,这类维生素会具有天然的生理活性,一般也不会有过量的危害,除了象狗肝之类的维生素A含量极高的食物。

对于饮食获取不足,可以选择以强化途径补充,现在主要有药品、保健食品、强化食品等。这种情况一般要在营养师指导下使用,要注意补充的品类、数量是否合适。

对于透析病人来说,额外补充维生素十分重要。由于疾病的原因、饮食限制的原因、透析清除的原因等,身体内很多维生素处于不足的状态,会导致身体很多问题的出现。

并且维生素缺乏的很多特异性症状,在血液透析患者身上被掩盖在很多其它症状下,并不能特异性体现,会使得这种缺乏不能被很好地认识。

血液透析患者补充维生素可以选择食品、强化食品、药品、保健品等,一般推荐摄入量即可。


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